3-συστατικό συνταγή ρύζι σπανάκι καρύδας

• Απρίλιος 20, 2024

Έχεις απομείνει ρύζι; Το ρύζι σπανάκι καρύδας της Janet D είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το ρύζι που απομένει, και είναι τόσο καλό, αξίζει να μαγειρέψετε επιπλέον μόνο για να χρησιμοποιήσετε σε αυτό το πιάτο. Οι μαγειρευτές σε μια βιασύνη θα χαρούν να γνωρίζουν ότι υπάρχουν μόνο τρία συστατικά και μπορούν να αναμειχθούν και να είναι έτοιμα για το φούρνο σε λιγότερο από 5 λεπτά. Εάν υπάρχει μια τσάντα φρέσκο ​​σπανάκι, πρέπει απλά να είναι κομμένο σε άλεση, αν και μπορεί να τοποθετηθεί ακριβώς όπως προέρχεται από την τσάντα, αν δεν υπάρχει χρόνος. Το μόνο άλλο συστατικό είναι ένα δοχείο γάλακτος καρύδας που δίνει στο ρύζι μια εξωτική γεύση. Αυτό είναι ένα υπέροχο πιάτο για ψητά κρέατα, πουλερικά ή ψάρια, καθώς είναι υγρό, αλλά και με τηγανιτές πατάτες ή άλλα ασιατικά πιάτα με σάλτσα.

Ο κάτοικος της Φοίνικας, Janet DeLiberto, ένας πρωτοποριακός και υπέροχος μάγειρας που είναι επίσης απασχολημένος, το κάνει συχνά, αφού η οικογένειά του το αγαπά και πηγαίνει με τόσα πιάτα. ευγενικά μοιράστηκε αυτή τη συνταγή, ώστε οι αναγνώστες του CoffeBreakBlog να μπορούν επίσης να το απολαύσουν. Οι επίσημοι δοκιμαστές του Hancock ήταν ομόφωνοι για την απονομή 5 αστέρων, και κανείς δεν μαντέψει πόσο εύκολο είναι να βάλουμε μαζί.

12 Μερίδες

4 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι
1 14 oz. μπορεί να γάλα καρύδας
1 10 oz. συσκευασμένο φρέσκο ​​σπανάκι, χοντροκομμένο

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 °.


2. Ψεκάστε ένα ρηχό δίσκο κατσαρόλας 9 x 13 "με μη κολλητικό ψεκασμό.


3. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά καλά και απλώστε ομοιόμορφα στο προετοιμασμένο πιάτο κατσαρόλας.


4. Καλύψτε καλά με το αλουμινόχαρτο και ψήστε μέχρι ζεστό, 30-40 λεπτά.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 163 θερμίδες από λίπος 66
Ποσοστό σύνολο θερμίδων από: Λίπος 40% Πρωτεΐνη 7% Carb. 53%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολικό λίπος 7 g
Κορεσμένο λίπος 6 g
Χοληστερόλη 0 mg
Νάτριο 23 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 21 g
Διαιτητικές ίνες 1 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 3 g

Βιταμίνη Α 32% Βιταμίνη C 12% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 15%

Οδηγίες Βίντεο: Κινόα και πώς να τη διαχειριστείτε - olivemagazine.gr (Απρίλιος 2024).