Armetale Λαχανικά Griller κριτική προϊόντος

• Απρίλιος 20, 2024

Επειδή είμαι οπαδός του Armetale Grillware και επανεξέτασα το δίσκο Grill 17 "(που αγαπώ και χρησιμοποιώ συχνά) για τους αναγνώστες του CoffeBreakBlog, ένας εκπρόσωπος της εταιρείας μου έστειλε πρόσφατα ένα άλλο κομμάτι για να το δοκιμάσω. Την προειδοποίησα ότι παρόλο που μου έστειλε ένα κομμάτι γκριλ, θα έκανα μια ειλικρινή κριτική αν μου άρεσε ή όχι. Έχει προφανώς αρκετή εμπιστοσύνη στο προϊόν της που μου το έστειλε ούτως ή άλλως. Λατρεύω ψητά λαχανικά, γι 'αυτό ήμουν ενθουσιασμένος για να δοκιμάσω το νέο Armetale 19 "λαχανικών Griller. Η πρώτη μου προσπάθεια ήταν να ψήσω μερικές γλυκές πατάτες μαζί με μερικές σφήνες χειμερινής σκουός. Ήμουν πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα - οι γλυκοπατάτες είχαν ένα τραγανό εξωτερικό και ένα υγρό και απαλό εσωτερικό. Έμαθα ότι ένα από τα πλεονεκτήματα της χρήσης του λαχανικού είναι ότι τα λαχανικά απορροφούν τη γεύση στη σχάρα και μικρά κομμάτια λαχανικών δεν πέφτουν. ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι η ψηστιέρα δεν θερμαίνει την κουζίνα ή βρωμιάζει το φούρνο ή το μαγειρικό σκεύος, και με τη σκιά, τα λαχανικά μπορούν να μαγειρεύονται χωρίς επίβλεψη, ενώ ο μάγειρας κάνει άλλα πράγματα.

Το μόνο πράγμα που απογοητεύτηκα ήταν ότι δεν υπάρχουν συνταγές στη συσκευασία του προϊόντος και οι συνταγές στην ιστοσελίδα του Armetale είναι πολύ περιορισμένες και κανένας δεν είναι συγκεκριμένος για τη λαβή λαχανικών. Δεν υπήρχαν συγκεκριμένες οδηγίες σχετικά με τον τρόπο χρήσης του γυαλιού λαχανικών στη συσκευασία του προϊόντος, ωστόσο υπήρχαν εξαιρετικές οδηγίες χρήσης και φροντίδας. Όπως και με τα περισσότερα Grillware Armetale, μια γρήγορη απορρόφηση στο νεροχύτη ακολουθούμενη από ένα μαλακό πινέλο είναι το μόνο που είναι απαραίτητο για να αφαιρέσετε τίποτα ψημένο. το μαγειρικό σκεύος καθαρίζει πολύ εύκολα και μένει αρκετά ωραίο να σερβίρει στο τραπέζι κατευθείαν από τη σχάρα.

Δεδομένου ότι δεν ήμουν σίγουρος πόσο καιρό θα χρειαζόταν να ψήσω τα ατομικά λαχανικά ή πόσο καιρό θα έπρεπε να ψήσω μια πατάτα, έκανα αρκετές δοκιμές και έμαθα τα εξής:

1. Πάντοτε να ψεκάζετε με μη κολλητικό ψεκασμό πριν τοποθετήσετε τα τρόφιμα στην ψησταριά λαχανικών, ειδικά στις αιχμές που υπάρχουν για να ψήσουν οι πατάτες.
2. Τα περισσότερα λαχανικά μαγειρεύουν καλύτερα όταν η θερμότητα είναι μέτρια ή χαμηλή.

Πατάτες - κανονικές και γλυκές: οι πατάτες παίρνουν περίπου το ίδιο χρονικό διάστημα για να «ψήσουν» όπως κάνουν στον φούρνο - 45 λεπτά σε μια ώρα ανάλογα με το μέγεθος. Πήρα μερικές τρύπες στις πατάτες με ένα πιρούνι πριν ψήσω.
Κολοκυθάκια, κίτρινα σκουός, φρέσκα μανιτάρια ή ντομάτες: βούρτσα με ιταλικό ντύσιμο ή ελαιόλαδο και σχάρα 10-15 λεπτά.
Σπαράγγια (το αγαπημένο μας): Βουρτσίστε με ιταλικό ντύσιμο και σχάρα 15-20 λεπτά (ή περισσότερο εάν το σπαράγγι είναι ιδιαίτερα παχύ), γυρίζοντας περιστασιακά.
Χειμερινό σκουός: Κόψτε τα μισά ή τα τεταρτημόρια, βγάλτε τους σπόρους και αλατοπιπερίστε, βούτυρο, ιταλικό ντύσιμο ή ελαιόλαδο. Γκριλ 45 λεπτά με μια ώρα, ανάλογα με το είδος της σκουός. Μην ανησυχείτε εάν το δέρμα γίνει σκούρο καφέ ή καίει, καθώς το κολοκυθάκι προσφέρεται εύκολα και το δέρμα απλώς ρίχνεται μακριά.

Εάν είστε λάτρης λαχανικών στη σχάρα, σίγουρα θα συνιστούσα αυτό το μοναδικό λαχανικό λαχανικών Armetale. Βρήκα ότι θα μπορούσα να ξεκινήσω τις πατάτες, και μετά από 30-35 λεπτά, προσθέστε μερικά από τα γρηγορότερα λαχανικά μαγειρέματος. Όταν τα πιο γρήγορα μαγείρεμα λαχανικά άρχισαν να μαλακώσουν, θα μπορούσα να προσθέσω τα ψάρια που είχαν βουρτσιστεί με λεμόνι, ελαιόλαδο και καρυκεύματα - το τελικό αποτέλεσμα ήταν ένα πλήρες γεύμα που ήταν πλούσιο και υγιεινό, χωρίς να χρειαστεί να χυθεί ή να ζεσταθεί η κουζίνα. Έχω επίσης αναπτύξει μια συνταγή για υγιή γεμιστά Poblano Peppers που γίνονται σε αυτό το τηγάνι? είναι ένα άλλο γεύμα σε ένα. Η ψησταριά λαχανικών δεν καταλαμβάνει πάρα πολύ χώρο στη σχάρα, έτσι άλλα πράγματα μπορούν επίσης να μαγειρευτούν ενώ τα λαχανικά ψήνονται (όπως μπριζόλες ή στήθος κοτόπουλου).

Για άλλη μια φορά, η Armetale Grillware ανταποκρίνεται στις υποσχέσεις της και εισήγαγε ένα εξαιρετικό προϊόν.

Οδηγίες Βίντεο: About Wilton Armetale With Alison Scutte (Απρίλιος 2024).