Τυροκοκκίδα κατώτερου καφέ brownie κάτω - 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
- 4 τετράγωνα χωρίς ζάχαρη σοκολάτα
- 1-1 / 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 2 αυγα
- 1/4 φλιτζάνι γάλα
- 1 κουτ. βανίλια
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 1/2 κουτ. άλας
Προετοιμασία -
Τοποθετήστε το βούτυρο και τη σοκολάτα σε φλιτζάνι ή μπολ σε φούρνο μικροκυμάτων. Λιώστε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. ταραχή. Επιστρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρέψτε για 30 δευτερόλεπτα. ανακατέψτε ξανά. Επαναλάβετε, αν χρειαστεί, μόνο μέχρι να λιώσει η σοκολάτα αρκετά ώστε να συνδυαστεί με το βούτυρο. Ψύξτε το μείγμα, στη συνέχεια προσθέστε τη ζάχαρη και τα αυγά. Αναμίξτε σε χαμηλή ταχύτητα έως ότου τα συστατικά είναι καλά αναμειγμένα. Προσθέστε το γάλα και τη βανίλια και ανακατέψτε ξανά. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το αλεύρι και το αλάτι. Προσθέστε στο μίγμα σοκολάτας και ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθεί. Βάλτε το παχύρρευστο σε ένα λιπαρό σερβιρισμένο σερβιέτα 9 "και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 325º για 15 λεπτά.
γέμιση τυριού - 3 pkgs. (8 oz κάθε) τυρί κρέμα, μαλακωμένο
- 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 κουτ. βανίλια
- 3 αυγά
- 1/2 φλιτζάνι ξινή κρέμα
Προετοιμασία -
Σε ένα μπολ μίξης, συνδυάστε το τυρί κρέμας, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Χτυπάτε με μεσαία ταχύτητα μέχρι να αναμειχθεί καλά. Προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να μπερδευτούν καλά. Προσθέστε την ξινή κρέμα. αναμειγνύεται μέχρι να αναμειχθεί καλά. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από το κατώτατο σημείο ψησίματος. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 325º για 50 έως 55 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστεί ελαφρά το κέντρο. Ψύξη σε συρτάρι για περίπου 1 ώρα πριν την αφαίρεση των πλευρών της λεκάνης ελατηρίου. Ψύξτε το cheesecake για τουλάχιστον 4 ώρες πριν το σερβίρετε. Για ευκολότερη κοπή, αφαιρέστε το κέικ από το ψυγείο και αφήστε το να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 30 λεπτά πριν το σερβίρετε.   | Kaiser 9 "x 9" πλατεία Nonstick Noblesse Springform Pan
Αυτό το ευέλικτο, μοναδικό ελατηριωτό σκεύος είναι τετράγωνο! Ο χάλυβας βαρέος διαμετρήματος κατανέμει τη θερμότητα ομοιόμορφα και απαλά έτσι ώστε τα cheescakes, casseroles, quiche, cornbread, brownies, κλπ. Ψήνουν σε όλη τη διαδρομή χωρίς να γίνουν πολύ καφέ. Η επίστρωση δύο επιπέδων, χωρίς συγκόλληση, παρέχει γρήγορη και εύκολη απελευθέρωση ψημένων προϊόντων. |
|
