Civet Coffee - Kopi Luwak

• Απρίλιος 23, 2024

Ο ακριβότερος καφές στον κόσμο προέρχεται από το civet. Πιο συγκεκριμένα, προέρχεται από κοκκίδα. Τα Civets τρώνε τους κόκκους του καφέ, περνάνε από το πεπτικό σύστημα και οι καφέ κόκκοι του καφέ βγαίνουν από το άλλο άκρο. (Το άκρο απέναντι από το στόμα) Ο καφές civet που ονομάζεται Kopi Luwak θεωρείται το χαβιάρι του καφέ. Λέγεται ότι είναι ο καλύτερος καφές στον κόσμο.

Τα πεπτικά ένζυμα του civet καταστρέφουν τα φασόλια και τα απομακρύνουν από την οξύτητα που εμείς οι εραστές του καφέ βρίσκουμε τόσο επιθετική. Ο καφές είναι πολύ πιο ζεστός. Προτιμώ τον καφέ μου εξαιρετικά σκοτεινό. Για καθημερινό καφέ αγοράζουμε Folgers Black Silk και γεμίζουμε το φίλτρο καφέ περίπου 3/4. Χρησιμοποιούμε φιλτραρισμένο νερό επειδή το ελάχιστο κομμάτι χλωρίου ή χαλκού δίνει στον καφέ μια γεύση.

Οι κόκκοι του καφέ συλλέγονται από τα φρέσκα περιττώματα του civet. Στη συνέχεια καθαρίζεται και ψήνεται. (Είμαι ενθουσιασμένος που ακούω για το καθαρισμένο μέρος). Τα κοπριά πρέπει να ταξινομηθούν για να διαχωρίσουν τα περιττώματα, άλλα τρόφιμα που τρώει ο civet και κόκκοι καφέ. Αυτό γίνεται όλα χειροκίνητα, έτσι περιμένω ότι αυτό είναι μέρος της δύσκολης τιμής. Ένα άλλο στοιχείο είναι ότι λίγοι άνθρωποι είναι στην επιχείρηση. Τα καλά νέα, είναι χαμηλή σε καφεΐνη.

Προσέξτε για απάτη. Όπως και με όλα, θα βρείτε ψεύτικο τσάι civet. Ναι, υπάρχουν απατεώνες Kopi Luwak! Θα έχετε την ευκαιρία να παραγγείλετε τον kopi luwak καφέ, εάν έχετε τον κόπο να το δοκιμάσετε.

Το κόστος του καφέ του civet είναι περίπου $ 100 - $ 300 ανά χιλιόγραμμο (1 Kgs είναι 2,2 λίβρες). Στις κομψές καφετέριες στις μεγάλες πόλεις θα πληρώσετε 1500 δολάρια ένα Kgs. Αυτή είναι μια δαπανηρή συνήθεια. Αναρωτιέμαι πόσο σύντομα θα το δούμε στο Starbucks.

Κάποτε ο καφές Kopi Luwak θεωρήθηκε μύθος, αλλά σας διαβεβαιώνω ότι είναι πραγματικά πραγματικός. Βεβαιωθείτε ότι παίρνετε το πραγματικό πράγμα και όχι ένα φορτίο ταύρων cr $ ή είναι ότι civet cr & p;

Υπάρχει πολλή συζήτηση σχετικά με τους αγρότες της πολιτείας ή τον αγρότη. Είμαι βέβαιος ότι υπάρχουν πολλοί αγρότες πολιτών που μεταχειρίζονται τα ζώα τους με ανθρώπινο τρόπο, αλλά με οποιονδήποτε αναζητούν κέρδος μέσω δυνητικής εκμετάλλευσης και κακοποίησης, ειδικά όταν πρόκειται για χρήματα.

Ακολουθεί ένα βίντεο πολιτικού καφέ "Extreme Coffee Sumatra" Kopi Luwak

Ένα βίντεο για το καφέ του civet το τελευταίο ετοιμάζω από τα έντερα ενός θηρίου. Βίντεο YouTube. civet καφέ βίντεο από το YouTube

Δοκιμάστε τον καφέ σας για τον εαυτό σας! Δεν έχετε πιει ένα φλιτζάνι καφέ εάν δεν το δοκιμάσατε.



Παρακαλούμε διαβάστε το πρωτότυπο άρθρο σχετικά με τη γάτα civet ή civet - το κατοικίδιο ζώο civet Civet - Civet Cat




Diana Geiger Εξωτικά κατοικίδια CoffeBreakBlog Εκδότης στις



Φορέτες: Ένας πλήρης οδηγός - Paperback

Αγκάθια: Ένας πλήρης οδηγός - Kindle

Έκδοση PDF κουνάβια: Ένας πλήρης οδηγός (Πρόσβαση σε δωρεάν PDF Reader)
Κουνάβια: ένας πλήρης οδηγός




Αυτός ο ιστότοπος χρειάζεται ένα πρόγραμμα επεξεργασίας - κάντε κλικ για να μάθετε περισσότερα!

Θα πρέπει επίσης να διαβάσετε:
Εξωτικός χάρτης ιστοτόπου Pet
Κουνάβια - ένας πλήρης οδηγός βιβλίο και Kindle
Εξωτικά Αγορές Pet (τα ασφαλέστερα για τα κατοικίδια ζώα σας)


Σχετικά Άρθρα
Δημοσιεύματα άρθρων του συντάκτη
Τα δέκα άρθρα
Προηγούμενα χαρακτηριστικά
Χάρτης ιστοτόπου





Περιεχόμενο πνευματικής ιδιοκτησίας © 2019 από την Diana Geiger. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.
Αυτό το περιεχόμενο γράφτηκε από την Diana Geiger. Εάν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το περιεχόμενο με οποιονδήποτε τρόπο, χρειάζεστε γραπτή άδεια. Επικοινωνήστε με το CoffeBreakBlog Administration για λεπτομέρειες.

Οδηγίες Βίντεο: CIVET COFFEE - WEASEL COFFEE - KOPI LUWAK (Απρίλιος 2024).