Cranberry Apple Cake συνταγή
Τα μαγειρικά μυστήρια είναι εύκολο να διαβάσουν ζεστά μυθιστορήματα που είναι πολύ διασκεδαστικά για να διαβάσουν τα τρόφιμα. Το μπόνους είναι, φυσικά, ότι όχι μόνο υπάρχουν πολλές αναφορές για τρόφιμα που συνδέονται με τον πρωταγωνιστή που επιλύει το μυστήριο, αλλά και συνταγές. Peg Cochran's Φιλοδωρήθηκε στη θάλασσα είναι η τέταρτη δόση στη σειρά Cranberry Cove Mystery, και υπάρχει αναφορά σε δεκάδες πικάντικα πιάτα με βατόμουρα. Δυστυχώς, υπάρχουν μόνο δύο συνταγές σε αυτό και μόνο μία από αυτές χρησιμοποιεί τα βακκίνια. Ωστόσο, είναι α Κέικ μήλου cranberry και είναι νόστιμο - ένα τέλειο επιδόρπιο για φαγητό, ενώ διαβάζετε για ερασιτέχνες και νεόνυμφους, Monica Albertson Harper, που βρίσκει το νεκρό σώμα του συζύγου του παλιού κολλεγίου και τη συμμετοχή της στην επίλυση της δολοφονίας. Υπάρχουν ανατροπές και στροφές και οι αναγνώστες δεν θα ξέρουν ποιος είναι ο δολοφόνος μέχρι το τέλος. Το βιβλίο είναι σωστά γραμμένο, οι χαρακτήρες είναι πιστευτοί και τα σενάρια είναι διασκεδαστικά. Το βιβλίο συνιστάται για όσους αγαπούν την ανάγνωση σχετικά με τα τρόφιμα, αλλά και για τους λάτρεις του μυστηρίου όλων των ηλικιών.
””
Έχω προσαρμόσει και άλλαξε τη συνταγή στα γούστα μου Κέικ μήλου cranberry από αυτό το υπέροχο μυστήριο, και θα είναι το τέλειο επιδόρπιο για φαγητό κατά την ανάγνωση του. Η αρχική συνταγή είναι για το κέικ μόνο, και δεν αναφέρεται toppings ή πάγωμα. Ενώ το κέικ είναι εξαιρετικά υγρό, χρειάζεται κάτι ακόμα στην κορυφή. Είναι εξαιρετικό εμποτισμένο σε σιρόπι με γκρέιπφρουτ και γεμάτο με παγωμένο τυρί κρέμα γάλακτος ή με ζεστή επικάλυψη από βακκίνιο και σαντιγύ (περιλαμβάνεται συνταγή). Είτε έτσι είτε αλλιώς, ακόμη και οι haters βακκίνιων θα απολαύσουν αυτό το κέικ.

24 Μερίδες

1 κούπα βούτυρο
2 φλιτζάνια ζάχαρη
4 αυγά

1 15 oz. μπορεί να applesauce

3 φλιτζάνια αλεύρι
1 1/2 κουταλάκια μαγειρικής σόδα
1/2 αλάτι κουταλακιού
1 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό, (ή αλεσμένο μείγμα καρυκευμάτων)

2 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης
1 14 oz. μπορεί ολόκληρη τη σάλτσα βακκίνιων μούρων

Ζάχαρη σε σκόνη, για ξεσκόνισμα

Επικάλυψη
1 κούπα ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι νερό
1 14 oz. μπορεί να ζελέψει σάλτσα από βακκίνιο
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 °.
  2. Ψεκάστε ένα δοχείο 9 x 11 "ρηχό γυάλινο κατσαρόλα με το μη κολλητικό ψεκασμό και τοποθετήστε το με ένα κομμάτι περγαμηνής.
  3. Κρέμα το βούτυρο, τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι το φως. ανακατεύουμε στο μήλο.
  4. Μετρήστε το αλεύρι, τη σόδα ψησίματος, το αλάτι και το μπαχαρικό σε ένα λεπτό σουρωτήρι που βρίσκεται πάνω από το μείγμα βουτύρου. κουνήστε.
  5. Ανακατεύουμε καλά και αναδιπλώνουμε την πλιγούρι βρώμης και ολόκληρη τη σάλτσα με βατόμουρο.
  6. Διαδώστε το κτύπημα στο προετοιμασμένο ταψί.
  7. Ψήστε 45-60 λεπτά ή μέχρι να βγει μια καθαρή οδοντογλυφίδα στο κέντρο.
  8. Αφαιρέστε από το φούρνο και κρυώστε καλά. Σκόνη με ζάχαρη σε σκόνη.
  9. Επικάλυψη: Ανακατέψτε τη ζάχαρη και το νερό. αφήστε το να βράσει και αφήστε το να μαγειρέψει έως ότου διαλυθεί η ζάχαρη και αρχίσει να πυκνώνει το μείγμα.
  10. Προσθέτουμε τη σάλτσα των βακκίνιων και χτυπήστε μέχρι να λειωθούν και να λειανθούν.
  11. Για να εξυπηρετήσει: Τοποθετήστε ένα τετράγωνο κέικ σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. ρίχνουμε τη ζεστή σάλτσα πάνω από το κέικ και την κορυφή με τη γλυκιά σαντιγύ.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 332 θερμίδες από το λίπος 83
Ποσοστό συνολικών θερμίδων από: Λίπος 25% Πρωτεΐνη 5% Carb. 70%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολικό λίπος 9 g
Κορεσμένο λίπος 5 g
Χοληστερόλη 56 mg
Νάτριο 200 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 58 g
Διαιτητικές ίνες 0 g
Ζάχαρη 25 g
Πρωτεΐνη 4 g

Βιταμίνη Α 7% Βιταμίνη C 2% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 4%



Οδηγίες Βίντεο: Cranberry Gooey Butter Bars | Betty Crocker Recipe (Μαρτιου 2024).