Εύκολη συνταγή κατσαρόλας Stovetop

• Απρίλιος 24, 2024

Μεγαλώνοντας, η μητέρα μου έκανε τα γενέθλια ειδικά. Το παιδί γενεθλίων πήρε να πάρει το αγαπημένο του πιάτο για να το σερβίρουν και οι κανόνες ήταν ότι κανείς δεν θα μπορούσε να διαμαρτυρηθεί για το μενού και όλοι έπρεπε να τρώνε τουλάχιστον μία μερίδα. Τα δείπνα γενεθλίων ήταν πάντα σερβίρονται σε ωραία πορσελάνη, και γενικά οικογενειακά γεύματα γενεθλίων ήταν πολύ ευχάριστη. Η εξαίρεση για μένα ήταν όταν ήταν η αδελφή μου, τα γενέθλια της Λίζας. Πάντα επέλεξε Χάμπουργκερ, σάλτσα ντομάτας και ντομάτας, το οποίο, για να το θέσω ήπια, πραγματικά μίσος. Πάντα πήρα πίσω της για να με κάνει να τρώω αυτό το πιάτο επιλέγοντας το ήπαρ και τα κρεμμύδια με σπασμένα μπιζέλια σούπα στα γενέθλιά μου.

Έχω κάνει αυτό το πιάτο αρκετές φορές όλα αυτά τα χρόνια για την οικογένειά μου τις νύχτες, όταν δεν ήμουν σπίτι για δείπνο? τα παιδιά και ο σύζυγός μου πιστεύουν ότι είναι πραγματικά καλό, και ο εγγονός μου, ο Τζέικ, θα φάει 3 ή 4 μερίδες, αφού είναι ένα από τα αγαπημένα του γεύματα. Εάν υπάρχουν πακέτα καρυκευμένου αλεσμένου βοείου κρέατος από τη μονάδα Basic Ground Beef στο καταψύκτη, μπορείτε να φτιάξετε αυτό το πιάτο σε περίπου 20 λεπτά. Εάν υπάρχει χρόνος, συνδυάστε το με φρυγανισμένο ψωμί από το φούρνο και μια προσυσκευασμένη σαλάτα ή ένα πράσινο λαχανικό που έχει μαγειρευτεί στο φούρνο μικροκυμάτων. Πολλοί που έφαγαν αυτό το πιάτο κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του '60 και του '70 το αποκαλούσαν συχνά "γκούλας", αλλά η μητέρα μου αρνήθηκε να την αναφέρει ως γκούλας, αφού το γκουλάσμα είναι ένα νόστιμο ουγγρικό πιάτο που δεν μοιάζει με αυτό το κατσαρόλα και σκέφτηκε το όνομα όταν χρησιμοποιήθηκε αυτή η κατσαρόλα ήταν ασέβεια προς τους Ούγγρους. Ό, τι και να την ονομάζετε, είναι μια αληθινή κατσαρόλα από το παρελθόν, που μοιάζει με το μωρό, από το παρελθόν, που τα περισσότερα μέλη της οικογένειας πιθανώς θα αγαπήσουν, ειδικά αφού είναι τόσο γρήγορο και εύκολο.

6 Μερίδες


8 ουγκιά ζυμαρικά

2 φλιτζάνια αλεσμένο μείγμα βοδινού από τη Μονάδα Ground Beef
2 8 oz. κουτί σάλτσα ντομάτας
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι, για γεύση

1. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά στο βρασμένο αλατισμένο νερό μέχρι να τραγουδήσετε. αποστραγγίστε καλά και επιστρέψτε τα στο ταψί.


2. Ανακατέψτε το μίγμα βοείου κρέατος, τη σάλτσα ντομάτας και το αλάτι και το πιπέρι στη γεύση.


3. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ζεσταθεί.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 337 θερμίδες από το λίπος 115
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 34% Πρωτεΐνη 25% Carb. 41%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 13 g
Κορεσμένο λίπος 4 g
Χοληστερόλη 89 mg
Νάτριο 707 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 34 g
Διαιτητικές ίνες 1 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 21 g

Βιταμίνη Α 15% Βιταμίνη C 17% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 13%

Οδηγίες Βίντεο: Σπιτική κομπόστα σε κατσαρόλα, εύκολη συνταγή (Απρίλιος 2024).