Συνταγή ψησίματος ημέρας του πατέρα
Αυτό είναι ένα εύγευστο και οικονομικά προσιτό μενού για την Ημέρα του Πατέρα. Ενώ το ψητό μαγειρεύει στη βραδεία κουζίνα, η οικογένειά σας μπορεί να απολαύσει κάποια ιδιαίτερη ώρα με τον μπαμπά. Το τυρί ψήσιμο πατάτας Cheesy πηγαίνει υπέροχα με το ψητό, και μπορεί να γίνει μια ημέρα ή δύο μπροστά από το χρόνο.

Προσθέστε μερικές σπιτικές κάρτες από τα παιδιά και θα έχετε όλα τα συστατικά για μια θεαματική Ημέρα του Πατέρα!

Σύντομη συνταγή ψησίματος φούρνου

Εάν δεν έχετε αργή εστία, απλά ψήστε το στον φούρνο στους 325 μοίρες για 2 1/2 έως 4 ώρες (ανάλογα με το μέγεθος του ψησίματος σας) ή μέχρι να μαλακώσετε το μερίδα και το πιρούνι.

Συστατικά:

  • 1 ψητό αρακά

  • 6 καρότα

  • 1 μεγάλο κρεμμύδι

  • 4 φλιτζάνια ζωμό βοείου κρέατος

  • 3 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδου

  • 2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι

  • 2 κουταλάκια αλάτι
Κατευθύνσεις:

  1. Ψεκάστε το ένθετο βραδείας κουζίνας με ένα μη ραβδιστικό σπρέι μαγειρέματος.

  2. Ξεπλύνετε και κόψτε τα καρότα σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος.

  3. Ξεφλουδίστε και ψήστε το κρεμμύδι.

  4. Περίστε το κατσαρόλα με σκόρδο σκόνη, αλάτι και πιπέρι.

  5. Τοποθετήστε το ψητό στο βραστήρα.

  6. Προσθέστε τα καρότα και τα κρεμμύδια.

  7. το ζωμό μας βοείου κρέατος πάνω από το ψητό και τα λαχανικά.

  8. Μαγειρέψτε χαμηλά για 8 έως 10 ώρες.

Σύντομη συνταγή ψήσιμης πατάτας

Αυτό μπορεί να γίνει μια μέρα ή δύο μπροστά από το χρόνο, και στη συνέχεια ψήνεται για την τελευταία μισή ώρα του ψησίματος ψητό.

Συστατικά:

  • 5 μεγάλες πατάτες ψησίματος

  • 2 φλιτζάνια τυρί cheddar με μειωμένο λίπος

  • ½ φλιτζάνι μειωμένης περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χωρίς λιπαρά κρέμα

  • 1 φλιτζάνι γάλα

  • 5 φέτες μπέικον, μαγειρεμένα και τριμμένα

Κατευθύνσεις:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 μοίρες.

  2. Ξεφλουδίζετε και γεμίζετε τις πατάτες.

  3. Βράζουμε σε μέτρια φωτιά και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.

  4. Στραγγίστε το νερό από το δοχείο.

  5. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι ή ένα μασέρ πατάτας, ανακατέψτε τις πατάτες μαζί.

  6. Προσθέστε το γάλα, την ξινή κρέμα και το τυρί, ανακατεύοντας καλά.

  7. Ρίξτε το μείγμα πατάτας σε ένα ταψί και το πάνω με κομμάτια κομμένου μπέικον.

  8. Ψήστε για τριάντα λεπτά.

  9. Εάν θέλετε, σερβίρετε με μερικές κουταλιές της ξινή κρέμας.






Οδηγίες Βίντεο: Μελομακάρονα | Kitchen Lab by Akis Petretzikis (Αύγουστος 2022).