Βότανα και πολλές χρήσεις

• Απρίλιος 20, 2024

Με τη φύτευση βότανα στον κήπο σας, μπορείτε να ολοκληρώσετε πολλά πράγματα. Αντιδράστε τα παράσιτα, χρησιμοποιήστε τα για μαγείρεμα ή βοηθήστε τα φάρμακα να γευτούν και να μυρίζουν καλύτερα. Τα περισσότερα βότανα έχουν υπέροχη μυρωδιά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ποτ πουρίδες.

Με τόσες πολλές χρήσεις, δεν είναι περίεργο που υπάρχουν εδώ και αιώνες.

Λεβάντα

Το πιο διάσημο από τα γλυκά μυρωδικά βότανα είναι Λεβάντα. Αυτό το βότανο χρησιμοποιείται για να απωθεί τα κουνούπια, τις μύγες, τα σκώρια και πολλά άλλα ιπτάμενα έντομα. Η λεβάντα χρησιμοποιείται για την παρασκευή αρωμάτων και ποτπουριών. Όταν το Λεβάντα χρησιμοποιείται ιατρικά, μπορεί να μειώσει την ακμή και το πρήξιμο του δέρματος. Έχει χρησιμοποιηθεί για πονόλαιμο, νευρικές διαταραχές, πονόδοντους και αρθρικούς αρθρώσεις.

Ρίγανη

Ρίγανη είναι υπέροχο να φυτέψει μαζί με αγγούρια και πεπόνια. Αυτό το βότανο φυτεύεται για να απωθεί τις πεταλούδες λάχανο. Στην κουζίνα χρησιμοποιείται σε σάλτσες ντομάτας για πίτσα και σπαγγέτι.

Μαϊντανός

Μαϊντανός είναι αυτό το μικρό κλαδάκι του πράσινου που συχνά τοποθετείται στο πιάτο σας στο δείπνο. Τις περισσότερες φορές, τίθεται εκεί για να κάνει το φαγητό να φανεί πιο όμορφο. Αλλά, το Parsley έχει άλλες, πιο πρακτικές χρήσεις. Απέχει από σκαθάρια σπαραγγιού. Αυτό το βότανο περιέχει πολλές απαραίτητες βιταμίνες όπως Α, Β, C, ασβέστιο και σίδηρο. Χρησιμοποιείται φρέσκα, κατεψυγμένα ή αποξηραμένα σε πολλά πιάτα κουζίνας.

Φλησκούνι

Το Pennyroyal βασικά χρησιμοποιείται για να αποκρούει τους ψύλλους και άλλα έντομα. Χρησιμοποιείται ως βοηθητικό θέμα για να σταματήσει ο κνησμός, καίει το δέρμα.

Μέντα

Αυτό το επόμενο βότανο θα σας υπενθυμίσει τα καραμέλα τα Χριστούγεννα, ή για την παλαιότερη γενιά, το αλκοολούχο ποτό σακχαρώδεις. Το μέτασμα απωθεί τα μυρμήγκια και τα περισσότερα άλλα έντομα που σέρνουν. Είναι φάρμακο που χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από το στομάχι και ως γεύση για καραμέλα και πάγωμα.

Δενδρολίβανο

Το Rosemary χρησιμοποιείται για τη διατήρηση των σκαθαριών φασολιών, των μυγών καρότου και των παρασίτων λάχανου. Στην κουζίνα χρησιμοποιείται σε πιάτα κρέατος και λαχανικών. Ένα ελάχιστο γνωστό είναι ότι η Rosemary χρησιμοποιείται επίσης σε πολλά καλλυντικά.

σίκαλη

Το σίκαλο κρατά τα ιαπωνικά σκαθάρια μακριά. Ιατρικά έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία των πόνων του αερίου, των κολικών και βοηθά στην πέψη.

Αλμυρά

Φυτεύστε μερικά αρώματα για να κρατήσετε τα σκαθάρια φασολιών και άλλα παράσιτα μακριά. Όταν φυτεύεται δίπλα στα φασόλια, συμβάλλει στη βελτίωση της γεύσης και της ανάπτυξης του φασολιού. Στην κουζίνα, το Savory κάνει μια ισχυρή λάχανο ή γεύση γογγύλι πιο ώριμη.

Δυόσμος

Το δυόσμο αποκρούει τις μύγες, τους αρουραίους και τα παράσιτα από λάχανο. Χρησιμοποιείται ως διεγερτικό και αρωματικό για καραμέλα και γόμα.

Θηρανθεμίς

Οι άνθρωποι φυτεύουν την Tansy να κρατήσουν τα ιαπωνικά σκαθάρια, τα σκουλήκια σκουός, τα ριγέ αγγούρια και τα μυρμήγκια μακριά. Έχουμε φουσκώσει από το βαρέλι σκουπιδιών μας. Ακόμη και κατά τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού, τα έντομα σπάνια ενοχλούν.

Θυμάρι

Το θυμάρι απωθεί τους σκώληκες λάχανων και τις λευκές μύγες. Χρησιμοποιείται σε μαγειρικά σκεύη και σκεύη μαγειρέματος. Όταν το θυμάρι φυτεύεται με μελιτζάνα, ντομάτες και πατάτες, τους βοηθά να μεγαλώνουν καλύτερα.

Woodruff

Το Woodruff απωθεί τα έντομα από υφάσματα και λινά, όταν χρησιμοποιείται σε εσωτερικούς χώρους. Με φάρμακα μπορεί να ηρεμήσει ένα άτομο προς τα κάτω, να ανακουφίσει τους ημικρανικούς πονοκεφάλους και να βοηθήσει με την αϋπνία.

Πίκρα

Το πεύκο απωθεί τους ψύλλους, τους σκώρους από μαλλί και άλλα έντομα. Χρησιμοποιείται για δυσπεψία και γαστρικό πόνο.

Οι πηγές μου για αυτές τις πληροφορίες προέρχονται από το μικρό βιβλίο κήπου της γιαγιάς μου και από ό, τι έχω μάθει μέσα από τα χρόνια.

Οδηγίες Βίντεο: Οι 9 ΑΛΚΑΛΙΚΕΣ ΤΡΟΦΕΣ Που Θα Πρέπει Να Τρώτε Καθημερινά (Απρίλιος 2024).