Champagne Punch με Ανανά και Sauterne
Απρίλιος 2024
Φυσικά Βούτυρα Πασχαλινά αυγά
Προετοιμασία - Κάντε κλικ εδώ για μια εκδοχή φιλική προς εκτυπωτές αυτής της συνταγής. Κρέμα καρύδας Πασχαλινά αυγά
Προετοιμασία - Κάντε κλικ εδώ για μια εκδοχή φιλική προς εκτυπωτές αυτής της συνταγής. |
Φρούτα και καρύδια Πασχαλινά αυγά
Προετοιμασία -
Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους, συνδυάστε το βούτυρο, τη βανίλια και το αλάτι. Ανακατέψτε καλά με ένα ηλεκτρικό μίξερ. Χτυπήστε σταδιακά στη ζάχαρη των ζαχαροπλαστών. Ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα κεράσια, πεκάν και καρύδα. Προσθέστε ακριβώς αρκετό ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα για να υγραίνετε και κρατήστε το μίγμα μαζί. Ζυμώνουμε το μείγμα μέχρι να αναμειχθεί καλά. Θα πρέπει να είναι εύκολο να χειριστεί και να διαμορφώσει, αλλά όχι κολλώδες. Χρησιμοποιήστε τις παλάμες των χεριών σας για να κυλήσετε το μείγμα, μια μικρή ποσότητα κάθε φορά, σε σχήματα αυγών. (Το ποσό εξαρτάται από το μέγεθος και τον αριθμό των αυγών που θέλετε να χρησιμοποιήσετε. Χρησιμοποιήστε πρόσθετη ζάχαρη ζαχαροπλαστών για να μην κολλήσετε στα χέρια σας.) Τοποθετήστε τα σχήματα καραμέλα σε ένα φύλλο μπισκότων με κέρινο χαρτί. Ψύξτε στο ψυγείο για αρκετές ώρες ή για μια νύχτα. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων ή σε ένα διπλό λέβητα. Βυθίστε κάθε αυγό στη λιωμένη σοκολάτα για να επικαλυφθεί, στη συνέχεια βάλτε σε ένα κερωμένο δίσκο με επένδυση από χαρτί και αφήστε τη σοκολάτα να σκληρύνει. Τοποθετήστε τα αυγά σε κύπελλα καραμελών.
Κάντε κλικ εδώ για μια εκδοχή φιλική προς εκτυπωτές αυτής της συνταγής.
Κρέμα βουτύρου Πασχαλινά αυγά
Προετοιμασία -
Ανακατέψτε το τυρί κρέμας, το βούτυρο και τη βανίλια μαζί μέχρι να αναμειχθούν καλά. Προσθέστε τη ζάχαρη των ζαχαροπλαστών και ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε το μείγμα στο ψυγείο για να κρυώσει για τουλάχιστον 2 ώρες. Χρησιμοποιώντας τις παλάμες των χεριών σας, κυλήστε το μείγμα, μια μικρή ποσότητα κάθε φορά, σε μικρά σχήματα αυγών. Ψύξτε ξανά για τουλάχιστον 1 ώρα. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων ή σε ένα διπλό λέβητα. Χρησιμοποιώντας μια μεγάλη οδοντογλυφίδα, βυθίστε κάθε κρέμα αυγού σε λιωμένη σοκολάτα για να επικαλυφθεί, στη συνέχεια βάλτε σε ένα κερωμένο δίσκο με επένδυση από χαρτί και αφήστε τη σοκολάτα να σκληρύνει. Τοποθετήστε τα αυγά σε κύπελλα καραμελών.
Κάντε κλικ εδώ για μια συνταγή με κεράσι, ανανά και καρύδα.
Κάνετε σοκολάτες πασχαλίτσες - πατήστε εδώ!
Σοκολάτα Pro Melting Pot Λιώστε τη σοκολάτα μέσα σε λίγα λεπτά με αυτή την έξυπνη ηλεκτρική κατσαρόλα από το Wilton®. Η αφαιρούμενη μη κολλητική κατσαρόλα έχει ένα εύκαμπτο στόμιο και κρατάει μέχρι 2-1 / 2 φλιτζάνια λιωμένη σοκολάτα. Είναι υπέροχο για την παρασκευή καραμελών, σνακ και φρούτων που καλύπτονται με σοκολάτα ... επίσης για τη δροσιστική σοκολάτα πάνω από τα μπισκότα και τα κέικ, ή ακόμα και τη φλούδα του fondue. Έχει μια διαμονή-δροσερή βάση με μη-skid πόδια. |