Κουζίνες RV. Είναι απλά τόσο άνετα και συμπαγή. Στην άκρη, δεδομένου ότι είναι τόσο μικρές, οτιδήποτε χρειάζεστε για οποιαδήποτε από τις συνταγές σας είναι μέσα σε ένα χέρι. Μόλις τελειώσετε ένα Τέξας δύο βήματα και έχετε αυτό το πιάτο, το μπαχαρικό ή το κεφάλι του κουνουπιδιού. Στο κάτω μέρος, επειδή είναι τόσο μικρό, δεν έχετε χώρο για πολλά πιάτα, μπαχαρικά ή κεφάλια κουνουπιδιού. Αυτό είναι όπου η εξειδίκευση με το χώρο σας έρχεται σε πρακτικό, και RVers είναι γνωστά επινοητικά, όταν πρόκειται για μικρές κατοικίες μας. Κατά κάποιο τρόπο κατορθώνουμε να κάνουμε να ζούμε σε RV όχι μόνο εφικτό, αλλά αρκετά άνετο.

Ενώ ο κόμπος μου είναι ο διοργανωτής των ντουλαπιών αποθήκευσης κάτω από το αυτοκίνητο μας, η κουζίνα είναι ο τομέας μου. Και σωστά, αφού είμαι ο επικεφαλής σεφ του νοικοκυριού μας. Και παρόλο που διαθέτουμε ένα όμορφο ντουλάπι πολλαπλών ραφιών στους Four Winds μας, μπορεί να γεμίσει πολύ γρήγορα. Αν και πολύ προτιμώ να κάνω τηγανίτες σε σπιτικό στυλ, ως βασίλισσα της κουζίνας, πρέπει να παρακολουθήσω πόσο προσπαθώ να συμπιέσω σε αυτό το ντουλάπι - ειδικά σε μεγαλύτερα ταξίδια. Εκεί μπαίνουν στο παιχνίδι το Bisquick και άλλα μίγματα κέικ. Αυτά τα μείγματα είναι μεγάλες προσθήκες σε οποιοδήποτε ταξίδι RV. Αναλαμβάνουν λίγο χώρο στο δωμάτιο και το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προσθέσετε λίγο γάλα ή νερό και είστε στο δρόμο σας σε ένα γρήγορο και νόστιμο πρωινό.

Εντούτοις, δεν είμαι ένας που να θέσει υπό αμφισβήτηση μια πρόκληση για να ζωντανέψει την ποικιλία κουταλιού κουτιού. Προτιμώ να προσθέσω λίγο κάτι - κάτι που κάνει τις τηγανίτες μου πιο θρεπτικές. Εδώ είναι ο τρόπος που μου αρέσει να τζαζ επάνω μου Bisquick μίγμα τηγανίτα.

Jazzed επάνω Pancakes Bisquick

Κάνει 2 μερίδες

Συστατικά:

½ φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας Bisquick
2 κουταλιές σούπας λιναρόσπορο
3 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης
1 κουταλιά σούπας σούπας
1 ¼ φλιτζάνι γάλα σόγιας

Οδηγίες:
Συνδυάστε όλα τα υλικά μαζί και μαγειρέψτε τις τηγανίτες σας σε μέτρια φωτιά σε ένα τηγάνι στο φούρνο RV σας ή, καλύτερα ακόμα, στη φωτιά στο στρατόπεδο! Slather σε μια μικρή μαργαρίνη Γη ισορροπίας της Γης και κάποιο σιρόπι σφενδάμου, και θα είστε ο φθόνος του βρόχου campground!

Συμβουλή: Για να καταλάβω λιγότερο χώρο, αποφασίζω πριν από το ταξίδι μου πόσες φορές σκοπεύω να φτιάξω τις τηγανίτες. Στη συνέχεια, μετρούν τα άλλα ξηρά συστατικά (λιναρόσπορο, πίτουρο βρώμης, φύτρο σιταριού) και τα βάζετε σε ένα μικρό δοχείο στο ψυγείο. Παίζω ακόμα το κιβώτιο του Bisquick, επειδή είναι χρήσιμο για άλλες συνταγές και ίσως χρειαστεί ακόμα να φτιάξω περισσότερες τηγανίτες αργότερα για τα άλλα ξηρά υλικά.

** Θέλετε να προσθέσετε περισσότερα vegan γεύματα στα ταξίδια RV σας; ελέγξτε έξω το νέο μου Ebook "Vegan Road Trip: απλές συνταγές Vegan για την κουζίνα σας RV" το οποίο διαθέτει μια ποικιλία από νόστιμες vegan συνταγές - από το πρωινό μέχρι το επιδόρπιο και τα πάντα στο μεταξύ.

Οδηγίες Βίντεο: ΜΟΥΣΙΚΗ ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΟΡΑ | JAZZ MEETS THE CYPRUS TRADITION (Απρίλιος 2024).