Η Louise Bonne από το Jersey και η Madeleine Pears

• Απρίλιος 18, 2024

Πολλά είδη φυτών είναι κατάλληλα για το βρώσιμο τοπίο. Αυτά μπορεί να κυμαίνονται από λαχανικά και ραβέντι σε οπωροφόρα δέντρα. Τα αχλάδια είναι μια καλή επιλογή. Εδώ είναι μερικές συνιστώμενες ποικιλίες αχλαδιών.


Louse Bonne του Τζέρσεϋ

Αυτή η γαλλική ποικιλία πηγαίνει από διάφορα γαλλικά και αγγλικά ονόματα. Αυτές περιλαμβάνουν τη Louise Bonne de Jersey και τον William the Fourth.

Ένα εξαιρετικό αχλάδι πτώσης, αυτό συνιστάται ιδιαίτερα από τον A.J. Downing στα φυτά φρούτων και φρούτων της Downings, δημοσιεύθηκε το 1849.

Χρονολογώντας περίπου το 1780, αυτό προφανώς προήλθε από την περιοχή του d'Avranches της Γαλλίας, αν και ορισμένες πηγές δείχνουν ότι καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στο νησί του Τζέρσεϋ. Ήταν γνωστό στην Αγγλία μέχρι το 1820.

Τα πολύ παραγωγικά δέντρα έχουν όρθια βλαστοί και ισχυρό όρθιο σχήμα. Πολύ σκληραγωγημένοι, έχουν ισχυρό ρυθμό ανάπτυξης. Αυτό φέρει μεγάλες καλλιέργειες σε τακτική βάση. Τα μεσαία έως μεγάλα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού για να είναι επιμήκη. Μπορούν να είναι μονόπλευρα με ακανόνιστο περίγραμμα.

Το δέρμα είναι ανοικτό κίτρινο με κάποια σκοτεινή κηλίδωση. Μπορεί να έχει κοκκινωπό-καστανό χρώμα από την ηλιόλουστη πλευρά. Ο μίσχος είναι μακρύς.

Αυτά τα αρωματικά αχλάδια είναι γλυκά και ζουμερά. Έχουν τήξη, βουτυρώδη, πρασινωπή άσπρη σάρκα. Αυτά ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο


Madeleine Pear

Αυτό είναι επίσης γνωστό ως Citron des Carmes, Magdaelen, και το πράσινο δέντρο. Μια πρώιμη ωρίμανση ποικιλία, αυτό συνιστάται ιδιαίτερα από τον A.J. Downing. Το όνομα προέρχεται από το γεγονός ότι ωριμάστηκε την εποχή της γιορτής του Αγίου Μαντλίν στη Γαλλία.

Κάποιοι λένε ότι αυτή η ποικιλία είναι αρκετά παλιά αν και η προέλευσή της είναι κάπως ασαφής. Αρχικά αναπτύχθηκαν από τους μοναχούς Carmelite από τους οποίους έρχεται το όνομα Citron des Carmes.

Το μεγάλο όρθιο δέντρο είναι ζωηρό και δεν είναι τόσο σκληρό όσο κάποιο. Οι βλαστοί ελιάς είναι μακρύι και όρθιοι. Τα δέντρα είναι κάπως σύντομα. Είναι πολύ παραγωγικοί και φέρουν μεγάλες αξιόπιστες καλλιέργειες κάθε χρόνο.

Αυτά τα φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν στα μέσα Ιουλίου έως τις αρχές Αυγούστου. Θεωρούνται ένα αχλάδι το καλοκαίρι. Τα μεσαία έως μικρά αχλάδια έχουν κλασσικό σχήμα αχλαδιού, αλλά μπορούν επίσης να είναι στρογγυλά σε σχήμα αυγού. Βυθίζονται σταδιακά στο μίσχο, το οποίο έχει μήκος δύο ίντσες.

Το δέρμα είναι απαλό πρασινωπό-κίτρινο έως πράσινο. Μπορεί να υπάρχουν μερικές μικρές σκωρίβες κοντά στο στέλεχος. Αυτό μπορεί επίσης να έχει ένα ελαφρύ καφέ ρουζ. Θεωρούνται εξαιρετικά αχλάδια ποιότητας, αυτά έχουν πολύ ζουμερό γλυκό σάρκα. Αυτό είναι αρωματικό και τόσο τρυφερό λιώσει στο στόμα. Με λεπτή γεύση, η σάρκα μπορεί να χρωματιστεί με κίτρινο χρώμα. Μπορεί να είναι ελαφρώς κοκκώδης κοντά στον πυρήνα.

Οδηγίες Βίντεο: Boney M. - Gotta Go Home (Long Version, 1979) (Απρίλιος 2024).