Φρεττάτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες

• Απρίλιος 25, 2024

Αυτό το ζαμπόν και τυρί frittata είναι εύκολο να γίνει και ιδανικό για όσους ακολουθούν Adkins, South Beach, ή άλλα σχέδια χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες.

Φρεττάτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες

Συστατικά

• 5 αυγά
• 1 Tbs νερό
• 1/2 αλάτι
• 1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
• 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα μπρόκολα, αποψυγμένα
• 2/3 φλιτζάνι καβουρδισμένες κόκκινες πιπεριές, κοκκινισμένες
• 1 1/4 φλιτζάνι ζαμπόν, κομμένο σε κύβους 1/2 "
• 1 λάδι ελιάς
• 1/2 φλιτζάνι αιχμηρό τυρί Provolone, τεμαχισμένο

Κατευθύνσεις

1. Χτυπήστε τα αυγά, το νερό, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ.
2. Ανακατεύουμε το μπρόκολο, το ζαμπόν και τις πιπεριές.
3. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ή τηγάνι που ζεσταίνεται από το φούρνο θερμαίνεται το ελαιόλαδο σε μέτρια υψηλή θερμοκρασία.
4. Ρίξτε το μίγμα των αυγών στο τηγάνι και μαγειρέψτε για 6 έως 7 λεπτά, έως ότου τα αυγά τοποθετηθούν γύρω από τις άκρες.
5. Αφαιρέστε από τη φωτιά και πασπαλίστε το τυρί πάνω από τα αυγά.
6. Τοποθετήστε το τηγάνι κάτω από το κοτόπουλο και μαγειρέψτε μέχρι να τοποθετηθούν τα αυγά στο κέντρο και το τυρί να λιώσει (περίπου 2 λεπτά).
7. Αφαιρέστε το από το φούρνο και αφήστε το frittata να σταθεί για 5 λεπτά πριν το σερβίρετε.

Οδηγίες Βίντεο: Χάσε Λίπος Απ Τη Κοιλιά Τώρα – Το νούμερο 1 ΛΑΘΟΣ που κάνουν όλοι και το πατώνουν (Γιεπ) (Απρίλιος 2024).