Τύποι κρεμμυδιού Χάρτης καρβουνιού

• Απρίλιος 25, 2024

Αγαπάτε τα κρεμμύδια; Προσφέρουν εκπληκτική γεύση σε μια ποικιλία πιάτων. Εδώ είναι μετρήσεις υδατανθράκων για διαφορετικούς τύπους κρεμμυδιού και προτάσεις για χρήσεις του καθενός.

Τα κρεμμύδια είναι πραγματικά τύποι κρίνων και έχουν χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα για τουλάχιστον 7.000 χρόνια. Είναι μια από τις παλαιότερες πηγές τροφίμων μας. Πολλές κοινωνίες αισθάνονταν ότι τα κρεμμύδια έφεραν δύναμη και θάρρος και ήταν ένα αγαπημένο φαγητό των στρατευμάτων.

Τα κρεμμύδια προσθέτουν μια μεγάλη γεύση στις συνταγές και είναι επίσης αντιοξειδωτικά. Τα κρεμμύδια έχουν κάλιο και βιταμίνη C σε αυτά. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ακόμη ότι η κατανάλωση μισού κρεμμυδιού κάθε μέρα μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα HDL κατά 30%.

Τα κρεμμύδια είναι πολύ υγιές για σας. Αξίζει να τα ενσωματώσετε στα σχέδια διατροφής σας. Πετάξτε τους στα μπιφτέκια, προσθέστε τους στις σαλάτες σας και αναζητήστε συνταγές που περιέχουν τα κρεμμύδια ως κύριο συστατικό.

Το ένα είδος κρεμμυδιού που πρέπει να προσέχετε είναι με ασκαλώνες. Αυτά τα γλυκά κρεμμύδια μπορεί να είναι αρκετά υψηλά σε υδατάνθρακες.

Όλες οι τιμές που εμφανίζονται είναι για μισό κύπελλο.

Πράσινα κρεμμύδια / Φραγκοστάφυλα
Είναι τα πράσινα "φύλλα" αυτού του κρεμμυδιού που τρώγονται. Οι φωτεινές πράσινες κορυφές χρησιμοποιούνται ως διακόσμηση σε σούπες, σαλάτες και πιάτα λαχανικών.
Σύνολο υδατανθράκων - 4g
Ίνα - 1 γραμ
Καθαρό Carbs - 3g

Ιταλικό κόκκινο κρεμμύδι
Αυτά τα πολύχρωμα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται συχνά σε σαλάτες για να προσθέσουν ένα ζωντανό χρώμα σε αυτά - είτε ένα δαχτυλίδι ή δύο τοποθετημένα στην κορυφή, ή κόκκινα κύβους σε κύβους που ρίχνονται πάνω από την κορυφή της σαλάτας. Οι Ιταλοί Κόκκινοι μπορεί να είναι γλυκοί σαν ένα Vidalia ή πιο ήπιο. Αυτά συνήθως εξυπηρετούνται ωμά σε σαλάτες.
Σύνολο υδατανθράκων - 5g
Ίνα - 1 γραμ
Καθαρό Carbs - 4g

Μαργαριτάρι κρεμμυδιού
Τα κρεμμύδια με μαργαριτάρια είναι μικρά, λευκά κρεμμύδια που χρησιμοποιούνται συχνά σε σούπες βόειου κρέατος και άλλα πιάτα με βάση το κρέας. Έχουν ήπια γεύση και εξυπηρετούνται συνήθως ολόκληρα, μαγειρεμένα στη σάλτσα ή σε χυμό ενός πιάτου.
Σύνολο υδατανθράκων - 5g
Ίνα - 1 γραμ
Καθαρό Carbs - 4g

Shallots
Τα shallots είναι ένα πιο γλυκό στυλ του κρεμμυδιού. Παρέχουν μια πιο λεπτή γεύση.
Shallots μαγειρέματος και αντικαταστάσεις
Συνολικοί υδατάνθρακες - 16,8g
Fiber - 0g
Net Carbs - 16.8g

Vidalia κρεμμύδι
Ένα από τα πιο δημοφιλή κρεμμύδια είναι μια γλυκιά ποικιλία που καλλιεργείται πρώτα στη Γεωργία. Ονομάστηκε μετά από μια πόλη εκεί που φιλοξένησε μια μεγάλη Αγροτική Αγορά. Οι Vidalias είναι το στυλ που χρησιμοποιείται στα "ανθισμένα κρεμμύδια" και χρησιμοποιούνται συνήθως με αυτόν τον τρόπο ή σε δαχτυλίδια κρεμμυδιού. Μια ολόκληρη βανταλία είναι συνήθως περίπου 1 φλιτζάνι.
Σύνολο υδατανθράκων - 5g
Ίνα - 1 γραμ
Καθαρό Carbs - 4g

Κίτρινο κρεμμύδι
Το βασικό σε πολλές παραδοσιακές συνταγές, τα κίτρινα κρεμμύδια κόβονται σε κύβους και βυθίζονται μαζί με πιάτα με βάση το κρέας. Χρησιμοποιούνται σε σούπες και σούβλες. Είναι συνήθως δεν είναι πολύ flavorful αλλά είναι αρκετά ανέξοδο.
Σύνολο υδατανθράκων - 5g
Ίνα - 1 γραμ
Καθαρό Carbs - 4g

Φυτικά χαρτικά καρμπ

Χαμηλή καρβουνιές - Κύρια λίστα

500 Συνταγές χαμηλών υδατανθράκων Αγοράστε από την Amazon.com

Βιβλιοθήκη βιβλίων χαμηλών υδατανθράκων της Lisa Shea

Οδηγίες Βίντεο: ULTIMATE Lima Peruvian FOOD TOUR ( BEST DAY in Barranco!) | Peru Travel Vlog 2020 (Απρίλιος 2024).