Ειρήνη & Τσάι

• Απρίλιος 25, 2024

Ειρήνη & Τσάι

Όταν είναι καιρός να χαλαρώσετε και να αναζητήσετε ηρεμία, φτάνοντας για ένα φλιτζάνι τσάι είναι ένα καλό πράγμα. Είναι γνωστό εδώ και αρκετό καιρό ότι αν πάρουμε τον έλεγχο των στρεσογόνων μας παραγόντων, μπορούμε να μειώσουμε την αρτηριακή μας πίεση. Όταν πίνουμε τσάι, είτε είναι κρύο είτε ζεστό τσάι επιβραδύνουμε και χαλαρώνουμε. Έτσι, ένα φλιτζάνι τσάι μπορεί να προάγει την καλύτερη υγεία.

Κατά τη διάρκεια του μήνα Ιανουάριος γιορτάζοντας την ειρήνη και την ηρεμία είναι στην ημερήσια διάταξη λόγω του Δρ Μαρτίν Λούθερ Κινγκ, νεώτερος. Σύμφωνα με πολλούς αγαπούσε επίσης πίνοντας Southern Style γλυκό τσάι. Αργότερα θα έχω τη γρήγορη συνταγή για αυτό το γλυκό τσάι, αλλά ας πάρουμε μια στιγμή φόρου τιμής στον Dr. King με μερικά από τα επιτεύγματά του και τα βραβεία του.

Πρώτον, ο Δρ King γεννήθηκε στις 15 Ιανουαρίου 1929 στο Μέμφις, TN. Όπως ο πατέρας και ο παππούς του μπροστά του. και αυτός ήταν πάστορας.

Αφού αποφοίτησε από το γυμνάσιο, πήγε στο Morehouse College και έλαβε B.A. Συνέχισε στη συνέχεια να σπουδάσει τρία χρόνια θεολογίας στο Θεολογικό Σεμινάριο Crozer στην Πενσυλβανία. Εδώ εκλέγεται ο πρόεδρος της τάξης του. Το 1951 απονέμεται το B.D., και μετά με υποτροφία στο Crozer εγγράφεται σε μεταπτυχιακές σπουδές στο Πανεπιστήμιο της Βοστώνης. Ολοκλήρωσε το διδακτορικό του το 1953 και έλαβε άλλο πτυχίο το 1955. Συνάντησε και παντρεύτηκε την Coretta Scott και μαζί είχαν δύο γιους και δύο κόρες.

Το 1954 γίνεται ο πάστορας της Εκκλησίας Βαπτιστών της Λεωφόρου Dexter στο Montgomery Alabama. Τον Δεκέμβριο του 1955 πραγματοποιήθηκε η πρώτη μη βίαιη διαδήλωση και ήταν ηγέτης. Μέχρι τις 21 Δεκεμβρίου 1955, το Ανώτατο Δικαστήριο των Ηνωμένων Πολιτειών δηλώνει ότι είναι ένας αντισυνταγματικός νόμος που απαιτεί διαχωρισμό στα λεωφορεία. Ο κ. King ήταν τώρα εκλεγμένος ως πρόεδρος της Νότιας Χριστιανικής ηγεσίας.

Σύμφωνα με τον NobelPrize.org ο Δρ. Martin Luther King καταγράφηκε περίπου έξι εκατομμύρια μίλια ταξίδεψε και είχε μιλήσει πάνω από είκοσι πεντακόσιες φορές! Κατά τη διάρκεια όλων αυτών, συντάσσει πέντε βιβλία και πολλά άρθρα περιοδικών.

Η τεράστια διαμαρτυρία του στο Μπέρμιγχαμ της Αλαμπάμα έφερε την προσοχή του κόσμου. Πήγε ειρηνικά. Στην Ουάσιγκτον, ο Δ.Δ. έδωσε τη διάσημη ομιλία του «Έχω όνειρο». Έλαβε πέντε τιμητικά πτυχία, ονομάστηκε το "Man of the Year" από το περιοδικό Time το 1963. Ήταν γνωστός σε όλο τον κόσμο. Του απονεμήθηκε επίσης το Βραβείο Νόμπελ Ειρήνης και ήταν ο νεώτερος που κέρδισε ποτέ. Το χρηματικό έπαθλο ανήλθε σε $ 54,123.00, αλλά επέλεξε να το δωρίσει για να προωθήσει το Κίνημα Πολιτικών Δικαιωμάτων.

Αυτά είναι μερικά σημαντικά και εντυπωσιακά επιτεύγματα.

Απόσπασμα: Η ειρήνη δεν είναι απλώς ένας απομακρυσμένος στόχος που αναζητούμε, αλλά ένα μέσο με το οποίο φτάνουμε σε αυτόν τον στόχο. Ο Δρ. Martin Luther King, Jr.

Σε αφιέρωμα στον Dr. King εδώ είναι η συνταγή για το αγαπημένο ποτό του:
Νότιο στυλ γλυκό τσάι

Ο, τι χρειάζεσαι:

Μεγάλη κατσαρόλα
1 φλιτζάνι ζάχαρης (μπορεί να χρησιμοποιηθεί υποκατάστατο ζάχαρης αν προτιμάται)
4 φλιτζάνια κρύου νερού
3 τσάντες τσαγιού "οικογενειακού μεγέθους" (μπορούν να χρησιμοποιήσουν τουλάχιστον έξι τσάντες κανονικού μεγέθους, πολλοί πότες τσάι Southern Style θα χρησιμοποιούν σακούλες Luzianne αλλά είναι η επιλογή σας)

Στο σκεύος σου:

Βάλτε 2 φλιτζάνια κρύο νερό και τις σακούλες τσαγιού σε κατσαρόλα. Φέρτε μόνο το βράσιμο. Τώρα αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε απότομα. Μπορεί να σφίξει τις τσάντες τσαγιού έως και 10 λεπτά. Προτιμάται το ισχυρό τσάι. Ενώ το τσάι είναι ακόμα πολύ ζεστό, προσθέστε το τσάι σε μια κανάτα που σερβίρει και προσθέστε ζάχαρη. Ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να διαλυθεί. Όταν διαλύονται, προσθέστε τα άλλα 2 φλιτζάνια κρύου νερού. (Μπορεί να υποκαταστήσει παγάκια για κρύο νερό)

Ενώ υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτής της συνταγής, αυτό το είδος τσαγιού μπορεί να σερβιριστεί με ζελέ με λεμόνι ή ψύξη με πάγο και σφήνες λεμονιού.

Έτσι, όμως, επιτυγχάνετε την εσωτερική ή την εξωτερική σας ειρήνη, απολαύστε τσάι αυτό το μήνα. Αργά απολαύστε τη γεύση για τη βέλτιστη υγεία σας και το φόρο τιμής σε όσους αναζητούν ειρήνη.

Οδηγίες Βίντεο: Η Ειρήνη και εγώ στο Love Academy - Ε όχι εγώ, ένας φίλος! (Απρίλιος 2024).