Σύντομες ραβδώσεις με συνταγή σκόρδου και πιπερόριζας
Αυτό είναι το κατσαρόλα μαγειρέματος στο πιο γευστικό και το καλύτερο. Βάλτε το γεύμα σας σε γλάστρα νωρίς το πρωί για ένα νόστιμο βραδινό δείπνο το βράδυ. Όταν γυρίσεις σπίτι, τα νεύρα θα είναι πικάντικα, τρυφερά και έτοιμα για φαγητό.

ΣΥΝΤΟΜΗ ΒΑΜΒΑΚΙΑ ΜΕ ΓΚΡΛΙΚΑ ΚΑΙ ΓΙΝΑΡΙΑ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

3-1 / 2 Lbs. μικρές πλευρές του βοείου κρέατος
1/2 κύπελλο βοείου κρέατος
4 με 5 σκελίδες σκόρδο σκόρδο, ψιλοκομμένα
1/2 Tspn powered ginger
2 κόκκινες ζεστές πιπεριές κερασιού, αριστερά ολόκληρα με στελέχη αφαιρούνται
5 Tblspn ανοιχτό καφέ ζάχαρη
1 φλιτζάνι νερό
1/2 φλιτζάνι catsup
2 ξύδι κόκκινου κρασιού Tblspn
1 Μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
2 έως 3 tblspn φυτικό έλαιο
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ

Σε μεγάλη κατσαρόλα, καφέ κοντές πλευρές σε όλες τις πλευρές σε καυτό λάδι. Προσθέστε τα κρεμμύδια στην κατσαρόλα για να κάνετε τρυφερά και να απορροφήσετε χυμούς από τηγάνι.

Τοποθετήστε τα κρεμμύδια στο κάτω μέρος της κατσαρόλας και προσθέστε τα πλευρά. Αναμειγνύετε τα υπόλοιπα συστατικά και ρίχνετε πάνω από τις πλευρές, καλύψτε το δοχείο. Μαγειρέψτε σε κατσαρόλα σε μέτρια θερμοκρασία * για τουλάχιστον 7 έως 8 ώρες.

Κάνει 6 με 9 μερίδες. Ακόμα καλύτερα την επόμενη μέρα.

Σερβίρετε τις βραχείες ντομάτες με το σκόρδο και την πιπερόριζα με ζεστά κρεμμύδια και ολόκληρα πράσινα φασόλια. Αν έχετε χρόνο δοκιμάστε το με μικρές βραστές πατάτες κόκκινου δέρματος και γλυκά μπιζέλια. Προσθέστε μπισκότα ή ψωμί καλαμποκιού και μια απλή πράσινη σαλάτα. Φέτες ψημένες γλυκές πατάτες με αυτές τις μικρές πλευρές, κάνουν ένα ωραίο πιάτο.

Ιχνος
* Το κατσαρόλα μου είναι πολύ παλιό, έχει ρύθμιση "αυτόματης αλλαγής". Ξεκινάει ψηλά, μετακινείται αυτόματα χαμηλά. Ρυθμίστε την κατσαρόλα σας σύμφωνα με τις οδηγίες της μάρκας.

Γεύματα γλάστρων

Ενώ το μαγείρεμα κατσαρόλας δεν είναι ποτέ γρήγορο μαγείρεμα, είναι συνήθως γρήγορη προετοιμασία. Και, είναι εύκολο και σχεδόν πάντα αποδεικνύεται ένα τρυφερό κομμάτι κρέατος, ανεξάρτητα από το πόσο φθηνή είναι η περικοπή. Αυτές οι λιγότερο δαπανηρές τεμάχια κρέατος είναι οι πιο γευστικές όταν ψήνονται ψημένα στη σχάρα ή βρασμένα σε χαμηλή φωτιά. Το μαγείρεμα κατσαρόλας κάνει το ίδιο πράγμα.

Τα γλάστρες Crock είναι εξαιρετικά χρήσιμα για τους ανθρώπους που εργάζονται έξω από το σπίτι ή για εκείνους που έχουν μια εγχώρια επιχείρηση και δεν έχουν πολύ χρόνο να περάσουν στην κουζίνα. Νόστιμα γεύματα τύπου κατσαρόλας μπορούν να δημιουργηθούν με κρέμα σούπες.

Όταν προσθέτετε πατάτες χρησιμοποιήστε φέτες και όχι ολόκληρες πατάτες, για να βεβαιωθείτε ότι οι πατάτες θα μαγειρέψουν σχολαστικά.

Τα φρέσκα ή κατεψυγμένα λαχανικά λειτουργούν καλύτερα σε μαγειρικά σκεύη σε κονσέρβες, εκτός από τα κονσερβοποιημένα φασόλια ή τα μπιζέλια. Φαίνεται να κρατιέται ωραία.

Η αφαίρεση των μαγειρεμένων φαγητών από την κατσαρόλα κάνει μια καλύτερη εμφάνιση. Εάν το κρέας και τα λαχανικά ή οι πατάτες βρίσκονται στην ίδια κατσαρόλα, μπορούν να ομαδοποιηθούν όταν σερβίρονται σε μια μεγάλη πιατέλα.


Οδηγίες Βίντεο: Αδυνάτισμα & Αποτοξίνωση Με Υγιεινές Τροφές (Χωρίς Δίαιτα) (Ιούλιος 2020).