Συνταγή σαλάτας γαρίδας

• Απρίλιος 18, 2024

Η γαρίδα είναι ένα εξαιρετικό φαγητό για τους ανθρώπους που έχουν χαμηλό επίπεδο υδατανθράκων. Είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας. Οι γαρίδες περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Επίσης περιέχουν 220 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης για την εξυπηρέτηση τεσσάρων ουγγιών. Οι άνθρωποι που χρειάζονται να παρακολουθήσουν την πρόσληψη χοληστερόλης ενδέχεται να θέλουν να κάνουν γαρίδες μια περιστασιακή θεραπεία.

Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μαγειρεμένες γαρίδες. Μπορείτε να αγοράσετε τις γαρίδες που έχουν ήδη μαγειρευτεί, ή να τις μαγειρέψετε μόνοι σας. Λατρεύω τη γεύση και την υφή των σπιτικών γαρίδων. Αν χρειάζεστε οδηγίες για τη μαγειρική γαρίδα, έχω ένα άρθρο που ονομάζεται Βραστές γαρίδες για συνταγές. Υπάρχει ένας σύνδεσμος σε αυτό στους παρακάτω συνδέσμους.

Συνταγή σαλάτας γαρίδας
(Κάνει μια πίντα σαλάτας.)

Συστατικά:

¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένα κρεμμύδια Vidalia
½ κουταλάκι του γλυκού μπαλσάμικο ξύδι (χρησιμοποίησα μάρκα Aceto.)
2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο ​​χυμό ασβέστη
Τσιπς λευκής ζάχαρης
¼ φλιτζάνι τριμμένο καρότα
¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένες πιπεριές
½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο και φύλλα σέλινου
1 λίβρα μαγειρεμένες γαρίδες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες (Αυτό είναι περίπου 2 φλιτζάνια.)
½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο άνηθο (χρησιμοποίησα μάρκα φάρου.)
¼ φλιτζάνι μαγιονέζα (Χρησιμοποιήστε μόνο αρκετό μάγου για να δεσμεύσετε τα συστατικά.)

Μέθοδος:

Χρησιμοποιώ τον επεξεργαστή τροφίμων κουζίνας Aide για να κάνω κόψιμο, αλλά είναι καλό να το κάνετε με το χέρι. Χρησιμοποιήστε το κουμπί παλμού για ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τις γαρίδες. Χρησιμοποιήστε το δίσκο ψησίματος για τα καρότα.

Συνδυάστε το κρεμμύδι, το βαλσαμικό ξύδι, το χυμό με ασβέστη και τη ζάχαρη σε ένα μικρό μπολ. Αφήστε τον συνδυασμό να σταθεί μέχρι να τεμαχιστούν τα άλλα λαχανικά και γαρίδες. Αυτό κάνει τα κρεμμύδια να έχουν μια πιο γλυκιά γεύση.

Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε όλα τα ψιλοκομμένα λαχανικά, γαρίδες και άνηθο. Προσθέστε μόνο αρκετή μαγιονέζα για να δεσμεύσετε μαζί τα συστατικά. Ανακατέψτε μέχρι να αναμιχθεί καλά. Συμπληρώστε τη σαλάτα σε ένα δοχείο και ψήστε την για να επιτρέψετε στις γεύσεις να αναμειγνύονται.

Προτάσεις για το σερβίρισμα:

* Αλλαγή αγγούρι λεπτές φέτες πάνω από το μισό κομμάτι κρουασάν βουτύρου σε φέτες. Προσθέστε τη Σαλάτα γαρίδας. Σερβίρετε το ανοιχτό πρόσωπο ή κλείστε το σάντουιτς με το άλλο μισό του κρουασάν.

* Τυλίξτε τη Σαλάτα γαρίδας σε μια τορτίγλα αλεύρι με μερικά λαχανάκια μηδικής.

* Σερβίρετε το ανοιχτό πρόσωπο της σαλάτας γαρίδας σε ένα μαγικό ποπ Kim, πικάντικη φρυγανιά ή κροτίδες.

Όποια και αν είναι η επιλογή σας για την εξυπηρέτηση της φρέσκιας σαλάτας γαρίδας σας, ενημερώστε μας στο φόρουμ Sandwiches του CoffeBreakBlog. Πείτε μας τις δημιουργικές ιδέες σας και θα μοιραστούμε τις δικές μας! Απολαύστε τα σάντουιτς σας!

Σχετικοί σύνδεσμοι: Οι σχετικοί σύνδεσμοι παρακάτω αυτού του άρθρου ενδέχεται να σας ενδιαφέρουν.

Όταν αναφέρω τα καταστήματα ή τα προϊόντα με βάση το εμπορικό σήμα, αυτά είναι αυτά που χρησιμοποιώ. Δεν έχω λάβει δωρεάν προϊόντα από τους κατασκευαστές, ούτε μου δόθηκε το όνομα για τα προϊόντα ή τα καταστήματα.

ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ: Σας προσκαλώ να εγγραφείτε στο δωρεάν εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο μας. Αυτό σας δίνει όλες τις ενημερώσεις για τον ιστότοπο Sandwiches. Μερικές φορές, αυτό το ενημερωτικό δελτίο έχει πληροφορίες και παραλλαγές σε σάντουιτς που δεν περιλαμβάνονται στα άρθρα. Συμπληρώστε το κενό κάτω από το άρθρο με τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας - που δεν μεταβιβάζεται ποτέ πέρα ​​από αυτόν τον ιστότοπο. Ποτέ δεν πωλούμε ή ανταλλάσσουμε τα προσωπικά σας στοιχεία.

Ο επεξεργαστής τροφίμων κουζίνας μας βοήθησε κάθε δεκάρα που πληρώσαμε γι 'αυτό. Αυτό το εργαλείο κουζίνας μου έσωσε εκατοντάδες ώρες σε χρόνο κοπής και ανάμιξης. Μετά από δέκα χρόνια σκληρής χρήσης, είναι ακόμα ισχυρή!

KitchenAid KFP740CR 9-Cup επεξεργαστή τροφίμων με 4-Cup Mini Bowl, Chrome

Οδηγίες Βίντεο: Σαλάτα με γαρίδες | Συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου (Απρίλιος 2024).

Συνταγή σαλάτας γαρίδας, σάντουιτς, γαρίδες, καρότα, γλυκές πιπεριές, ασετό βαλσαμικό ξύδι, χυμό ασβέστου, μαγιονέζα, κρουασάν, εύκολη σαλάτα γαρίδας, σαλάτα γαρίδας και λαχανικών, γαρίδα και σαλάτα λαχανικών, Mistler Davidson