Η μυρωδιά της βροχής μπορεί να είναι θεραπευτική στη Μπανγκαλόρ
Είναι ο Φεβρουάριος και πραγματικά δεν είναι η ώρα για οποιαδήποτε βροχή στη Μπανγκαλόρ. Ωστόσο, ξαφνικά, ένα βράδυ, υπήρξε μια μικρή έκρηξη σταγόνων βροχής που σηματοδοτούσαν την παρουσία τους, με ένα πικάρικο χτύπημα στα σκονισμένα φύλλα μάνγκο και τα φύλλα καρύδας, ακριβώς έξω από το μπαλκόνι. Ήταν πραγματικά βροχή αναρωτήθηκα και έτρεξε στο πίσω μπαλκόνι για να δείτε μεγάλες σταγόνες καθιστώντας υγρούς πτυχώδες στα φύλλα και στη συνέχεια να πάει στάζει πάνω στα γκαζόν κάτω. Ω απλά ένα παράξενο ψιλόβροχο σκέφτηκα, πηγαίνοντας πίσω για να παρακολουθήσετε "Μια ιστορία του χειμώνα" για Romedy. Ο Colin Farrell και ο Russell Crowe ήταν πριτσίνια και λίγο λίγο ψιλόβροχο δεν θα με αποσπάσει από την ταινία.

Αλλά η μυρωδιά της υγρής γης έγινε ισχυρότερη και οι σταγόνες βροχής έγιναν παχύτερες και μετατράπηκαν σε μια βαρύτερη πτώση. Η μυρωδιά της γης που χύνεται πάνω από την πτώση της βροχής, σαν ένα μεγάλο καφέ σφουγγάρι, εκπέμπει το θαυμάσιο άρωμα που κάνει η πρώτη βροχή στη γη της μηδέν.

Ποια ήταν αυτή η λέξη που σκέφτηκα, αινιγματική καθώς παρακολουθούσα τη βροχή να κατεβαίνει πιο γρήγορα και βαρύτερα, διαβρώνοντας τις πλακόστρωτες πέτρες στο μονοπάτι καθώς κοίταξα κάτω. Η μυρωδιά της υγρής γης; Αχ! Petrichor - Αυτό ήταν η λέξη. Αυτό που αναφέρομαι είναι το γήινο άρωμα που προέρχεται όταν οι βροχές πέφτουν στο ξηρό έδαφος.

Φυσικά, έπρεπε να μάθω περισσότερα για το φαινόμενο. Μου άρεσε να μάθω λίγο πιο συγκεκριμένα τι ακριβώς εννοούσα όταν γράφω "το άρωμα του πετροχεριού". Έτσι, το πιστό πιστό Google μου ήρθε στη διάθεσή μου. Ενώ πολλά αρώματα στην καθημερινή ζωή αποτελούνται από σύνθετα μίγματα μορίων, μερικές φορές υπάρχει ένα συγκεκριμένο μόριο που είναι υπεύθυνο για το μεγαλύτερο μέρος του χαρακτηρισμού ενός μυρωδιού.

Προφανώς στην περίπτωση των μπανανών, για παράδειγμα, είναι κάτι που ονομάζεται οξικός αμυλεστέρας. Δεν μπορεί κανείς να χάσει το αδιαμφισβήτητο άρωμα της ωρίμανσης των μπανανών. Γεμίζει την κουζίνα όταν αγοράζουμε μια δέσμη και αρχίζουν να ωριμάζουν γρηγορότερα από ό, τι μπορούμε να φάνε. Στην περίπτωση του petrichor, είναι κάτι που ονομάζεται geosmin. Το Geosmin παράγεται στο έδαφος από βακτηρίδια και είναι κυρίως υπεύθυνο για αυτό που μυρίζει μετά από μια βροχή.

Ο Thunder άρχισε να βουίζει και να συντριβεί με θεαματικές αστραπές που αναβοσβήνουν από τον ουρανό. Σκέφτηκα τον μισθωτή της αδελφής μου που για πρώτη φορά έφυγε από τη Δανία και πώς κρατούσε τα πυροτεχνήματα της φύσης σε αυτό το μέρος του κόσμου. "Δεν είδε ποτέ τόσο πολλή βροχή", είπε, "δεν παίρνουμε βροχή σαν αυτό και όλο το συνοδευτικό θόρυβο στη Δανία!" είπε χαμογελώντας, καθώς σηκώνονταν την πλάτη του έξω για τη γυμναστική του δύο ωρών.

"Αποστραγγίζει μπροστά όλοι φραγμένοι κυρία, με λουλούδια από το μάνγκο", κάλεσε την ασφάλεια στην μπροστινή πύλη και ρώτησα αν θα μπορούσε να προσπαθήσει και να αφαιρέσει μερικούς για να αφήσει το νερό να ρέει. Lazy απάντηση - δεν πρόκειται να ανησυχείτε, μπορούμε να διαχειριστούμε μέχρι το maali έρχεται αύριο. " Έτσι, την επόμενη μέρα, ο μαλάλης έκλεισε ένα κουβά με λουλούδια που είχε γεμίσει την αποχέτευση και προκάλεσε το νερό της βροχής να δημιουργήσει αντίγραφα ασφαλείας.

Όλα τα φυτά απολάμβαναν την τρομακτική βροχή και το επόμενο πρωί, τα πάντα φαίνονται φρέσκα και πλένονται στον κήπο. Τα τεράστια φύλλα του Φιλοδενδρονου μου φαινόταν να καθαρίζονται από τη σκόνη που είχε εγκατασταθεί κατά τη διάρκεια των μηνών στο μπαλκόνι μου. Και καθώς φύγαμε για νωρίς το πρωί, ο αέρας γεμίζει με την ακάθαρτη μυρωδιά των πεσμένων λουλουδιών μάνγκο. Αυτή η μυρωδιά δεν έχει αλλάξει από τότε που ήμουν παιδί. Φέτος φαίνεται να αυξάνεται, επειδή το δέντρο είναι φορτωμένο με λουλούδια, σε αντίθεση με άλλα χρόνια με μερικές περίεργες δέσμες.

Petrichor, μια παράξενη λέξη για ένα απλό, γήινο άρωμα, το οποίο κανένας αρωματοποιός δεν ήταν ακόμα σε θέση να συλλάβει και να φτιάξει.

Οδηγίες Βίντεο: Glow Recipe CEOs Share Most Common Skincare Mistakes: Inflammation + Best Soothing Ingredients (Απρίλιος 2024).