Καπνιστό σολομό

Καπνιστό σολομό

  • 1 κόκκινο σολομό (15 oz)
  • 8 ουγκιά τυρί κρέμα, τακτική, χαμηλή σε λιπαρά ή χωρίς λιπαρά - μαλακώθηκε
  • 1 Τ. Παρασκευασμένο χρένο
  • 1 Τ. Ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1 Τ. Χυμό λεμονιού
  • 1/8 κουτ. υγρό καπνό
  • 1 Τ. Ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο μαϊντανό
Προετοιμασία -
Αποστραγγίστε το δοχείο και ξεφλουδίστε σολομό. Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους, συνδυάστε σολομό, τυρί κρέμας, χρένο, κρεμμύδι, χυμό λεμονιού και υγρό καπνό. Ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθεί καλά. Καλύψτε και ψήστε τουλάχιστον 1 ώρα. Πασπαλίστε με το μαϊντανό πριν το σερβίρετε. Σερβίρετε με κουλουράκια σιταριού ή γύρους μελμπά.

Οδηγίες Βίντεο: Ρολά με καπνιστό σολομό | Kitchen Lab by Akis Petretzikis (Αύγουστος 2022).