Συγκομιδή και χρήση μαύρου Salsify
Αύγουστος 2022
![]() Καπνιστό σολομό
Αποστραγγίστε το δοχείο και ξεφλουδίστε σολομό. Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους, συνδυάστε σολομό, τυρί κρέμας, χρένο, κρεμμύδι, χυμό λεμονιού και υγρό καπνό. Ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθεί καλά. Καλύψτε και ψήστε τουλάχιστον 1 ώρα. Πασπαλίστε με το μαϊντανό πριν το σερβίρετε. Σερβίρετε με κουλουράκια σιταριού ή γύρους μελμπά. |