Γλυκά πατάτα Tarts Συνταγή

• Απρίλιος 19, 2024

Οι γλυκές πατάτες είναι και εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α. Έχουν επίσης χαμηλό δείκτη γλυκόζης, έτσι ώστε να επηρεάζουν το σάκχαρο του αίματός σας λιγότερο από τα παραδοσιακά, λιπαρά ποτοτοειδή. Περιέχουν επίσης βιταμίνη C και E που βοηθούν στην προαγωγή υγιούς δέρματος. Είναι επίσης ένα λαχανικό πλούσιο σε φυτικές ίνες που βοηθά στην ευκολία της πέψης.

Η κανέλα βοηθά επίσης να ρυθμίσετε το σάκχαρο του αίματός σας σε αυτό το πιάτο. Θυμηθείτε να χρησιμοποιήσετε υποκατάστατο ζάχαρης αντί για κανονική ζάχαρη. Ποια θα βοηθήσει το σάκχαρό σας στο αίμα.

Τάρτες γλυκών πατατών

8 φύσιγγα φυλλώματος, αποψυγμένο
2 γ. γλυκιά πατάτα, ατμισμένη ή ψημένη, σάρκα μόνο. ​​(Μπορείτε επίσης να βρείτε κονσέρβα έκδοση, απλά διαβάστε την ετικέτα για το πώς έγινε)
1/2 γ. σκούρο καφέ ζάχαρη ή υποκατάστατο
1/2 t. άλας
1/2 t. το μίγμα μπαχαρικών κολοκύθας συν επιπλέον για το ξεσκόνισμα
1/4 t. κανέλα
1/4 t. σκήπτρο
1/4 c. αποβουτυρωμένο γάλα χαμηλού λίπους
1 τόνο. βανίλια
1/2 φλιτζάνι αυγό υποκατάστατο ή 2 ασπράδια αυγών
1/2 c χωρίς λίπος φτυάρι επικάλυψη


Προθερμάνετε το φούρνο στους 350. Ψεκάστε 24 μίνι φλιτζάνια muffin με επίστρωση με αστάρι. Αφαιρέστε τη ζύμη από τη συσκευασία, κόψτε τις σε λωρίδες 1 ίντσας και στη συνέχεια κόψτε κάθε ταινία σε τμήματα των 2 ίντσας. Χρησιμοποιώντας 3 στρώματα τη φορά, γεμίστε τα φλιτζάνια με ζύμη. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ψεκασμό με αντιολισθητική επίστρωση μεταξύ των στρωμάτων. Επαναλάβετε τη διαδικασία τρεις φορές.

Αφαιρέστε το δέρμα από γλυκοπατάτα και ψήστε σε θερμοκρασία δωματίου. Τοποθετήστε γλυκιά πατάτα, ζάχαρη, μπαχαρικά, μίγμα μπαχαρικών, ήπια και βανίλια σε επεξεργαστή τροφίμων. Αν δεν έχετε επεξεργαστή, τοποθετήστε το σε μεγάλο μπολ και χρησιμοποιήστε ένα μίξερ. Ανακατέψτε μέχρι να εξομαλυνθεί. Προσθέστε αυγά και μείγμα για να ενσωματώσετε. Συμπληρώστε τα κύπελλα muffin στην κορυφή του τηγανιού muffin.

Ψήνουμε 18-20 λεπτά, μέχρι να γίνει η κρέμα και η ζύμη να αρχίσει να καφέ. Μόλις κρυώσει, το πάνω μέρος με ένα κουταλάκι του γλυκού χωρίς λιπαρά επικάλυψη και σκόνη με μπαχαρικό πίτα κολοκύθας ή ραβδί κανέλας.

Οδηγίες Βίντεο: 漂亮的~紫薯 燕菜果冻蛋糕 ❤Beautiful Purple Sweet Potato Jelly Cake #littleduckkitchen (Απρίλιος 2024).