Η ιστορία τσαγιού

• Απρίλιος 20, 2024

Η ιστορία τσαγιού

Οι τσάντες για τσάι είναι οι μικροί τροφοδότες τσαγιού. Η τσάντα τσαγιού κρατά απαλά τα φύλλα τσαγιού καθώς "επιπλέουν" και ανοίγουν στο κύπελλο τσαγιού σας. Μια τσάντα τσαγιού είναι μια έγχυση τσαγιού στην απλούστερη μορφή της. Μέχρι το 2012 η τσάντα τσαγιού θα είναι γύρω για εκατόν τέσσερα χρόνια!

Οι τσάντες για τσάι δημιουργήθηκαν για τους πιο ταπεινούς λόγους και ο άνθρωπος που τους δημιούργησε πραγματικά και τελικά άλλαξε τον τρόπο με τον οποίο το τσάι ήταν μεθυσμένο.

Πίσω στις αρχές του 20ου αιώνα, το τσάι ήταν ακόμα ένα μεγάλο εμπόρευμα και ήταν σχεδόν σίγουρα αγοράστηκε από τα πολύ καλά. Το τσάι μεταφέρθηκε στους λιμένες μέσω φορτηγών πλοίων. Οι έμποροι τσαγιού θα έστελναν δείγματα των καλύτερων τσαγιού τους στους πελάτες για να συνεχίσουν να τους κρατούν ως πελάτες και να αγοράζουν τσάι. Δείγματα τσαγιού στάλθηκαν σε κουτιά τσαγιού ή κουτιά τσαγιού. Αυτά τα δείγματα τσαγιού ήταν περίπλοκα για να στείλουν και ειλικρινά δεν ήταν οικονομικά αποδοτικό.

Ο Thomas Sullivan ήταν ένας μικρός έμπορος καφέ και τσαγιού στη Νέα Υόρκη είχε πολλούς πελάτες. Ενώ ήταν απογοητευμένος, άρχισε να σκέφτεται τρόπους για να μειώσει το κόστος του και ακόμα να δώσει δείγματα στο κατάστημα καφέ / τσαγιού του όταν οι πελάτες μπήκαν μέσα. Ξεκίνησε να αναδιπλώνει διαφορετικά υλικά και να πειραματίζεται με τα αντικείμενα μέχρι να βρει κάποια που ήταν όχι μόνο βιώσιμα ήταν τέλεια.

Ο κ. Sullivan διπλώθηκε και στη συνέχεια έκοψε μικρές σακούλες μεταξιού με το χέρι και έπειτα έβαλε το πλήρες τσάι του φύλλου του, και στη συνέχεια έκοψε το κλειστό. Έστειλε αυτά τα δείγματα σε όλο τον κόσμο. Όταν πολλοί πελάτες του έλαβαν το δείγμα, απλώς έριξαν την τσάντα στο ζεστό νερό και η τσάντα τσαγιού γεννήθηκε!

Ήταν ένα ατύχημα που αποδείχθηκε πολύ καλό για τον Thomas Sullivan εκείνη τη στιγμή. Ο κ. Sullivan άρχισε να κατασκευάζει τσάντες τσαγιού με πολλά άλλα υλικά, όπως πανί τυριού, γάζα, σελοφάν ή ακόμα και χαρτί. Στην απόλυτη ενθουσιασμό του ο κ. Sullivan ξέχασαν να κατοχυρώσουν τη δημιουργία του και πολλοί άρχισαν να δημιουργούν και άλλους τύπους τσαντών τσαγιού.

Η εφεύρεση του κ. Sullivan προκάλεσε φρίκη και οι πελάτες τον αγάπησαν. Ήταν ένας πολύ βολικός τρόπος για να απολαύσετε το τσάι. Κάποιος δεν έπρεπε να τεντώσει το κύπελλο μετά τη χρήση του τσαγιού. Κάποιος θα μπορούσε επίσης να ελέγξει πόσο καιρό το τσάι ήταν γεμάτο.

Οι σύγχρονες τσάντες τσαγιού σήμερα περιέχουν, όπως πιστεύουν ορισμένοι, χαμηλότερης ποιότητας τσάι. Τα φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα τοποθετούνται σε σάκο αφού κονιορτοποιηθούν. Οι κατασκευαστές τσαγιού σήμερα θα ήθελαν να δώσουν μικρότερο προϊόν, αλλά τώρα οι μηχανές γεμίζουν σακούλες με ακριβές ποσό και γρήγορα. Το θρυμματισμένο και κονιορτοποιημένο τσάι βοηθά στην υποβοήθηση της διαδικασίας έγχυσης.

Ενώ οι τσάντες τσαγιού δεν έχουν αλλάξει πολύ σε αυτές τις εκατόν τέσσερα χρόνια από την έναρξή της. Ενώ υπάρχουν πολλές διαφορετικές ιδέες στο σχεδιασμό, η ιδέα είναι η ίδια.

Οι τσάντες για τσάι μπορούν να κατασκευαστούν από ίνες χαρτιού (όπως φίλτρα καφέ), μετάξι, βιοπλαστικά (πολυλακτίδιο), μουσελίνες και νάιλον. Μπορούν να είναι λευκασμένο χαρτί και αλεύκαστο χαρτί. Οι τσάντες τσαγιού μπορούν να είναι τετράγωνες, ορθογώνιες, κυκλικές ή ακόμα και πυραμιδικές ή ροής. Οι τσάντες για τσάι μπορούν να έχουν χορδές από βαμβάκι, μετάξι ή νήμα. μερικές με συλλεκτικές ετικέτες και τελικά κάποιες τσάντες τσαγιού απλά δεν έχουν καθόλου συνδέσεις ή μπορούν να χρησιμοποιηθούν με μια "καρφίτσα τσαγιού" (μια τσάντα γεμάτη με μεγάλο ραβδί που κρεμάει τσάντα τσαγιού στο κύπελλο τσαγιού).

Κάποιοι άλλοι πολύ αξιοσημείωτοι εφευρέτες τσαγιού είναι: ο Thomas Lipton, ο οποίος είχε δημιουργήσει την τετράπλευρη τσάντα τσαγιού το 1952, έγινε μια πολύ δημοφιλής τσάντα τσαγιού για τη δική του επιχείρηση τσαγιού.

Επίσης, ο Peter Hewitt ο ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της εταιρίας Tea Forte, ο οποίος ήταν σε τσάι της Νέας Υόρκης και εισήγαγε τα χειροποίητα τεμάχια τσάι πυραμίδας. Μέχρι σήμερα είναι ατομικά χειροποίητα με ανοιχτό ύφασμα που επιτρέπει στο νερό να ρέει ελεύθερα γύρω από το τσάι ολόκληρων φύλλων και τα ακατέργαστα βότανα που η εταιρεία ειδικεύεται.

Έτσι, οι τσάντες τσαγιού άλλαξαν τον τρόπο που ο κόσμος πίνει τσάι και να σκεφτεί ότι ο Thomas Sullivan σκόνταψε τυχαία και δημιούργησε αυτή την αλλαγή!

Οδηγίες Βίντεο: Προσωπική ιστορία - Τσάι Party (απόσπασμα) - Ανδρέας Πασπάτης (Απρίλιος 2024).