Κατηγορίες χορτοφάγους - είδη χορτοφάγων

• Απρίλιος 24, 2024

Οι άνθρωποι επιλέγουν να γίνουν χορτοφάγοι για πολλούς λόγους. Κάποιοι το παίρνουν πιο σοβαρά από τους άλλους. Η απόφαση μπορεί να βασίζεται σε λόγους υγείας ή μπορεί να βασίζεται σε μια βαθύτερη αίσθηση ηθικής.

Υπάρχουν τέσσερις κύριες κατηγορίες χορτοφαγικών: πεσκατάρια, λακτόφα-χορτοφαγικά, ογκο-χορτοφαγικά και βέγκαν.


Πεσκοκεατικός

Ένας πεσκατάριος είναι το όνομα που δίνεται σε κάποιον που απέχει από το κρέας των ζώων, με εξαίρεση τα ψάρια.


Λακτότο-χορτοφάγος

Ο πιο γνωστός χορτοφάγος είναι ο γαλακτο-χορτοφαγικός. Το λακτότο προέρχεται από το λατινικό για το γάλα. Αυτά τα είδη χορτοφάγων δεν θα τρώνε το κρέας ενός ζώου, αν και θα τρώνε μερικά ζωικά διπροϊόντα, για παράδειγμα. γάλα, τυρί, αυγά, κρέμα κλπ.


Οβο-χορτοφάγος

Ένας οβο-χορτοφάγος είναι κάποιος που δεν τρώει το κρέας ενός ζώου ή τυχόν γαλακτοκομικά προϊόντα, αν και θα συμπεριλάβει αυγά στη διατροφή τους.


Χορτοφάγος

Ένας vegan ασκεί την καθαρότερη μορφή της χορτοφαγίας. Οι βέγκαν δεν θα τρώνε τίποτα που προέρχεται από ένα ζώο. Μπορεί να είναι δύσκολο να βρούμε στο κατάστημα καθαρά vegan τρόφιμα που δεν περιέχουν προϊόντα ζωικής προέλευσης. Το μέλι, το περισσότερο αλκοόλ, το σαμπουάν με κερατίνη, άλλα προϊόντα δέρματος που περιέχουν λανολίνη και οδοντόκρεμα με γλυκερίνη ζωικής προέλευσης θα ήταν όλα απαράδεκτα για τα vegans.


Ανάλογα με το πόσο έντονα αισθάνεστε ότι είστε χορτοφάγοι θα προβληματιστούν στις επιλογές του τρόπου ζωής σας. Πολλοί χορτοφάγοι δεν θα αγοράσουν δερμάτινα είδη, ρούχα από δέρματα ζώων ή μαλλί, να συμμετέχουν ή να υποστηρίζουν αθλήματα που περιλαμβάνουν ζώα, για παράδειγμα. ιπποδρομίες, ιπποδρομίες ή σκύλους. Αυτό θεωρείται σκληρότητα.

Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που είναι vegan για θρησκευτικούς λόγους, και άλλοι που θα φάει μόνο ένα είδος κρέατος. Εάν έχετε επιλέξει να είστε χορτοφάγοι για λόγους υγείας, μπορώ να φανταστώ ότι ορισμένα από τα θέματα που τον έδειξαν θα ήταν πιθανόν να μην ενδιαφέρουν, καθώς η αποκοπή του κρέατος θα είναι ο κύριος στόχος σας.

Εάν είστε χορτοφάγοι για ηθικούς λόγους, μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να βρείτε το επίπεδο αποδεκτής χορτοφαγίας. Πόσο μακριά πηγαίνει το ηθικό δίλημμα σας και τι θα κάνει τη ζωή σας πιο δύσκολη ως αποτέλεσμα των επιλογών σας; Με εκπλήσσει να μάθω όλους τους κρυμμένους τρόπους με τους οποίους τα ζωικά προϊόντα χρησιμοποιούνται σε καθημερινά αντικείμενα.

Όταν ψωνίζετε, μπορεί να χρειαστεί πολύς χρόνος και προσπάθεια για να βρείτε προϊόντα περιποίησης, αλκοόλ και τρόφιμα που δεν περιέχουν ζωικά προϊόντα. Η υπομονή και ο χρόνος απαιτούνται για να διαβάσετε τις ετικέτες όλων, προτού το αγοράσετε. Εάν είναι κατάλληλο, θα φέρει το οικείο χορτοφαγικό / βιντανικό σύμβολο, εάν δεν φέρει το σύμβολο, πρέπει να υποθέσετε ότι περιέχει κάτι που προέρχεται από ζωικά προϊόντα ή χρησιμοποιούνται ζωικά προϊόντα για την επεξεργασία αυτού του αντικειμένου.

Οδηγίες Βίντεο: Μεσογειακή Διατροφή ή Ολική χορτοφαγία; - Νίκη Μαρτιμιανάκη (Απρίλιος 2024).