Τι Τρόφιμα Οι Μεγάλοι Καλλιτέχνες Αγαπούσαν & Τροφίμων ως Τέχνη
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ ποια τρόφιμα οι μεγάλοι καλλιτέχνες αγαπούσαν καλύτερα; Θα συζητήσω κάποιους γνωστούς καλλιτέχνες και τα αγαπημένα τους γεύματα. Επίσης, ένας αυτοδίδακτος αρτοποιός από την Καλιφόρνια δημιουργεί εκπληκτικά επιδόρπια - εμπνευσμένα από έργα τέχνης.

Ο Frank Fedele αποκάλυψε στο βιβλίο του "The Palate του καλλιτέχνη" ποιοι διάσημοι (και όχι τόσο διάσημοι) καλλιτέχνες έτρωγαν και ίσως προετοιμαζόταν.

Αυτό που μου άρεσε για αυτό το βιβλίο είναι πως ο συγγραφέας μας δείχνει μια φωτογραφία του καλλιτέχνη, του έργου τέχνης του και τη συνταγή για το αγαπημένο φαγητό του καλλιτέχνη - είναι ένα βιβλίο τέχνης και βιβλίο μαγειρικής που πραγματικά αξίζει να μοιραστεί με την οικογένεια και τους φίλους.

Μερικά παραδείγματα των τροφίμων που αγαπήθηκαν οι μεγάλοι καλλιτέχνες:
Το αγαπημένο φαγητό του Henri Matisse ήταν ψαροταβέρνα (Soupe de Poissons), ο Paul Cezanne αγαπούσε τις πατάτες σε λάδι (Pommes de terres a l'huile).

Ο Βίνσεντ βαν Γκογκ αγαπούσε το ψωμί, το τυρί Gouda και το παραισθησιογόνο πνεύμα Αψέντι.

Το αγαπημένο γεύμα του Pablo Picasso ήταν το χέλι στη σάλτσα Brandy (Matelote d'Anguille).

Ο Τζάκσον Πολλάκ και ο Λι Κράσνερ απολάμβαναν ψωμιά και τυριά Hominy Puffs.

Για επιδόρπιο, ο Mark Rothko ευνοούσε την Apple Pie και η Mary Cassatt αγάπησε τις Caramels Caramels (Chocolate Caramels).

Παραδείγματος χάρη, το «φαγητό ως τέχνη» είναι ο καλύτερος σεφ για το Blue Coffee Coffee στην Καλιφόρνια - ο Caitlin Freeman. Δημιουργεί από μόνη της καταπληκτικά έργα τέχνης. Πρώτα εμπνευσμένη από τον καλλιτέχνη Wayne Thiebaud (επίσης από την CA), ο οποίος είναι γνωστός για την ζωγραφική γλυκίσματα, ο Freeman δίδαξε τον εαυτό του να ψήνει επιδορπίδες εμπνευσμένα από την τέχνη.

Η στέγη του Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης του Σαν Φρανσίσκο παρέσχε στον Freeman χώρο για μια μικρή κουζίνα όπου δημιουργήθηκαν μερικά από τα επιδόρπια της, εμπνευσμένα από το έργο τέχνης.

Ο Caitlin Freeman είναι ο συντάκτης του βιβλίου μαγειρικής "Τα επιδόρπια της σύγχρονης τέχνης" (Συνταγές για κέικ, μπισκότα, γλυκίσματα και κατεψυγμένα αντικείμενα βασισμένα σε εικονικά έργα τέχνης). Το εξώφυλλο του βιβλίου είναι το γνωστό γεωμετρικό σχέδιο του Piet Mondrian.
Για περισσότερες πληροφορίες και χρήσιμες συμβουλές για τη δημιουργία του δικού σας επιδόρπιο εμπνευσμένο από την τέχνη, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του Freeman: modernartdesserts (dot) com.

Αν θέλετε να φάτε σαν ένας σπουδαίος καλλιτέχνης, διαβάστε το "Το παλάτι του καλλιτέχνη" του Frank Fedele και εάν είστε εμπνευσμένοι για να αναδημιουργήσετε ένα μεγάλο έργο τέχνης στο φαγητό, διαβάστε το βιβλίο του Caitlin Freeman "Deserts Modern Art".

Θέλετε να νιώσετε λίγο πιο καλλιτεχνικά; Μπορείτε να αποκτήσετε το βιβλίο του Frank Fedele, "The Palate Artist's", το οποίο διατίθεται εδώ από την Amazon.com.





Οδηγίες Βίντεο: Είναι ώρα πίτσα | κινούμενα σχέδια για παιδιά | τρόφιμα για παιδιά | Loco Nuts | It's Pizza Time (Απρίλιος 2024).