Διατροφή αλλεργιών

• Ενδέχεται 3, 2024

Έχετε ακούσει πιθανώς την έκφραση "είστε αυτό που τρώτε", που σημαίνει ότι θα είστε υπέρβαροι ή ανθυγιεινές εάν τρώτε μια κακή διατροφή. Αλλά έχετε ακούσει ότι "οι αλλεργίες σας είναι αυτό που τρώτε;" Η έρευνα υποστηρίζει την ιδέα ότι η αλλαγή της διατροφής σας για να συμπεριλάβετε συγκεκριμένα τρόφιμα και να αποκλείσετε άλλους μπορεί να βοηθήσει τις αλλεργίες σας.

Τι θα συμβεί αν προσθέσετε ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι την ημέρα ή αποφεύγοντας τα πικάντικα τρόφιμα θα μπορούσαν να μειώσουν τα εποχιακά συμπτώματα αλλεργίας; Εδώ είναι μερικά τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν και μερικοί να αποφύγουν.

Μεσογειακή διατροφή

Μια διατροφή πλούσια σε τρόφιμα της μεσογειακής διατροφής μπορεί να ενισχύσει την ασυλία σας και να σας προστατεύσει από τις αλλεργίες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι νησιώτες της Κρήτης που καταναλώνουν φρέσκα φρούτα / λαχανικά, ψάρι, ελαιόλαδο και καρύδια / σπόρους έχουν λιγότερες ρινικές αλλεργίες, σύμφωνα με τους ερευνητές.

Τρώτε περισσότερο γιαούρτι και προβιοτικά

Εξήντα τοις εκατό ή περισσότερο του ανοσοποιητικού σας συστήματος είναι στο έντερο σας. Τα ωφέλιμα βακτήρια βοηθούν στην προστασία του ανοσοποιητικού σας συστήματος και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων αλλεργίας.

Απλές αλλαγές για να δοκιμάσετε

• Αποφύγετε τα πικάντικα τρόφιμα όταν η γύρη είναι υψηλή και τα συμπτώματα αλλεργίας είναι σε πλήρη άνθιση. Πικάντικα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν έξαρση ισταμίνης.

• Τρώτε μαγειρεμένα τρόφιμα και αποφύγετε τις πρώτες ύλες κατά τη διάρκεια της αιχμής της εποχής της γύρης. Τα φυτοφάρμακα στα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να συμβάλουν στις αλλεργίες.

• Περάστε το γρήγορο φαγητό και τα γλυκά ή αλμυρά τρόφιμα. Σε μελέτες, οι άνθρωποι που έδωσαν αυτά τα τρόφιμα είχαν λιγότερα συμπτώματα επειδή βλάπτουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα άτομα που έχασαν βάρος ανέφεραν επίσης βελτίωση.


Τρόφιμα που είναι φυσικά αντιισταμινικά

• Το τσάι, ειδικά το πράσινο τσάι, περιέχει φυσικά αντιισταμινικά. Πίνετε το πρώτο πράγμα το πρωί για να αποφύγετε τις επιθέσεις φρενογαστρίας το πρωί.

• Τα φρούτα και τα λαχανικά (ειδικά σκούρα, φυλλώδη) είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, όπως η βιταμίνη C, τα οποία υποστηρίζουν την ικανότητα του σώματος να αντιστέκεται και να θεραπεύεται από λοίμωξη.

• Τα ψάρια, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι παρέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του ψευδαργύρου, τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα. Είναι επίσης καλές πηγές βασικών λιπαρών οξέων που μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και την παραγωγή φλέγματος.

• Οι ολικές σπόροι παρέχουν περισσότερες βιταμίνες, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά, ίνες και αντιοξειδωτικά από ό, τι οι επεξεργασμένοι κόκκοι. Τα άτομα που έτρωγαν περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως και πέρασαν σε επεξεργασμένα και λιπαρά τρόφιμα παρήγαγαν λιγότερα φλέγματα, σύμφωνα με μελέτες.

Οδηγίες Βίντεο: Αλλεργίες: Μύθοι και αλήθειες (Ενδέχεται 2024).