Συνταγή Frank-n-Burgers
Έχετε πάει ποτέ σε ένα cookout όπου εξυπηρετούν χάμπουργκερ και hotdogs, και εσείς, φυσικά, ήθελε ένα από το καθένα, αλλά δεν ήθελε να μοιάζει με χοίρο, έτσι θα έπρεπε να εγκατασταθούν σε ένα ή το άλλο; Αυτά τα νόστιμα Frank-Burgers φροντίστε αυτό το πρόβλημα συνδυάζοντας τόσο το βοδινό έδαφος όσο και τα ψιλοκομμένα ζεστά σκυλιά σε ένα ζουμερό κουτάλι. Είναι γρήγορες και εύκολες, οι μαρκαδόροι μπορούν να διαμορφωθούν μπροστά και να ψυχθούν, και είναι λίγο διαφορετικές από τον κανόνα. Σερβίρετε τα σε φρέσκα ψωμάκια, φρυγμένα ή όχι όπως προτιμάτε. Φυσικά, τα κανονικά καρυκεύματα μπορούν να σερβιριστούν δίπλα - κέτσαπ, μουστάρδα, τουρσιά, γεύση, κρεμμύδια κλπ. Και πάνε καλά με όλες τις αγαπημένες σαλάτες και τις πλευρές σας.
””
Παρεμπιπτόντως, δεν χρειάζεται να περιορίσετε τους Frank-n-Burgers σε απλά hotdogs. Πολωνικά λουκάνικα, kielbasa, λουκάνικο Andouille, ισπανικό chorizo, καυτές ζεύξεις - οποιοδήποτε λουκάνικο που έχει θεραπευτεί - μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διαφοροποιήσουν τη γεύση. Το πρόβλημα εδώ είναι ότι θα θελήσετε να φάτε δύο, και ελπίζουμε ότι κανείς δεν θα παρατηρήσει, δεδομένου ότι η αρχική πρόθεση ήταν να αποφύγετε να μοιάζετε με χοίρο. Ω καλά, όλοι οι άλλοι θα τρώνε δύο, έτσι δεν θα είσαι μόνος.

6 Μερίδες

1/2 λίβρα φραγκοστάρ (hotdogs)
1 λίβρα άπαχο βοδινό κρέας

Αλατισμένο και μαύρο πιπέρι, για γεύση
  1. Κόψτε τους θερμιδόμενους σε τεταρτημόρια κατά μήκος και μετά κόψτε 1/4 "παχιά.
  2. Ανακατέψτε τα ζεστά σκυλιά με το βόειο κρέας.
  3. Σχηματίστε το μίγμα σε έξι παπιγιόν ίσου μεγέθους.
  4. Γκριλ πάνω σε ζεστά κάρβουνα ή σε σχάρα αερίου με την επιθυμητή ομοιότητα. Εναλλακτικά, αυτά μπορούν να ψήνονται στη σχάρα του George Forman Grill.
  5. Σερβίρετε σε κουλούρια με καρυκεύματα.


  6. Ποσότητα ανά μερίδα
    Θερμίδες 272 θερμίδες από λίπος 192
    Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 71% Πρωτεΐνη 28% Carb. 1%

    Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
    Συνολικό λίπος 21 g
    Κορεσμένο λίπος 9 g
    Χοληστερόλη 74 mg
    Νάτριο 412 mg
    Συνολικοί υδατάνθρακες 1 g
    Διαιτητικές ίνες 0 g
    Ζάχαρα 0 g
    Πρωτεΐνη 19 g

    Βιταμίνη Α 0% Βιταμίνη C 14% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 10%


    Οδηγίες Βίντεο: Quick Family Pizza | Jamie, Petal & Buddy Oliver (Απρίλιος 2024).