Δωρεάν φρούτα και λαχανικά
Είναι στα μέσα Μαρτίου. Η εποχή της κηπουρικής είναι ακριβώς μπροστά, αν και οι σπόροι θα πρέπει να ξεκινήσουν στο εσωτερικό μέχρι τώρα. Τι έχει να κάνει η κηπουρική με τους χρυσούς; Αφθονία! Εκτός από την ικανοποίηση της φύτευσης των σπόρων, βλέποντας τους να μεγαλώνουν, και τη συγκομιδή των δικών σας φρέσκων προϊόντων, υπάρχουν πολλές προκλήσεις για να απολαύσετε. Αυτό που δεν θέλετε / δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, μπορείτε να μοιραστείτε με τους γείτονες. Και αν μεγαλώσετε πολλά, μπορείτε να τα διανείμετε στην αγροτική αγορά ή, όπως κάνει η πόλη μας, στο Produce on the Square κάθε Σαββατοκύριακο.

Στα μέσα του μέσου ζωής, ήμουν έκπληκτος να ανακαλύψω ότι η κηπουρική και το βοτάνισμα είναι καλή άσκηση. Ένιωσα τους μυς που είχα ξεχάσει είχα φέρνοντας στο μυαλό μου ένα μακρύ μαμά: "Γυρίζω τα πάντα σε μια άσκηση και αξιοποιώ τα μέγιστα". Η άσκηση μπορεί να είναι σωματική, πνευματική, συναισθηματική και πνευματική. Κηπουρική ταιριάζει το νομοσχέδιο για όλα αυτά.

Όπως είπα, φύτευση ενός νέου κρεβατιού στον κήπο, το ξεσκονίζετε, περιλαμβάνει κάμψη, τέντωμα και φθάνοντας, ακόμα και αν εργάζεστε στα χέρια και τα γόνατά σας - τα οποία βγαίνω ακριβώς εκεί κάτω στο έδαφος και ξεχνώ τα γάντια κηπουρικής. Ο καθαρός αέρας είναι καλός για τους πνεύμονές σας και η άσκηση βοηθά στην αύξηση της ικανότητας αναπνοής καθώς αναπνέετε βαθύτερα από το διάφραγμα και όχι στην ρηχή αναπνοή από το στήθος σας.

Αν κάποιος σας έχει πει ποτέ, "Πρέπει να ξεφύγετε από τα προβλήματά σας", η κηπουρική είναι μια μεγάλη απόσπαση της προσοχής. Παίρνετε απασχολημένοι να σκέφτεστε για το τι εργάζεστε και τα προβλήματά σας γλιστρούν από τη συνείδησή σας. Μερικές φορές λύσεις για τα προβλήματά σας έρχονται μαζί επειδή έχετε τα παραμερίσει για λίγο, προσαρμόζεται η προοπτική σας, και όταν η πίεση έχει αφαιρεθεί, οι απαντήσεις φαίνεται να έρχονται από πουθενά.

Η ανακούφιση του στρες είναι σημαντική. Το άγχος μπορεί να σας σκοτώσει! Εάν έχετε ένα χόμπι, ξέρετε ότι αυτά τα πράγματα είναι αληθινά. Η χαλάρωση του νου σας με εποικοδομητικές περισπασμούς είναι χαλαρωτική για το σώμα. Χρησιμοποιώντας τον εγκέφαλό σας ... καλά, θυμηθείτε το παλιό ρητό: Χρησιμοποιήστε το ή χάστε το.

Η μεγάλη εικόνα είναι ότι είμαστε πιο ευτυχισμένοι και πιο υγιείς όταν το σώμα, το μυαλό και το πνεύμα μας βρίσκονται σε ισορροπία. Η σωματική άσκηση βοηθάει στην επίτευξη αυτού του στόχου. Κηπουρική, αεροβική γυμναστική, γιόγκα, γρήγορο περπάτημα ... Τι σε κάνει να αισθάνεσαι καλά, χαρούμενος, υγιής, ισχυρός ... ισορροπημένος;

Και τότε υπάρχει η συγκομιδή που σας κάνει να νιώσετε μια αίσθηση ολοκλήρωσης. Το προϊόν έχει υπέροχη γεύση. Εάν βρίσκεστε σε κονσερβοποίηση και συντηρητικά, τα βάζα των εγχώριων, διατηρημένων στο σπίτι τροφίμων είναι όμορφα στο ράφι και μια διαβεβαίωση ότι, ακόμη και αν τα χρήματα γίνουν σφιχτά κατά τη διάρκεια του χειμώνα, θα έχετε φαγητό για φαγητό και ζεστές αναμνήσεις από την εποχή της καλλιέργειας ... μνήμες που σας συνέδεσαν με τη φύση και τους γείτονές σας ... και τον εσωτερικό σας εαυτό.

Ω, ναι ... ελεύθερα φρούτα και λαχανικά. Το Πρόγραμμα Διατροφής για τους Αλλοδαπούς Αγροτών (SFMNP) ωφελεί τους ηλικιωμένους χαμηλού εισοδήματος. Τον Δεκέμβριο του 2006, το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ δημοσίευσε τον τελικό κανόνα για το πρόγραμμα.

"Ο τελευταίος αυτός κανόνας εφαρμόζει την πρόβλεψη του Νόμου περί Γεωργικής Ασφάλειας και Αγροτικής Επένδυσης του 2002, ο οποίος δίνει στον Υπουργό Γεωργίας την εξουσία να δημοσιεύει κανονισμούς για τη λειτουργία και τη διαχείριση του Προγράμματος Διατροφής των Ανωλίων Αγροτών, καθιστώντας έτσι ένα μόνιμο πρόγραμμα παρά μια ανταγωνιστική επιχορήγηση.

"Οι στόχοι του SFMNP είναι να παράσχουν πόρους με τη μορφή φρέσκων, θρεπτικών, απροετοίματων, τοπικά καλλιεργούμενων φρούτων, λαχανικών και βοτάνων από τις αγροτικές αγορές, τις οδικές εκτάσεις και τα αγροτικά προγράμματα που υποστηρίζονται από την κοινότητα σε ηλικιωμένους χαμηλού εισοδήματος. να αυξήσουν την εγχώρια κατανάλωση γεωργικών πρώτων υλών επεκτείνοντας ή βοηθώντας στην επέκταση των εγχώριων αγροτικών αγορών, των οδών και των γεωργικών προγραμμάτων που υποστηρίζονται από την κοινότητα · και να αναπτύξουν ή να βοηθήσουν στην ανάπτυξη νέων και πρόσθετων αγροτικών αγορών, οδών και κοινοτικών γεωργικών προγραμμάτων ".

Ο κανόνας τέθηκε σε ισχύ στις 11 Ιανουαρίου 2007. Για να μάθετε περισσότερα, επικοινωνήστε με την Debra Whitford ή την Donna Hines, Τμήμα Συμπληρωματικών Προγραμμάτων Τροφίμων, Υπηρεσία Τροφίμων και Διατροφής, USDA, 3101 Park Center Drive, Δωμάτιο 528, Αλεξάνδρεια, VA 22302. τηλέφωνο, (703) 305-2746 ή μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, Debbie.Whitford@fns.usda.gov ή Donna.Hines@fns.usda.gov.

Η έκθεση συμβουλεύει ότι "οι ηλικιωμένοι χαμηλού εισοδήματος θα έχουν εκπαιδευτική διατροφή καθώς και ένα όφελος από το κουπόνι που θα κυμαίνεται από 20 έως 50 δολάρια ετησίως, για την αγορά φρέσκων, απροετοίματων φρούτων, λαχανικών και βοτάνων που προορίζονται για τη βελτίωση της διατροφής των ηλικιωμένων. "




Οδηγίες Βίντεο: Διάφορα τρόφιμα για παιχνίδι!Φρούτα-Λαχανικά-Γλυκά!???????????? (Ενδέχεται 2024).