Ελληνικό μη λιπαρό γιαούρτι Αθηνών

• Ενδέχεται 3, 2024

Το ελληνικό γιαούρτι παίρνει τόνους προσοχής επειδή είναι υψηλό σε πρωτεΐνες με μια παχιά, κρεμώδη υφή. Αποφάσισα να δώσω στο Athenos Greek Nonfat Yogurt - σε γεύση ροδάκινου - μια προσπάθεια να δούμε τι ήταν το θέμα.

Το πρώτο πράγμα που παρατηρείτε είναι ότι το δοχείο είναι διαφορετικό από τα τυπικά ψηλά λεπτά δοχεία γιαουρτιού για "κανονικό γιαούρτι". Αυτό είναι σύντομο και λιπαρό και έχει δύο ξεχωριστές περιοχές, με κάλυμμα αλουμινίου. Το τράβηγμα του καλύμματος του φύλλου είναι Σκληρό. Κατάφερα να πάρω γιαούρτι στα δάχτυλά μου και ένα κούτσουρο στο πάτωμα επίσης. Νομίζω ότι είναι αυτή η κεντρική πλαστική κορυφογραμμή που συλλαμβάνει το φύλλο παρά τις καλύτερες προσπάθειές μου. Μείον ένα σημείο για δύσκολο να ανοίξει.

Ο λόγος που υπάρχουν δύο διαμερίσματα είναι ότι διατηρούν τη γεύση - ροδάκινο στην περίπτωσή μου - ξεχωριστά από το ίδιο το γιαούρτι. Μου αρέσει αυτή η ιδέα. Διατηρεί αυτές τις γεύσεις φρέσκες για εσάς. Μπορείτε να το αναμίξετε μόνοι σας όσο θέλετε.

Το ελληνικό γιαούρτι είναι πολύ πιο χοντρό από ένα κανονικό γιαούρτι - σχεδόν σαν μια παχιά πουτίγκα σοκολάτας (κι εγώ υποθέτω την πουτίγκα βανίλιας). Έχει μια πλήρη παχιά, κρεμώδη υφή. Μου άρεσε πάρα πολύ η υφή. Μου άρεσε επίσης το ροδάκινο να είναι φρέσκο ​​και να αναμιγνύεται με αυτό το κρεμώδες μέρος.

Γεύση είναι πάντα ένα σκληρό πράγμα για να κρίνουμε. Όλοι έχουμε διαφορετικούς γευστικούς φακούς και κάτι που μου αρέσει, ίσως να μην σας αρέσει και αυτό είναι εντάξει. Επομένως, επιτρέψτε μου να προειδοποιήσω πρώτα λέγοντας ότι δεν τείνουν να αρέσουν τα γιαούρτια με αυτή την έντονη γεύση τάνγκας. Ξέρω ότι μερικοί άνθρωποι το αγαπούν αυτό, και αυτό είναι εντάξει, αλλά απλά δεν το απολαμβάνω τόσο πολύ. Έτσι, αυτό το ελληνικό γιαούρτι τείνει να έχει το ίδιο πολύ ισχυρό αντίο σε αυτό. Το ροδάκινο το κάλυψε για μένα στην αρχή, αλλά όταν έτρεξα από το ροδάκινο και έπρεπε να φάω μόνο το γιαούρτι δεν μου άρεσε πολύ. Αν αγαπάτε την τάνγκ, ίσως να είστε σε ουρανό.

Για το δοχείο των 5,3 γραμμαρίων υπάρχει 0 γραμμάρια λίπους, 100 θερμίδες, 30 mg νατρίου, 14 γραμμάρια υδατάνθρακες και 11 γραμμάρια πρωτεΐνης. Παίρνετε επίσης το 15% του ημερήσιου ασβεστίου σας. Οι υδατάνθρακες μπορεί να φαίνονται υψηλοί, αλλά αν κοιτάξετε άλλα γιαούρτια στην αγορά, κάποια από αυτά είναι εκπληκτικά υψηλά σε ζάχαρη. Πρέπει να φορτώσουν απλά φορτία ζάχαρης στις δεξαμενές τους. Επομένως, αυτό είναι πραγματικά λογικό. Και αυτό το επίπεδο πρωτεΐνης είναι πολύ ωραίο - βοηθά να εξασφαλίσετε ότι έχετε σωστές ποσότητες πρωτεΐνης στο σώμα σας για να κρατάτε την καρδιά σας και άλλα μέρη του σώματος να λειτουργούν σωστά.

Υποθέτω λοιπόν ότι πρόκειται για μικτά αποτελέσματα. Λατρεύω την υφή. Λατρεύω τη διατροφή του. Αλλά απλά δεν μπορώ να αγαπώ αυτή την αψιά γεύση αυτή τη στιγμή. Ίσως είναι κάτι που θα προσπαθήσω να εργαστώ, να εκπαιδεύσω τους γευστικούς οφθαλμούς μου για να συνηθίσω σε αυτό το tang. Εάν είστε σαν κι εμένα και δεν αγαπάτε, τότε ίσως θελήσετε να εργαστείτε στην ίδια προσπάθεια. Αν αγαπάτε ένα αβλαβές γιαούρτι, νομίζω ότι θα το απολαύσετε αυτό.


Βιβλιοθήκη βιβλίων χαμηλών υδατανθράκων της Lisa Shea

Οδηγίες Βίντεο: Greek Street Food Tour in Athens, Greece (Ενδέχεται 2024).