Οι επιλογές για μπύρες της ημέρας του Beer Fox Valentine's Day

• Ενδέχεται 8, 2024

Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου δεν πρέπει να ληφθεί πολύ σοβαρά. Η αγάπη μπορεί να είναι ευχάριστη και διασκεδαστική, σέξι, εξωτική και ανθεκτική - μια εικόνα καθρέφτη για όλα τα περίπλοκα χαρακτηριστικά που κάνουν μια μπύρα συναρπαστική. Στο πνεύμα του ενθουσιασμού του Αγίου Βαλεντίνου, οι ακόλουθες επιλογές Beer Fox θα δώσουν στην ημέρα σας λίγη ζέστη και στυλ:

Η αγάπη Stout - Yards Brewing Company, Φιλαδέλφεια, Πενσυλβανία, ΗΠΑ
Αυτό είναι ένα Oyster Stout ("στρείδια;" λέτε ... "δεν είναι ένα αφροδισιακό;"), μαύρο ως μεσάνυχτα, που αντικατοπτρίζει βαθιές ρουμπίνι όταν κρατιέται στο φως. Έχει ένα κρεμώδες μαύρισμα με καλή συγκράτηση και κορδόνια. Η μύτη των ελαφρών κόκκων, της σκόνης κακάο και της βανίλιας δίνει τη θέση σε ένα ψημένο κριθάρι και πλούσιο ουρανίσκο σοκολάτας, με υπαινιγμούς καπνού. Καθώς θερμαίνεται, οι γεύσεις του εσπρέσο σοκολάτας γίνονται πλουσιότερες και πιο γλυκές.

Blackheart Stout - Μεσαίωνα Brewing Company Ltd., Συρακούσες, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ
Ένας άφθονος αγγλικός Stout (Ίσως αυτό είναι για το σπασμένο-hearted;), με μια σκιά του μαόνι, στροβιλίζεται πλούσια κάτω από mocha αφρό. Η μύτη του είναι πλούσια σε βούτυρο καραμέλα και καβουρδισμένη καραμέλα, με επικάλυψη μελιού και ξύλου. Η γεύση είναι από μετάξι, επικάλυψη της γλώσσας με σκούρα βύνη και πικάντικη πικραλίδα λυκίσκου. Το φινίρισμα είναι ξηρή μελάσσα, με έντονη σοκολάτα γλυκόπικρη, μπισκότα και καρυκεύματα.

Κακή αγάπη - City Steam Brewery Café, Χάρτφορντ, Κονέκτικατ, ΗΠΑ
Αυτό το Biére de Garde είναι χρυσό χρυσό κόσμημα ("κοσμήματα" - "χρυσός" - τελικά, είναι Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου!) Με ένα υπόλευκο στρώμα αφρού. Χαρακτηριστική για την παραγωγή υπογραφών από το βορειοδυτικό τμήμα της Γαλλίας, το περίπλοκο άρωμα και ουρανίσκο είναι αυτό που εντείνεται καθώς αναπνέει. Η μύτη είναι λουλουδένια και γλυκιά, με ίχνη βελανιδιάς και λευκού σταφυλιού. Οι κρεμώδεις γεύσεις χορεύουν σε στρώματα καραμέλας, μπαχαρικών, καραμελών βαμβακιού, λουλουδιών, βανίλιας και αλκοόλ, με καθαρό φινίρισμα.

Καρδιά του σκότους - Magic Hat Brewing Company, Νότιο Burlington, Βερμόντ, ΗΠΑ
Ένας στρογγυλός πλιγούρι βρώμης με μια εξαιρετικά καλλιτεχνική ετικέτα ανακοινώνει την παρουσία του με μαύρο έβενο. (Μια άλλη σπασμένη καρδιά;) Τα αρώματα του εσπρέσο σοκολάτας αντανακλώνται από τις ομαλές γεύσεις βύνης, καφέ, σοκολάτας και σταφίδας. Πρόκειται για μια απίστευτη, εύκολη παρασκευή ποτών.

Μπρούκλιν Μαύρη Σοκολάτα Stout - Μπρούκλιν Ζυθοποιία, Μπρούκλιν, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ
Η σοκολάτα είναι το τέλειο συστατικό για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, και αυτό το αμερικανικό Double Stout αντικατοπτρίζει τον βαθύ πλούτο της ημέρας. Το ασπρόμαυρο μαύρο με ένα λεπτό επίμονο κεφάλι mocha, το κορδόνι συμπληρώνει τον τόνο. Φρυγμένα βύνη, καφές και σοκολάτα παλτό στο στόμα. Ένας ελαφρύς υπαινιγμός φρούτων ξετυλίγεται, ακολουθούμενος από το ίχνος του αλκοόλ. Η ένταση αυξάνεται πλούσια καθώς θερμαίνεται, ακολουθούμενη από ένα στεγνό φινίρισμα.

Sam Adams Chocolate Bock - Boston Beer Company, Βοστώνη, Μασαχουσέτη, ΗΠΑ
Η ρουμπίνι καφέ απόχρωση αυτού του Σοκολάτα Bock (κρατήστε τη σοκολάτα έρχεται!) Τονίζεται με ένα κοντό, στικτό κεφάλι. Η μύτη είναι σοκολάτας, σταφίδας, δαμάσκηνου και η ζεστασιά του αλκοόλ. Γεύσεις ψημένων βύνης και εύρωστη σοκολάτα ακολουθούνται από ήπιο καφέ και πρέζα nuttiness, επιτρέποντας την πολυπλοκότητα χωρίς υπερβολική γλυκύτητα. Τα χαρακτηριστικά σοκολάτας παραμένουν για πολύ καιρό στη γλώσσα, για μια διαρκή οδηγική απόλαυση.

Η υγιεινή υφή του Dorothy Goodbody - Ζυθοποιία Wye Valley, Stoke Lacy, Ηνωμένο Βασίλειο
Αυτό το σκούρο καρυδιά Αγγλικά Stout αθλητικό αστραφτερό ρουμπίνι αναδεικνύει και ένα κεφάλι mocha μαύρισμα. Τα αρώματα της σκοτεινού καβουρδισμένης βύνης, του εισαγόμενου καφέ και της γλυκόπικρης σοκολάτας ανέρχονται και στον ουρανίσκο, ενισχύονται από τη γλυκύτητα των αποξηραμένων φρούτων. Πρόκειται για ένα ελαφρύ, ξηρό σώμα με μεσαίο έως ελαφρύ σώμα. Η Dorothy Goodbody είναι στην ετικέτα - ή είναι αυτή η Marilyn Monroe;

V-12 - Εταιρεία ζυθοποιίας Victory, Downingtown, Pennsylvania, ΗΠΑ
Ως βελγικό στιλ τετραπλεύρο, αυτό το βραστό λυγίζει με λαμπερό γρανάτη-χαλκού ηλιοφάνεια, ολοκληρώνεται με ένα αφράτο λευκό κεφάλι. Τα αρώματα είναι ζύμης, φρουτώδους πορτοκαλιού, μπαχαρικών και ήπιου λουλουδιού λυκίσκου, με ένα σκούπισμα αλκοόλ. Οι γεύσεις είναι σύνθετες - καραμέλα, εσπεριδοειδή, ώριμα κόκκινα φρούτα, μπαχαρικά, ψημένο ψωμί, αλκοόλ και ευχάριστη πικρία. Αγγίζει το στόμα ως μια τραγανή απόλαυση, ενώ το αλκοόλ και η μαγιά βόλτα τη γλώσσα σε ένα αξέχαστο φινίρισμα.

Ακριβώς όπως η αγάπη!
 

Οδηγίες Βίντεο: The Great Gildersleeve: Apartment Hunting / Leroy Buys a Goat / Marjorie's Wedding Gown (Ενδέχεται 2024).