Στο κέντρο του Σαν Ντιέγκο Beerpubs

• Ενδέχεται 1, 2024

Ενδιαφέρεστε για μπύρα; Πάρτε μια μέρα ή ένα Σαββατοκύριακο στο Σαν Ντιέγκο, το σημερινό επίκεντρο της κίνησης μπύρας της Δυτικής Ακτής, να φάτε, να πίνετε και να είστε ευτυχισμένοι. Είναι σαν γευσιγνωσία κρασιού, αλλά με μπύρα! Θα γίνετε φίλοι ενώ γευτείτε και μασάτε - η γευσιγνωσία μπύρας είναι μια κοινωνική εμπειρία!

Οι Brewpubs, όπως ονομάζονται, νομιμοποιήθηκαν στην Καλιφόρνια το 1982. Αρκετά χρόνια αργότερα, ιδρύθηκε η ένωση ζυθοποιών της Καλιφόρνια την ίδια χρονιά που ο Karl Strauss άνοιξε την επώνυμη εταιρεία ζυθοποιίας στο Σαν Ντιέγκο - την πρώτη πόλη. Σήμερα, η εταιρεία θεωρεί τον εαυτό της ως «μεσαίου μεγέθους εταιρεία ζυθοποιίας», και λειτουργεί πολλούς διαφορετικούς κλάδους σε ολόκληρο το Σαν Ντιέγκο. Η τοποθεσία στο κέντρο της πόλης προσφέρει δεκατέσσερα βραστήρες στη βρύση, καθώς και μια πλούσια ποικιλία από "δαγκώματα μπίρας" και κοινόχρηστα πιάτα καθώς και εισόδους. Τα επιδόρπια όπως η πουτίγκα ψωμιού και οι φρουτοσαλάτες καθιστούν την μπύρα ενδιαφέρουσα ως ένα αλμυρό συστατικό.

Ιδρύθηκε το 1996, Stone Brewing επίσης διαθέτει αρκετά καταστήματα σε όλη την περιοχή του Σαν Ντιέγκο, καθώς επεκτείνεται βόρεια στην Pasadena και ανατολικά ... στη Γερμανία! Επισκεφθείτε το εστιατόριο του Liberty Station και αποθηκεύστε στην περιοχή Point Loma για να απολαύσετε τη φιλοσοφία "Slow Food": το εστιατόριο χρησιμοποιεί βιολογικά υλικά που συλλέγονται και προέρχονται από τοπικά υλικά για να προετοιμάσουν τις σούπες, τις σαλάτες και τα εισόδημά τους. Το κύριο αξιοθέατο, ωστόσο, θα είναι πάντα οι 40 μπύρες στη βρύση, από την Stone και από άλλα μικρά ζυθοποιεία σε ολόκληρη την περιοχή.

Κάτω από την περιοχή της "Μικρής Ιταλίας", άρχισε το 2013 η παραγωγή ζυθοποιίας και οινοπνευματωδών ποτών Ballast Point, αλλά η εταιρεία κάνει μπύρες από το 1996. Αναμένουν εδώ καινοτόμα μείγματα γεύσεων: δοκιμάστε το Grapefruit ή το Habanero India Pale Ale! Εκτός από τη ζυθοποιία, η εταιρεία έχει επίσης στραφεί σε αποσταγμένα ποτά, που διαθέτει τρία διαφορετικά είδη ρούμι και ουίσκι, δύο διαφορετικά είδη τζιν, πέντε βότκα και ένα λικέρ με γλυκόριζα και νότες κανέλας. Κοινόχρηστα πιάτα, σαλάτες και σάντουιτς ολοκληρώνουν τα μενού.

Επειδή θα πίνετε ποτά για ενήλικες, θα χρειαστείτε είτε έναν καθορισμένο οδηγό είτε έναν εναλλακτικό τρόπο να περάσετε. Οι Scavengers Beer Tours προσφέρουν τόσο δημόσιες όσο και ειδικές εκδρομές σε έξι τροχούς, σε ανοιχτό αέρα "Pinzgauer" (πρέπει να δείτε αυτό το όχημα για να το πιστέψουμε!) Η εταιρεία διαθέτει πολλά σημεία pickup τόσο στο Σαν Ντιέγκο όσο και στο Carlsbad. να φτάσετε στο κέντρο της πόλης του Σαν Ντιέγκο (μπορεί να ισχύσει μια μικρή χρέωση). Φυσικά, όσοι προτιμούν να επισκέπτονται μόνοι τους μπορούν επίσης να καλέσουν το Uber ή το Lyft για ιδιωτικές μεταφορές. Να είστε βέβαιος να πίνετε υπεύθυνα!

Αποποίηση ευθυνών: Δεν είμαι συνδεδεμένος με καμία από αυτές τις εταιρείες. Έλαβα τα τρόφιμα και τα ποτά με δικά μου κεφάλαια.

Karl Strauss Brewing Company, 1157 Columbia, 619-234-2739

Σταθμός Liberty Stone Brewing, 2816 Historic Decatur Road, 619-269-2100

Σημείο ζυθοποιίας και οινοπνευματωδών σημείων έρματος, 2215 Ινδία Street, 619-255-7213

Scavenger Beer Tours, 760-208-3739, info@scavengerstours.com

Οδηγίες Βίντεο: Introducing the Kaiser Permanente San Diego Medical Center | Kaiser Permanente (Ενδέχεται 2024).