Edamame Guacamole Dip συνταγή

• Απρίλιος 27, 2024

Το Edamame είναι μικρές σόγια που αναπτύσσονται σαν μπιζέλια σε ένα κορμό. Δεν τρώτε το ρύγχος, μόνο τα εσωτερικά φασόλια. Το Edamame είναι πολύ καλό για σας - και είναι εύκολο να κάνετε μια βουτιά ακριβώς όπως το guacamole! Κάνοντας αυτό το βυθισμένο ύδωρ παίρνει κάτω από πέντε λεπτά, χρειάζεται μόνο ένα φούρνο μικροκυμάτων, και είναι απολαυστικά χαμηλός υδατάνθρακας και υγιής.

Συστατικά:
1 φλιτζάνι edamame
5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού χυμό ασβέστου
1/4 κουταλιών σούπας σκόρδο
άλας
πιπέρι

Αρχίζω με μια τσάντα κατάψυξης edamame με αυτο-ατμό. Το μαγειρεύω σύμφωνα με τις οδηγίες και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα φλιτζάνι του για αυτή τη βουτιά. Εάν έχετε φρέσκο ​​edamame τότε σίγουρα μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε επίσης. Μου αρέσει η επιλογή καταψύκτη, επειδή σημαίνει ότι μπορείτε πάντα να έχετε κάποια edamame έτοιμη στην καταψύκτη και να το κάνετε κάθε φορά που η διάθεση σας χτυπά.

Βάλτε το μαγειρεμένο φλιτζάνι edamame σε ένα μικρό μπλέντερ μαζί με το ελαιόλαδο, χυμό ασβέστου, κιμά σκόρδου και στη συνέχεια αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Ανάμειξη για περίπου τριάντα δευτερόλεπτα. Ανάλογα με την υγρασία του edamame σας ίσως θέλετε να προσθέσετε λίγο νερό για να το πάρετε στην υφή που θέλετε.

Και voila - τελειώσατε!

Αυτός είναι ο τέλειος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε πλήρως μια τσάντα κατάψυξης edamame. Μπορώ να χρησιμοποιήσω το ένα τρίτο της τσάντας για τη σαλάτα που έχω ή για να τα αναμίξω σε κάποιο ψαροτούφεκο, και στη συνέχεια το υπόλοιπο της edamame πηγαίνει σε μια βουτιά. Με αυτόν τον τρόπο χρησιμοποιώ ολόκληρη την τσάντα αμέσως και στη συνέχεια η βουτιά μπορεί να διαρκέσει λίγες μέρες.

Υπάρχουν δύο μερίδες βυθίσματος edamame εδώ. Κάθε μερίδα σας δίνει το 10% του σιδήρου σας και το 10% της βιταμίνης C. Υπάρχει σχεδόν το 10% της βιταμίνης Α σας.

Παίρνετε 9 γραμμάρια ίνας, 120 θερμίδες και 4 γραμμάρια υδατάνθρακες. Υπάρχει ένα πλήρες 11g πρωτεΐνης - όλοι πρέπει να έχουμε άφθονη πρωτεΐνη στη διατροφή μας.

Το Edamame είναι πολύ καλό για εσάς και αυτή η βουτιά είναι ένα τέλειο σνακ. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε ραβδιά σέλινο, μπαστούνια καρότου, μπρόκολο και κεφάλια κουνουπιδιού.

Έτσι κρατήστε παγωμένο edamame στην κατάψυξη και όποτε παίρνετε τη διάθεση για ένα υγιεινό σνακ, είστε μόλις πέντε λεπτά μακριά από το να το φτιάξετε φρέσκο. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα φούρνο μικροκυμάτων, ένα μικρό μπλέντερ και η επιθυμία για φρέσκο ​​και υγιεινό φαγητό.

Συνταγές χαμηλών υδατανθράκων μικροκυμάτων Αυτό το βιβλίο μαγειρικής περιέχει συμβουλές, λίστες αγορών και νόστιμες συνταγές για φαγητό με πιο υγιεινό τρόπο. Κάθε συνταγή απαιτεί μόνο ένα φούρνο μικροκυμάτων και λίγα λεπτά από το χρόνο σας. Επωφεληθείτε από έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής για εσάς και την οικογένειά σας! Φούρνοι χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες - πλήρεις λεπτομέρειες

Βιβλιοθήκη βιβλίων χαμηλών υδατανθράκων της Lisa Shea

Οδηγίες Βίντεο: Recipe: Edamame Guacamole (Απρίλιος 2024).