Φρέσκια φράουλα άσπρη συνταγή μους σοκολάτας

• Απρίλιος 27, 2024

Ψάχνετε για ένα ελαφρύ φρουτώδες επιδόρπιο; Φρέσκο ​​Μπράουν Μους σοκολάτας φράουλας είναι εξαιρετικά σερβίρεται όπως είναι, ή μπορεί να είναι στρωματοποιημένα με φρούτα και κέικ σε parfait γυαλιά. Κάνει μια μεγάλη πίτα ή γαρνιτούρα πλήρωση, καθώς και μια τέλεια γέμιση μεταξύ των στρωμάτων ενός κέικ. Αυτή η συνταγή έχει λίγα συστατικά και πηγαίνει μαζί γρήγορα, γι 'αυτό είναι ένα τέλειο επιδόρπιο για πολυάσχολους μάγειρες. Ως μπόνους, αυτό το μους μπορεί να γίνει δύο ή τρεις μέρες μπροστά, και είναι ακόμα καλές.

Αν οι φράουλες δεν είναι διαθέσιμες, μπορείτε να αντικαταστήσετε βατόμουρα, βατόμουρα, σμέουρα ή μείγμα. οτιδήποτε είναι φρέσκο ​​και έτοιμο. Η φρέσκια φράουλα λευκή σοκολάτα Mousse είναι ελαφριά, ευάερη και φρουτώδης - ιδανική για το καλοκαίρι, αλλά και μεγάλη όλο το χρόνο.

12 Μερίδες

5 φλιτζάνια φρέσκες φράουλες κομμένες σε φέτες
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένη λευκή σοκολάτα
1 8 oz. πακέτο τυρί κρέμα, μαλακώθηκε
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη

2 κούπες βαριά κτυπώντας κρέμα, σφυρήλατο σε δύσκαμπτες κορυφές

1. Τοποθετήστε 2 1/2 φλιτζάνια φραουλών στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να εξομαλυνθούν. αφήνω στην άκρη.
2. Μετρήστε τη λευκή σοκολάτα σε ένα δοχείο από γυαλί ασφαλείας για μικροκύματα. φούρνο μικροκυμάτων 1 λεπτό.
3. Αφαιρέστε από το φούρνο μικροκυμάτων και αφήστε να καθίσει ένα λεπτό ή δύο, στη συνέχεια ανακατέψτε μέχρι ομαλά. Αν η λευκή σοκολάτα δεν λιωθεί, επιστρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων για ακόμα ένα λεπτό και μισό. αναδεύοντας κάθε 30 δευτερόλεπτα.
4. Κτυπήστε το τυρί κρέμα με τη βανίλια και ζάχαρη σε σκόνη.
5. Ανακατεύουμε τη λιωμένη λευκή σοκολάτα και τον πούτσα φράουλας. ανακατεύετε στις φέτες φράουλας.
6. Διπλώστε απαλά στην κτυπημένη κρέμα.
7. Μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ σερβιρίσματος, καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και αφήστε να κρυώσει τουλάχιστον 2 ώρες.
8. Γαρνίρετε με επιπλέον φρέσκες φράουλες.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 345 θερμίδες από το λίπος 233
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 67% Πρωτεΐνη 4% Carb. 29%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 26 g
Κορεσμένο λίπος 16 g
Χοληστερόλη 76 mg
Νάτριο 84 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 25 g
Διαιτητικές ίνες 0 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 3 g

Βιταμίνη Α 18% Βιταμίνη C 59% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 3%

Οδηγίες Βίντεο: Μους λευκής σοκολάτας με sauce φράουλας | Συνταγή με Κρέμα Γάλακτος ΦΑΓΕ (Απρίλιος 2024).