Βιβλίο Οκτωβρίου του μήνα

• Ενδέχεται 4, 2024

Το φαγητό είναι το θέμα σε αυτή τη μη πίστη, ενημερωτική ανάγνωση. Το Barbara Kingsolver δεν είναι μόνο Animal, Vegetable, Miracle, αλλά και γεμάτο πραγματικές πληροφορίες για την κατάσταση της παραγωγής τροφίμων στην Αμερική, αλλά περιλαμβάνει ένα συναρπαστικό ταξίδι μιας οικογένειας καθώς προκαλούν μόνο να τρώνε τοπικά παραγόμενα τρόφιμα για ένα ολόκληρο έτος .

Η αμφισβήτηση για τον εαυτό τους για να δουν αν μπορούν να κάνουν αυτό έχει να κάνει περισσότερο με την αγάπη τους για τη φύση, τα ολόκληρα τρόφιμα και τις σχέσεις τους με τους άλλους και τη γη από ό, τι αποδεικνύει κάτι σε όλους τους άλλους.

Animal, Vegetable, Miracle περιλαμβάνει γραπτά από ολόκληρη την οικογένεια του συγγραφέα Barbara Kingsolver. Από τα πνευματικά μυαλά της κόρης της σε ηλικία ηλικίας έως σοφούς γεύσεις και νόστιμες συνταγές από την κόρη της παλιάς κολέγια, από ιστορικά σχετικές και ενημερωτικές αναφορές από τον σύζυγό της, αυτό το βιβλίο και όλο το ετήσιο γεγονός είναι προφανώς μια οικογένεια υπόθεση.

Υπάρχουν μερικές μερίδες του βιβλίου που αποφάσισα ότι απλά δεν μπορούσα να μείνω ξύπνιος, όμως. Το τμήμα για τα σπαράγγια, για παράδειγμα. Το Kingsolver αγαπάει τα σπαράγγια και μοιράζεται μια ενδιαφέρουσα μερίδα για το συναρπαστικό ταξίδι που το φυτό περνά εν σειρά για τη συγκομιδή. Αλλά, αυτό δεν έμεινε πολύ προσοχή για το χρονικό διάστημα που επιλέγει να γράψει γι 'αυτό.

Η αλαζονική φύση του βιβλίου είναι ισορροπημένη με τα σοβαρά ζητήματα τροφίμων που αντιμετωπίζει η χώρα μας και τα προβλήματα που δεν αντιμετωπίζονται από το USDA και την κυβέρνηση των ΗΠΑ.

Διάβασα αυτό το βιβλίο με ένα μίγμα ίντριγκας και θέλω να αλλάξω τους τρόπους που βλέπω τα τρόφιμα, την παραγωγή τροφίμων και τις σχέσεις με τους γείτονές μου και τη γη, και επίσης αίσθημα αβοήθειας. Το βιβλίο μου έκανε να αντιμετωπίσω μερικά από τα ζητήματα του περιβάλλοντος που ο καθένας μιλάει για αυτές τις μέρες, προσπαθώντας να επικεντρωθώ στον έναν ή δύο τρόπους που θα μπορούσα να αλλάξω τον τρόπο ζωής μου για να δώσω μόνιμο αντίκτυπο.

Η πραγματικότητα είναι ότι δεν μπορούν όλοι να κάνουν ό, τι έκανε η οικογένεια Kingsolver. Δεν μπορούν όλοι να έχουν ένα αγροτικό αγρόκτημα στο Κεντάκι και να μεγαλώνουν πολλά λαχανικά και κοτόπουλα και να έχουν ένα υβριδικό αυτοκίνητο. Όμως, για την πίστη του Kingsolver, η φωνή της δεν είναι ποτέ καχυποψία, και αναγνωρίζει ότι το ταξίδι τους δεν θα είναι το ίδιο με το υπόλοιπο. Ωστόσο, παροτρύνει τους αναγνώστες να δοκιμάσουν κάτι, ακόμα και αν είναι ένα πράγμα, να εξετάσουν τις σκέψεις της και να εξετάσουν ποιες είναι οι αλλαγές που μπορούμε να κάνουμε για να επιστρέψουμε στα τοπικά "αργά" τρόφιμα.

Ίσως πολύ χρήσιμο για μένα ήταν η δυνατότητα διαχείρισης ορισμένων από τις επιλογές που κάνει αυτή η οικογένεια. Υπάρχουν πολλές απλές συνταγές μαζί με ιδέες για την πραγματική ζωή, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας το δοχείο Crock για γεύματα και ρίχνοντας μαζί μια πίτσα για τεμπέληδες βράδυ της Παρασκευής μετά από μια κουραστική εβδομάδα και χρησιμοποιώντας την αγορά του αγρότη.

Πάνω απ 'όλα, τα ζώα, τα λαχανικά, τα θαύματα μοιάζουν να προσκαλούν τους αναγνώστες, να εκπαιδεύουν και να σκέφτονται για τον εαυτό τους, να συμμετέχουν στις αναζητήσεις μας για τροφή και να μην ξεχνούν τις σχέσεις μεταξύ τους, ο ΤΡΟΠΟΣ.

Οδηγίες Βίντεο: Προτάσεις Βιβλίων που διάβασα τον τελευταίο μήνα. (Ενδέχεται 2024).