Αργή συνταγή ψωμιού μελόψωμο

• Ενδέχεται 1, 2024

Κατά τη διάρκεια των διακοπών, φαίνεται ότι είμαστε τόσο απασχολημένοι, είναι σχεδόν αδύνατο να βρούμε χρόνο για να ψήσουμε φανταχτερά επιδόρπια για όλα τα μέρη και τους επισκέπτες που εμφανίζονται στο σπίτι. Στην περίπτωση αυτού του γελοίου Αργή μαγειρική χάμπουργκερ, η αργή κουζίνα είναι ένα τεράστιο χρονικό διάστημα και χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για τη συναρμολόγηση των συστατικών. Η πουτίγκα μένει ζεστή για μια ώρα ή δύο αφού τελειώσει, οπότε δεν θα πειράξει αν δεν είναι ώρα για επιδόρπιο. η πουτίγκα είναι έτοιμη όταν είσαι.

Αργό μαγειρικό σκεύος Το μελόψωμο πουτίβα είναι ένα μείγμα από ψίχουλα gingersnap και μια παρασκευή κρέμας που αποτελείται από απλά υλικά που είναι πιθανότατα ήδη στο ράφι του ντουλαπιού ή στο ψυγείο. Αυτά γίνονται γρήγορα στο μπλέντερ. Προστίθεται ζαχαρωμένη πιπερόριζα και η μαϊντανός μαγειρεύει από μόνη της χωρίς επίβλεψη. Μια ζεστή σάλτσα λεμονιού, φτιαγμένη γρήγορα στο φούρνο μικροκυμάτων, είτε στο κίνημα της στιγμής είτε μια μέρα ή δύο μπροστά, φτάνει στην πούδρα. Όχι μόνο είναι αυτό το εύκολο πουτίγκωμα νόστιμο, είναι πολύ εορταστικό δεδομένου ότι περιέχει εποχιακές γεύσεις διακοπών. Οι λάτρεις της μελωδίας θα φροντίσουν να μην υπάρχουν υπολείμματα.

12 Μερίδες

Πουτίγκα:
1 μπουκάλι gingersnap
5 αυγά
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι σκοτεινή μελάσα, ή μαύρο μεράκι
2 φλιτζάνια γάλα
1/4 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλιά της σούπας τζίντζερ
1 κουταλιά της σούπας μείγμα καρυκευμάτων ή 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι & 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο

1/4 έως 1/2 φλιτζάνι ζαχαρωμένη ζαχάρ, ψιλοκομμένο

Σάλτσα Λεμονιού:
1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
1 1/2 κουταλιές της σούπας αραβοσίτου
Αλάτι παύσης

1 μέτρια λεμόνι
3/4 κρύου νερού
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο

1. Πουτίγκα: Ψεκάστε το εσωτερικό μιας αργής κουζινέτας μήκους 2-3 τετραγωνικών μέτρων με μη κολλητικό ψεκασμό.
2. Πιέστε τα cookies στον επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να είναι ωραία ψίχουλα (ή να τα συντρίψετε με το χέρι).
3. Μεταφέρετε στην προετοιμασμένη βραδεία κουζίνα.
4. Μετρήστε τα αυγά, τη ζάχαρη, τη μελάσα, το γάλα, το αλάτι, το τζίντζερ και το μικτό μπαχαρικό στο μπλέντερ. μείγμα μέχρι ομαλή και ρίξτε πάνω από τα ψίχουλα μπισκότων.
5. Ανακατέψτε την ζαχαρωμένη πιπερόριζα.
6. Καλύψτε τον κροκόδειλο, ρυθμίστε ψηλά και αφήστε να μαγειρέψετε 1 ώρα.
7. Στρίψτε χαμηλά και συνεχίστε το μαγείρεμα για 2-3 ώρες ή μέχρι να ρυθμιστεί στο κέντρο.
8. Τραβήξτε το καπάκι για λίγα λεπτά για να εξατμίσετε την περίσσεια υγρού.
9. Σερβίρετε με σάλτσα λεμονιού και σαντιγύ.
10. Σάλτσα Λεμονιού: Ανακατέψτε μαζί τη ζάχαρη, το άμυλο καλαμποκιού και το αλάτι.
11. Ανακατέψτε το χυμό του λεμονιού, το νερό και το βούτυρο.
12. Φούρνο μικροκυμάτων 1 λεπτό. ταραχή.
13. Φούρνο μικροκυμάτων μέχρι βρασμού, ανακατεύοντας κάθε λεπτό.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 204 θερμίδες από το λίπος 61
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από:
Λίπος 30% Πρωτεΐνη 9% Carb. 61%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολικό λίπος 7 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Χοληστερόλη 99 mg
Νάτριο 201 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 31 g
Διαιτητικές ίνες 0 g
Ζάχαρη 14 g
Πρωτεΐνη 4 g

Βιταμίνη Α 5% Βιταμίνη C 8% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 31%

Οδηγίες Βίντεο: Ψωμί από ρεβίθια | Μη Μασάς by Giorgos Tsoulis (Ενδέχεται 2024).