Όμορφο Μπαλί!

• Ενδέχεται 1, 2024

Καθώς το αεροπλάνο τίναξε στο Διεθνές Αεροδρόμιο του Ντενπασάρ Μπαλί, τα φώτα αναβοσβήνουν ευπρόσδεκτα μετά από ένα μακρύ και επίπονο ταξίδι από το Μπανγκαλόρ το προηγούμενο βράδυ. Η εξάντληση μου φάνηκε να ξεπλένεται καθώς περνούσαμε από το πολύ παραδοσιακό αεροδρόμιο που ήταν μια ευπρόσδεκτη αλλαγή από το λαμπερό Ντουμπάι. Μικρές, με κεραμοσκεπείς στέγες και πράσινους κήπους με ταλαντούχους φοίνικες, ήταν ευπρόσδεκτη ανακούφιση για εμάς δημοσιογράφους επιστήμονες που από το έντονο αίσθημα απογοητεύουν κάθε ενέργεια από ορυκτά καύσιμα και σπατάλη σε τόσο μεγάλη υπερβολή όπως στο Ντουμπάι. Παρόλα αυτά, το αεροδρόμιο του Ντουμπάι είναι ένας μεγάλος παράδεισος αγορών, και πουθενά αλλού δεν μπορούν να έχουν τόσο μεγάλες ευκαιρίες, ειδικά σε ηλεκτρονικά προϊόντα.
Στο αεροδρόμιο του Ντενπασάρ στο Μπαλί εκπλήξαμε ευχάριστα για να πάρετε δωρεάν λεωφορεία από το αεροδρόμιο προς τα περισσότερα από τα δημοφιλή θέρετρα όπου θα έμεναν. Αυτό είναι πραγματικά μια ευπρόσδεκτη ανακούφιση μετά από μια μακρά πτήση, αντί να παζαρεύουν με τους οδηγούς ταξί μετά από μια κουραστική πτήση. Ωστόσο, αν πρέπει να πάρετε ταξί, να επιλέξετε ένα μετρημένο στο Μπαλί και να χαλαρώσετε, οι οδηγοί είναι ευχάριστοι και αξιόπιστοι.

Το μόνο πρόβλημα που αντιμετώπισα ήταν ότι είχα κάνει το λάθος να κλείσω τη διαμονή μου έξω από το Μπανγκαλόρ και το ξενοδοχείο Aston Bali ήταν μια μικρή απότομη τιμολόγηση σε σύγκριση με άλλους γύρω. Αυτό που δεν πρέπει να κάνετε είναι να κάνετε κράτηση για όλη τη διαμονή, τότε έχετε υπογράψει και δεμένα και η ακύρωση προσελκύει ολόκληρη την ημέρα ενοικίασης! Να είστε έξυπνοι, να κάνετε κράτηση για μία ημέρα και στη συνέχεια να κοιτάξετε γύρω για τις προσφορές. Σας διαβεβαιώνω ότι πολλοί μπορεί να είχαν και τα θέρετρα είναι όλα καθαρά και άνετα. Πρέπει να πω από την αρχή ότι, το Aston Bali είναι μάλλον swish και upmarket και το δωμάτιό μου ήταν τεράστιο και πολύ πολυτελές με ένα Jaccuzi λουτρό που επισυνάπτεται. Το υπόλοιπο του καταπράσινου θέρετρου τεντωμένο κάτω προς τα λευκά άμμου στο πίσω μέρος και το παρθένο καθαρό νερό είχε όλους τους επισκέπτες να περνούν ώρες σε αυτό για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Έρχομαι από τη Γκόα στην Ινδία και σίγουρα δεν πρόκειται να πάρετε οποιοδήποτε θέρετρο σαν την Aston για μια παρόμοια τιμή εκεί. Το 100 $ με ένα πλούσιο πρωινό μπουφέ που ρίχτηκε ήταν τελικά μια καλή συμφωνία, οπότε όποιος προέρχεται από τη Δύση, αξίζει σίγουρα να μείνετε στο Aston Bali.

Κάθε πρωί ένα πλούσιο πρωινό απλώνεται με τα πάντα, από ένα τραπέζι γεμάτο με τα πιο εξωτικά φρούτα σε ομελέτες και λουκάνικα δυτικού τύπου, μπέικον και ζαμπόν σε γυάλινους χυλοπίτες, ψητά ψάρια, καλαμάρια και τηγανητό ρύζι. Το τέχνασμα είναι να καθίσετε και να τρώτε χαλαρά, ώστε τελικά αισθάνεστε πάρα πολύ άρρωστοι για να φάτε κάθε γεύμα μετά από αυτό! Η τραπεζαρία ήταν ένας πύργος της Βαβέλ με ελληνικά, ρωσικά, κινέζικα, γαλλικά, γερμανικά, χίντι και αγγλικά σε μια ποικιλία τόνων. Το προσωπικό πήρε όλα τα πράγματα στο βήμα τους βιαστικά μέσα και έξω με τεράστια tureens τροφίμων, εξασφαλίζοντας ότι τίποτα δεν έπεσε ποτέ. Φυσικά όλα αυτά πλένονται με μια ποικιλία από χυμούς φρούτων ή καφέ και τσάι.

Το υπόλοιπο Μπαλί είναι πράσινο, πολύ πράσινο και οι κήποι είναι πλούσιοι και πλούσιοι. Οι ορχιδέες και οι φτέρες φαίνεται να μεγαλώνουν αβίαστα παντού και στο δωμάτιό μου υπήρχε η πιο ξεχωριστή λευκή διάταξη Orchid που έμεινε φρέσκια καθ 'όλη μου πέντε ημέρες. Όταν βρέχει, οι σταγόνες είναι μάλλον μεγάλες και ελαφρές, έτσι τα καπουρινά ή σορτς και τα σπαγγέτα που έχουν κολλήσει πάνω από τις κορυφές με σαγιονάρες είναι αυστηρά. Είναι επίσης υγρό, έτσι φοράει βαμβάκι που αναπνέει σίγουρα συμβουλεύεται. Εάν δεν έρθετε έξω, μην ανησυχείτε, τα καταστήματα μπορούν να βρεθούν παντού που πωλούν όλα όσα χρειάζεστε για μια ντουλάπα διακοπών και είναι φθηνά εάν κερδίζετε τίποτα. Μου είπαν πολύ ξεκάθαρα να ξεκινήσετε από το 50% της τιμής και να προχωρήσετε αργά. Οι Μπαλινέζοι είναι ευγενικοί και ευγενικοί και δεν παλεύουν πραγματικά, συνήθως δίνουν την ζητούμενη τιμή. Μετά από λίγο αρχίζει να ενοχλεί, γι 'αυτό πληρώσα ό, τι ζήτησαν ειδικά αν το κορίτσι στο κατάστημα είχε ένα μικροσκοπικό παιδί που κρέμεται στις φούστες της, το οποίο ήταν πιο συχνά.
Μου αρέσει να μπαίνω στα μπαχαρικά του τόπου, έτσι πήγαινα σε μικρά νοικοκυριά και παντοπωλεία και πήρα Sambals και πακέτα μπαχαρικών με τα οποία σκοπεύω να μαγειρεύω κοτόπουλο τον μπαλινέζικο τρόπο εδώ στο Bangalore. Αυτό που είναι αξιοσημείωτο είναι ότι αγαπούν πραγματικά ένα λαμπερό κόκκινο μακρύ chillie που δεν είναι πολύ πικάντικο αλλά μου έδωσε τα τσίμπημα απλά κοιτάζοντας το. Βρήκα τα τεμάχια της σε όλα τα μπαλινέζικα. Στην πραγματικότητα στο αεροπλάνο, μας δόθηκε ένα μείγμα σύντηξης ζυμαρικών και κοτόπουλου με ένα πακέτο πικάντικου σαμπαλ με φουντούκι που ευτυχώς έβγαζα στη μία πλευρά του πιάτου. Μπορεί να χτυπήσει την υπερώα σας πολύ σκληρά αν δεν το χρησιμοποιείτε.

Το νόμισμα με έβαλε με τα χιλιάδες και τα λακ, για όλη μου τη διαμονή. Φανταστείτε να σας ζητηθεί να πληρώσετε ένα lakh και περίεργο για έναν περίπλοκα λαξευμένο δράκο που ήθελα να αγοράσω για το γιο μου στις ΗΠΑ. Ήταν αργότερα ένας συνάδελφος εξήγησε ότι θα έπρεπε απλά να σκουπίζω τα μηδενικά και να πολλαπλασιάζω τον αριθμό με 5 για να πάρω την ινδική ισοτιμία μου. Στη συνέχεια, ο δράκος κοίταξε προσιτά σε 40 δολάρια ΗΠΑ και ήταν στην τσάντα μου σε ένα τέχνασμα! Οι ινδονησιακές σκαλισμένες χειροτεχνίες, ειδικά οι μάσκες του Garuda που αναζητούν κακό, αξίζει να αγοραστούν καθώς έρχονται σε λογικές τιμές στο Μπαλί. Δοκιμάστε να τις αγοράσετε οπουδήποτε αλλού στον κόσμο, θα ανατρέψετε με φρίκη στις τιμές! Η συναλλαγματική ισοτιμία ήταν Rp 9340 ανά δολάριο ΗΠΑ, οπότε 50 δολάρια έκαναν ό, τι φαινόταν σαν ένα τεράστιο ποσό νομίσματος! Στην πραγματικότητα, όταν κάποιος πληρώνει 20.000 Rp μόνο για ταξίδι ταξί, τότε ξέρετε ποια είναι η πραγματική αξία των χρημάτων - καταλήξαμε σε περίπου Rs100 ινδικές ρουπίες ή περίπου 2 $.

Τα περισσότερα θέρετρα ρίχνουν λεωφορεία με λεωφορεία για να σας μεταφέρουν στο κατάστημα στις τοπικές αγορές δωρεάν. Ακόμη και αν δεν είστε σε ψώνια, απλά πηγαίνετε για την εμπειρία και κοιτάξτε γύρω από τα πράγματα προς πώληση. Ακόμη και οι μικροί μαγνήτες για το ψυγείο είναι αρκετά διαφορετικοί από τους κανονικούς που αγοράζετε σε άλλα μέρη του κόσμου. Και φυσικά, πηγαίνετε στο σπίτι με ένα πουκάμισο Batik ή μπλούζα, είναι αρκετά ασυνήθιστο και έρχονται σε πολύ φορετά χρώματα. Παντόφλες και μπρελόκ, σκαλισμένα τοίχου, έχω ακόμη και τρεις μικρές πάπιες ζωγραφισμένες περίπλοκες και κατασκευασμένες από ξύλο καρύδας.

Μην σκεφτείτε δύο φορές αν θέλετε να πάτε στο Μπαλί, αξίζει κάθε κομμάτι των χρημάτων που ξοδεύετε και η εμπειρία είναι μία που θα θησαυρός για μια ζωή.

Οδηγίες Βίντεο: Motorbike transport experience around Bali, Indonesia (Ενδέχεται 2024).