Το δείπνο Burns: Ο εορτασμός της ποίησης
Ο Ρόμπερτ Μπέρνς είναι βασικό στοιχείο του εθνικού χαρακτήρα της Σκωτίας. Παρόλο που η Σκωτία δεν έχει εθνικές αργίες, η παραδοσιακή γιορτή των γενεθλίων της θεωρείται και εορτασμός του σκωτικού πολιτισμού. Αλλά εκτός από τον εορτασμό των παραδοσιακών σκωτσέζικων φαγητών και του πολιτισμού, το παραδοσιακό πρόγραμμα ενός "βραδιού Burns" είναι ένας εορτασμός της ποίησης.

Ενώ το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακά σκωτσέζικα πιάτα, που κυμαίνονται από haggis έως tatties και neeps (πατάτες και γογγύλια), υπάρχει ένα παραδοσιακό πρόγραμμα καθώς και ποιήματα που συνοδεύουν κάθε σημαντική εκδήλωση της νύχτας.

Η νύχτα ανοίγει με το Selkirk Grace, μια προσευχή στους Σκωτσέζους:


Κάποια κρέατα και κουτάβια τρώνε,
Και κάποιο wad τρώνε που το θέλουν.
Αλλά έχουμε κρέας, και μπορούμε να φάμε,
Ας ας ευχαριστήσουμε τον Κύριο.

Μερικοί έχουν κρέας και δεν μπορούν να φάνε,
Και κάποιοι θα τρώνε που το θέλουν.
Αλλά έχουμε κρέας, και μπορούμε να φάμε,
Ας ευχαριστήσουμε λοιπόν τον Κύριο.


Άλλα παραδοσιακά ποιήματα που διαβάστηκαν όλη τη νύχτα περιλαμβάνουν το "Auld Lang Syne" (συνήθως τραγουδιέται στο τέλος του δείπνου), καθώς και ανάγνωση πολλών ποιημάτων Burns, που συχνά περιλαμβάνουν το "To Mouse" (πηγή της διάσημης γραμμής " Τα καλύτερα σκηνικά «ποντίκια και άντρες / συμμορία πίσω από το agley» ή «συχνά πηγαίνουν στραβά»), «Σε μια Louse», «Tam O'Shanter» και «Προσευχή του Αγίου Βίλι».

Αλλά το βήμα της νύχτας είναι η δραματική ανάγνωση του ποίηματος του Burns "Διεύθυνση σε ένα Haggis". Ο haggis έρχεται με τελετή, η οποία μπορεί να περιλαμβάνει γκάιντες. Στη συνέχεια, ένας ομιλητής απευθύνεται στο haggis με το παραδοσιακό σκωτσέζικο ποίημα. Σε συγκεκριμένες ώρες της αιτιολογικής σκέψης, που αντιστοιχούν σε γραμμές στο κείμενο, ο ομιλητής τραβιέται με ένα μαχαίρι, γυαλίζει και κόβει το περίβλημα του haggis.

Ενώ το δείπνο Burns είναι μια βραδιά που γιορτάζει τη σκωτική κουλτούρα, είναι γεμάτη στη γλώσσα της ποίησης. Η νύχτα ενθαρρύνει τις πρωτότυπες συνθέσεις (ειδικά στο Toast με τους Lassies και την Απάντηση στο Toast στους Lassies) και κάθε ποιητικό έργο που θα ευχαριστούσε το κοινό. Για μια βραδιά διασκέδασης, ποίησης και πολιτισμού, βρείτε ένα δείπνο Burns στην περιοχή σας!



Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τον Robert Burns, διαβάστε τη συλλεγμένη ποίησή του ή Κατανόηση του Robert Burns: Στίχος, Επεξήγηση και Γλωσσάριο από τους Robert Burns και George Scott Wilkie.

Οδηγίες Βίντεο: Μουσικο Σχολειο Ροδου Déjeuner du matin (2019) (Ενδέχεται 2024).