Ένας παράκτιος γαλλο-αμερικανικός γάμος
Ξύπνησα νωρίς, πριν οι περισσότεροι από τους καλεσμένους ανακατεύονταν από τα κρεβάτια τους, και άρχισα να φτιάχνω τον εαυτό μου στη νύφη που περνούσα τη ζωή μου να οραματίζεται. Αφού μετέτρεψα τις κλειδαριές μου σε μαλακά κύματα αστέρι και γλιστρήσω στην αίθουσα του δικαστηρίου, σταμάτησα να κοιτάξω στα μάτια του άντρα που θα παντρευόμουν. Δεν έχει προγραμματιστεί να παραδοθεί στη Μαρία μέχρι το μεσημέρι, φτάσαμε λίγα λεπτά για να εξασκήσουμε τον αργό μας χορό. Έπεσε ένα μπουκέτο λευκών παιώνων στο χέρι μου, πριν μου χτύπησε την πόρτα.

Ένα πλήθος φίλων και οικογενειών συγκεντρώθηκαν έξω από το δικαστήριο. Καθώς πλησίασα έναν επισκέπτη μετά το επόμενο, τα μάγουλα γυρίστηκαν και τα φιλιά τοποθετήθηκαν σε κάθε ένα. Καλωσόρισα την αγκαλιά εκείνων που είχαν ξεπεράσει το ταξίδι από την Αμερική, απολαμβάνοντας τις αγκαλιές που μερικοί από τη γαλλική οικογένειά μου θεωρούν μια βάρβαρη αγκαλιά. Το κόμμα μας ακολούθησε μέσα στη Μαρία, όπου βρισκόμασταν, από το πλευρό μας. Αδελφός, αδελφή, ξάδελφος και φίλος θα γινόταν μάρτυρας των όρκων μας και θα τους επικύρωνε με υπογραφή. Το πλήθος χάνεται καθώς ο δήμαρχος εκμεταλλεύτηκε την ευκαιρία για συζήτηση σχετικά με τα πλεονεκτήματα του χωριού του. Κανείς δεν θα μπορούσε να δραπετεύσει χωρίς να γνωρίζει τα ονόματα των ιδρυτών του Plougasnou, αλλά περιμέναμε υπομονετικά.

Καθώς ο δήμαρχος άνοιξε το δερμάτινο συνδετικό του, ήξερα ότι ήταν η σειρά μας. Τείνω να καταλάβω το επίσημο γαλλικό από το οποίο παραδόθηκε η τελετή μας. Σίγουρα, αποκρυπτογραφήσα τη σειρά μου και απάντησα: "Oui", όπως και ο Στέφαν. Αφού γράψαμε τα ονόματά μας στο κάτω μέρος του Contrat de Mariage, ήταν επίσημη, σφραγισμένη με τη φύτευση ενός καλά κερδισμένου φιλί. Συνειδητοποίησα ότι κοιτάζω στα μάτια μου ότι η πολιτική τελετή δεν λαμβάνεται ελαφρώς από τους Γάλλους.

Αφότου φύγαμε από τη Μαρία, περιστρέψαμε τα χωράφια αγκινάρας προς τη θάλασσα. Η σαμπάνια ήταν ανοικτή καθώς οι επισκέπτες άρχιζαν να φτάνουν.

Έχω υποχωρήσει στην ησυχία του ξενοδοχείου μας στο Chateau de Sable για να προετοιμάσει. Ξετυλιγμένη και καρφωμένη, σφυρηλατήσα μια χειροποίητη χτένα με τα φτερά, τα μεταξωτά πέταλα και το τούλου στα μαλλιά μου. Από το παράθυρο έβλεπα τον πατέρα μου και τον αδελφό μου να φροντίζουν την κληματαριά των λουλουδιών όπου θα έλαβε χώρα η τελετή. Οι επισκέπτες άρχιζαν να μαζεύονται στη βεράντα μέσα στο βόμβο για να ολοκληρώσουν τις λεπτομέρειες της τελευταίας στιγμής.

Καθώς οι καλύτεροι φίλοι μου σκότωσαν τα παπούτσια μου και μου άκουσαν τη γοργόνα μου, η καρδιά μου άρχισε να τρέχει. Ήταν καιρός να μπείτε στο φόρεμα και να γίνετε νύφη. Ο Στέφανος μου έλεγε από κάτω, καθώς η ορχήστρα ξεκίνησε τη μουσική της Ave Maria. Ξέχασα σχεδόν το μπουκέτο μου στην πλημμύρα των συναισθημάτων που συνοδεύουν την είσοδό μου. Στη συμφωνία του Cannon in D, πέρασα από το χέρι του πατέρα για να συνοδεύσω τον σύζυγό μου στην αλλαγή. Η μητέρα μου αγωνίστηκε πίσω από δάκρυα από τα μαλακά μάτια. Με τη φύση ως την εκκλησία μας, κάτω από ένα θόλο σύννεφων, υποσχεθήκαμε την αγάπη μας και ανταλλάξαμε δαχτυλίδια. Καθώς ο γαμπρός έκλεψε το δεύτερο bisou, ο ωκεανός ζωγράφισε ένα λαμπερό ουράνιο τόξο από μπλε και πράσινα από τις αναδυόμενες ακτίνες του ήλιου. Εκείνη τη στιγμή, που περιβάλλεται από φίλους και οικογένεια, λουσμένο στο ακτινοβόλο ηλιακό φως, αισθανόμουν να είμαστε η εικόνα της ευτυχίας. Κάναμε τα όπλα εξόδου να είναι αλληλένδετα.

Μαζί, κατεβαίναμε στην παραλία. Οι φυσαλίδες επιπλέουν στο αλμυρό αεράκι γύρω από τους φίλους που γλίστρησαν τα παπούτσια τους για να προσκαλέσουν άμμο ανάμεσα στα δάχτυλα των ποδιών τους. Φρέσκα σαμπάνια και αλμυρά καραβόπανα μοιράστηκαν στο Vin d'Honneur. Οι δεσμοί χαλάρωσαν και τα σακάκια αφαίρεσαν καθώς γνώριζαν όλοι, οι Γάλλοι με τους Αμερικανούς.

Καθώς η νύχτα άρχισε να πέφτει και τα τραπέζια γεύματος γεμίζουν, τεράστια πιατέλα φρούτων de mer: στρείδια, μύλους και άλλα θαλάσσια σκουπίδια που βρέθηκαν σε ένα κρεβάτι πάγου. Οι αλεσμένες γαρίδες, τα καβούρια και η λαγκουστίνη ήταν μεταξύ των πρώτων δειγματοληψιών. Αποφασισμένος να δοκιμάσω τα πάντα, αφαιρώ ένα θαλάσσιο σαλιγκάρι από το ωραίο κέλυφος του. Τοποθετώντας το στο στόμα μου με μια γκριμάτσα, ανακουφίστηκα από την ήπια γεύση και την σταθερή υφή. Οι Αμερικανοί επισκέπτες δειγματοληψία αυτής της άγνωστης λιχουδιάς έμοιαζαν με τους φίλους του Stéphane που προσπαθούσαν να χτίσουν τα πρώτα τους fajitas σε ένα Μεξικανικό γλέντι που φιλοξένησα. Περίεργα κοίταξαν γύρω από το τραπέζι, επισημαίνοντας τη στρατηγική με την οποία θα επιτεθούν, οπλισμένοι με διάφορα σκεύη για σκασίματα, προκλήσεις και ρωγμές.

Καθώς ο ήλιος βρισκόταν, τα τραπέζια καθαρίζονταν και μια δεύτερη σειρά από φρέσκα ψάρια παρουσιάστηκε σε συνδυασμό με λευκό κρασί. Μεταξύ αυτής της πινακίδας και της πορείας του μοσχαριού που ακολούθησε, σερβίρεται μια ουρανίστικα καθαριστική Trou Normand με σορβέλο από μήλο. Οι επισκέπτες που δεν είναι συνηθισμένοι στο γκουρμέ και το γαλλικό στυλ της τραπεζαρίας το έκαναν να το φτιάξουν για ένα ελαφρύ επιδόρπιο. Το γεύμα δεν θα τελείωσε μέχρι να κυκλοφορήσει το τυρί και η σαλάτα και να είχαν στραγγίσει τα ποτήρια κόκκινου κρασιού.

Λοιπόν μετά τα μεσάνυχτα, χρειαζόταν χορός. Ζυγίζονται από μακρά repas, πολλοί δεν το έκαναν μέσα από τους πρώτους αριθμούς πριν υποχωρήσουν στα κρεβάτια τους. Περισσότερο η Σαμπάνια ήταν uncorked καθώς είδαμε τις σπινθήρες που πέταξαν από ανάφλεξαν πυροτεχνήματα στην κορυφή του κέικ μας. Τα λευκά κέικ είναι ξένες σε μια κομητεία όπου η αναγνωρισμένη εικονική γαμήλια τούρτα είναι μια πυραμίδα από μπάλες ζαχαροπλαστικής γεμάτες με κρέμα που ονομάζεται pièce montée. Ο καφές και η ζάχαρη τροφοδότησαν τον χορό που κράτησε μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.

Με το μπουκέτο και το ριχτάρι φτιάξαμε την έξοδο μας. Πραγματοποίησα τη σκαλοπάτι, έπεσα σε ένα καλά άξιο ύπνο κάτω από ένα πάπλωμα φτερών για να ξυπνήσω ένα λαμπερό νεαρό νεαρό.

Μετά το πρωινό στο αίθριο του δωματίου μας, ένα χτύπημα στην πόρτα ανακοίνωσε την άφιξη της οικογένειας περίεργη να κλέψει μια ματιά στο απομονωμένο αρχοντικό όπου η πρώτη μας νύχτα δαπανήθηκε.

Μέσα στη μέρα του δανείου, φτάσαμε στο κάστρο για να αποχαιρετήσουμε τους καλεσμένους μας κατά το πλύσιμο. Για πολλούς, αυτό θα ήταν η αρχή των γαλλικών διακοπών τους. Για εμάς, το τέλος θα σήμαινε μια ήρεμη στιγμή από την οποία θα ξεκινήσουμε τη ζωή μαζί.

Η επιλογή να φιλοξενήσει ένα γάμο στη Γαλλία αποδείχθηκε ότι δεν είναι μικρή επιχείρηση. Ενώ η πίεση τοποθετήθηκε όσο πλησιάζονταν οι καιροί, ήμασταν ευτυχισμένοι από την τύχη καθώς τα πάντα έπεφταν στη θέση τους. Κοιτάζοντας πίσω, δεν θα άλλαζα τίποτα. Κάθε κομμάτι της μνήμης μου εκείνης της ημέρας είναι λουσμένο με λαμπρή ομορφιά.

Οδηγίες Βίντεο: Ένας σημαντικός υγρότοπος της Εύβοιας | Έλος Ψαχνών (Κολοβρέχτης) | Swamp of Psachna (Kolovrechtis) (Ενδέχεται 2024).