Συνταγή κέικ αναψυκτικών πορτοκαλιού

• Ενδέχεται 11, 2024

Τα αναποδογυρισμένα κέικ είναι πάντα δημοφιλή επειδή είναι πολύ υγρό, και αυτό το γλέντι Πορτοκάλι cranberry upside down κέικ δεν αποτελεί εξαίρεση. Είναι όμορφο και πολύχρωμο για τις διακοπές, γρήγορο και εύκολο στη χρήση, επειδή ξεκινά με ένα μείγμα κέικ και μπορεί είτε να ψηθεί στο φούρνο είτε να φτιαχτεί στο βραστήρα.

Δεν χρειάζεται να προ-μαγειρέψετε το γέμισμα. απλά πασπαλίζουμε τα ολόκληρα τα βακκίνια και τα άλλα συστατικά στο κάτω μέρος των τηγανιών ή το βάζο, ρίχνουμε ένα προετοιμασμένο μείγμα κέικ πάνω από όλα και ψήνουμε. Είναι αρκετά εύκολο για τα παιδιά και ο χρόνος hands-on είναι ελάχιστος.

Κάνει 2 9 "κέικ (περίπου 16 φέτες)

1/4 φλιτζάνι βούτυρο, χωρισμένο
4 φλιτζάνια φρέσκα βακκίνια
1 1/2 φλυτζάνια καστανή ζάχαρη, χωρισμένη
1 πορτοκαλί

18 1/4 ουγκιές κίτρινο κέικ Ανακατεύουμε
3 αυγά
1/3 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
1 1/4 φλιτζάνια νερό

Γλυκιά σαντιγύ

1. Οδηγίες φούρνου: Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 °.


2. Τοποθετήστε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε κάθε μια από τις 2 9 "βαθιά γυάλινη πίτα ή τηγάνια κέικ.


3. Τοποθετήστε τα τηγάνια στο φούρνο μέχρι να λιώσει το βούτυρο.


4. Αφαιρέστε τα τηγάνια από το φούρνο και πασπαλίστε ομοιόμορφα 2 φλιτζάνια των βακκίνιων σε κάθε κατσαρόλα.


5. Πασπαλίστε το καθένα με 3/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη.


6. Αλείψτε το χυμό από το πορτοκάλι και πασπαλίστε το μισό πάνω από το καθένα. πιέστε το χυμό από το μισό του πορτοκαλιού πάνω από το καθένα.


7. Ανακατέψτε το μείγμα κέικ, τα αυγά, το φυτικό έλαιο και το νερό μέχρι να εξομαλυνθεί.


8. Ρίξτε το μισό από το κτύπημα πάνω από κάθε ένα από τα τηγάνια.


9. Ψήνετε 35-40 λεπτά ή μέχρι να γίνει χρυσή καφέ και το κέντρο έχει ρυθμιστεί.


10. Αφαιρέστε από το φούρνο, εκτελέστε ένα μαχαίρι γύρω από το εξωτερικό του κέικ και αναποδογυρίστε σε πιατέλες που σερβίρουν.


11. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και σερβίρουμε να κόψουμε σε σφήνες με σαντιγύ.

1. Αργές κατευθύνσεις του φούρνου: (χρησιμοποιήστε 2 βραδέες κουζίνες με στρογγυλές κούτσουρες διαμέτρου περίπου 9 "ή ένα πολύ μεγάλο (7-8 λίτρων ωοειδές).


2. Τοποθετήστε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο στο κάτω μέρος κάθε αργής κουζίνας (ή ολόκληρο το 1/4 φλιτζάνι αν χρησιμοποιείτε τη μεγάλη βραστήρα). γυρίστε τις ψηστιέρες ψηλά, βάλτε το καπάκι και αφήστε το να καθίσει λίγα λεπτά μέχρι να μαλακώσει το βούτυρο.


3. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να διαδώσετε το βούτυρο γύρω από τις κροτίδες.


4. Μετρήστε 2 φλιτζάνια βακκίνια σε κάθε κροκόδειλο (4 κύπελλα σε μεγάλο μέγεθος), πασπαλίζουμε με 3/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη σε κάθε (1 1/2 φλιτζάνια σε μεγάλη) και το μισό από το πορτοκάλι από το πορτοκάλι σε κάθε ).


5. Πιέστε το 1/2 του πορτοκαλί σε κάθε σκεύος (και τα δύο μισά σε μεγάλο μέγεθος).


6. Ανακατέψτε το μίγμα κέικ με τα αυγά, το φυτικό έλαιο και το νερό μέχρι ομαλά. ρίξτε το μισό σε κάθε στρογγυλό σκεύος ή σε όλο τον μεγάλο κροκόδειλο.


7. Βάλτε το καπάκι και αφήνετε να μαγειρέψετε για 2 1/2 - 3 ώρες ή μέχρι να μαγειρευτεί το κέικ στο κέντρο.


8. Τρέξτε ένα μαχαίρι γύρω από το εξωτερικό των κέικ, στη συνέχεια αναποδογυρίστε στο πιάτο που σερβίρει.


9. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και σερβίρουμε να κόψουμε σε σφήνες με σαντιγύ.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 288 θερμίδες από το λίπος 115
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 40% Πρωτεΐνη 2% Carb. 58%
Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 13 g
Κορεσμένο λίπος 4 g
Χοληστερόλη 52 mg
Νάτριο 256 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 42 g
Διαιτητικές ίνες 0 g
Ζάχαρη 14 g
Πρωτεΐνη 2 g

Βιταμίνη Α 5% Βιταμίνη C 13% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 3%

Οδηγίες Βίντεο: Σπιτική Λεμονάδα-FoodStates (Ενδέχεται 2024).