Πρωτεΐνες ορού γάλακτος

• Ενδέχεται 19, 2024

Στο τελευταίο άρθρο, Τι είναι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος ;, έδωσα πληροφορίες σχετικά με το τι είναι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος και πώς γίνεται. Επίσης, απομυθοποίησα κάποιες κοινές παρανοήσεις σχετικά με τη λήψη πρωτεΐνης ορρού γάλακτος, όπως "αύξηση βάρους" και "συσσώρευση".

Τώρα γνωρίζουμε ότι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί να είναι πολύ ευεργετική όταν χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής. Πριν βγείτε έξω για να αγοράσετε ένα τεράστιο βάζο πρωτεΐνης ορού γάλακτος όμως, πρέπει να ξέρετε κάποιες πιθανές παρενέργειες πρωτεΐνης ορού γάλακτος.

Θα ήθελα να επισημάνω εδώ ότι αυτές οι πιθανές παρενέργειες των πρωτεϊνών ορού γάλακτος γενικά εφαρμόζονται σε μεγάλη ποσότητα κατανάλωσης πρωτεΐνης ορού γάλακτος. Οι άνθρωποι που παίρνουν μια κουταλιά ή δύο πρωτεΐνες ορού γάλακτος καθημερινά, συνήθως κάτω από 25-50 γραμμάρια, δεν πρέπει να ανησυχούν υπερβολικά για τις πιθανές παρενέργειες των πρωτεϊνών ορού γάλακτος που αναφέρονται παρακάτω. Ωστόσο, εάν αρχίσετε να εμφανίζετε τυχόν ασυνήθιστα συμπτώματα μετά τη λήψη πρωτεΐνης ορρού γάλακτος, σταματήστε και δείτε εάν βελτιώνεστε. Θυμηθείτε να συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.

Ποιες είναι οι πιθανές παρενέργειες των πρωτεϊνών ορού γάλακτος;

Πιθανή παρενέργεια πρωτεΐνης ορού γάλακτος # 1
Αλλεργία ορού γάλακτος

Οι περισσότεροι άνθρωποι που είναι αλλεργικοί στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι αλλεργικοί στην καζεΐνη, το 80% της πρωτεΐνης γάλακτος όπως συζητήθηκε νωρίτερα στο άρθρο Τι είναι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος; Ωστόσο, εάν είστε η μειοψηφία των ανθρώπων που είναι αλλεργικοί στον ορρό γάλακτος, προφανώς η λήψη πρωτεΐνης ορρού γάλακτος δεν θα ήταν καλή ιδέα για σας.

Μια εναλλακτική επιλογή είναι το συμπλήρωμα πρωτεΐνης λευκού αυγού καθώς εξακολουθεί να σας προσφέρει πλήρη πρωτεΐνη. Για χορτοφάγους ή vegans, βρήκα υπέροχα βιολογικά συμπληρώματα πρωτεΐνης σόγιας και ρυζιού διαθέσιμα σήμερα. Μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε και τα δυο τη σόγια και την πρωτεΐνη ρυζιού για να κάνετε την πρόσληψη πρωτεϊνών σας όσο το δυνατόν πληρέστερη.

Πιθανή παρενέργεια πρωτεΐνης ορού γάλακτος # 2
Πιθανό τραυματισμό από τον ήπαρ

Σύμφωνα με μια υπόθεση που δημοσιεύθηκε από το Ιατρικό Κέντρο του Mount Sinai στη Νέα Υόρκη, Τμήμα Ιατρικής, Τμήμα Ήπαρ Νόσων, μια περίπτωση οξείας χοληστατικής ηπατικής βλάβης συνδέεται με τον συνδυασμό πρωτεΐνης ορού γάλακτος και κατανάλωσης συμπληρωμάτων κρεατίνης.
PMID: 18452122

Ο ασθενής, υγιής αρσενικός 27 ετών, ένας ενθουσιώδης αγωνιστής, ανέπτυξε τα συμπτώματα μετά από λήψη πρωτεΐνης ορρού γάλακτος για 4 εβδομάδες και κρεατίνης για 8-9 μήνες.

Παρακαλώ σημειώστε ότι αυτός ο άνθρωπος έλαβε πρωτεΐνη ορρού γάλακτος επιπλέον σε συμπλήρωμα κρεατίνης. Επομένως, δεν είναι μια απόλυτη και μεμονωμένη περίπτωση κατανάλωσης πρωτεϊνών ορού γάλακτος.

Πιθανή παρενέργεια πρωτεΐνης ορού γάλακτος # 3
Επιδεινώνουν τα προϋπάρχοντα νεφρικά προβλήματα

Εάν έχετε ήδη ένα προϋπάρχουσα νεφρική νόσο, προσθήκη πρωτεΐνης ορού γάλακτος στη διατροφή σας μπορεί να μην είναι σωστό για σας. Αυτός ο τομέας απαιτεί σίγουρα την επίβλεψη ενός γιατρού.

Συνολικά, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος εξακολουθεί να είναι υψηλή ως καλή πηγή πλήρους πρωτεΐνης. Σύμφωνα με ένα άρθρο που δημοσιεύθηκε στη γερμανική «Nutritional Physiology Whey and Whey Components», παραθέτει την πρωτεΐνη ορού γάλακτος "ανήκει στις πρωτεΐνες με τη μεγαλύτερη βιολογική αξία λόγω της σύνθεσης αμινοξέων τους".
PMID: 9157293

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος δεν είναι μόνο για κατασκευαστές σώματος που εστιάζουν σε πρωτεΐνες ή για ανυψωτές βάρους. Οι χορτοφάγοι μπορούν να επωφεληθούν σε μεγάλο βαθμό από το συμπλήρωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος καθώς επίσης και επειδή παρέχει άφθονη πηγή βιταμίνης Β12 που λείπει στα περισσότερα φυτικά τρόφιμα.

Εάν δεν έχετε αλλεργία στην πρωτεΐνη ορού γάλακτος και δεν έχετε προϋπάρχουσες ιατρικές καταστάσεις, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί να είναι μια θαυμάσια προσθήκη σε μια υγιεινή διατροφή. Θυμηθείτε να πάρετε πρωτεΐνη ορρού γάλακτος σε μέτρια ποσότητα, καθώς πάρα πολύ καλό πράγμα μπορεί μερικές φορές να αντισταθεί στην υγεία μας.

Υπάρχουν περισσότερα μεγάλα επερχόμενα άρθρα από το χώρο ολικής υγείας στο Blog Coffe Break. Ελάτε μαζί μας με την εγγραφή σας στο FREE Holistic Health Newsletter σήμερα για να λάβετε την πιο πρόσφατη ενημέρωση του άρθρου!

Καλώς ήρθατε σε αυτή την υγιή και υγιεινή κοινότητα!
Σου εύχομαι καλά!

Cara Newman

Οδηγίες Βίντεο: Whey Protein / Πρωτεΐνη Ορού Γάλακτος, όλα όσα πρέπει να ξέρετε | Βασίλης Βούκας |3/8/2018|Season2 (Ενδέχεται 2024).