Είναι η μύγα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες πεθαίνει;
Απρίλιος 2024
Σκούρο Χριστουγεννιάτικο φρουτόπιτα
Προετοιμασία - Στερεώστε σχολαστικά ένα ταψί παγωτού 4 "x 10" ή 2 μεγάλα τηγάνια ή 3 σοκολατάκια μεσαίου μεγέθους. Τοποθετήστε το κάτω μέρος και τις πλευρές με αλουμινόχαρτο. Ψεκάστε ελαφρά το αλουμινόχαρτο με το σπρέι μαγειρέματος χωρίς σπόγγο αφήνω στην άκρη. Σε ένα μεγάλο κύπελλο, συνδυάστε τα φρούτα και τα καρύδια. Πετάξτε το μείγμα με 1 φλιτζάνι αλεύρι για να επικαλυφθεί. Σε ένα δεύτερο κύπελλο, τρίψτε το υπόλοιπο αλεύρι με τη σόδα και τα μπαχαρικά. Σε ένα πολύ μεγάλο κύπελλο, με μέτρια ταχύτητα, χτυπήστε το λίπος και τη ζάχαρη μέχρι να φως και χνουδωτά. Προσθέστε τους κρόκους αυγών, ένα κάθε φορά, χτυπώντας καλά κάθε προσθήκη. Προσθέστε τη λιωμένη σοκολάτα και ανακατέψτε καλά. Σε χαμηλή ταχύτητα, χτυπάτε εναλλάξ στο μίγμα αλευριού / μπαχαρικών και στους χυμούς φρούτων. Σε ένα ξεχωριστό κύπελλο, με καθαρό beaters, χτυπάτε τα λευκά αυγών μέχρι να σκληρυνθούν. Διπλώστε τα χτυπημένα λευκά αυγά στο κτύπημα. Προσθέστε το μίγμα φρούτων και καρπών και ανακατεύετε με το χέρι μέχρι να αναμειχθούν καλά όλα τα συστατικά. Γυρίστε το κτύπημα στο προετοιμασμένο τηγάνι (1 φλιτζάνι ή 2 μεγάλα τηγάνια ή 3 μικρά τηγάνια). Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 300º - σε ένα ταψί για 2 ώρες και 20 λεπτά. σε 2 μεγάλα τηγάνια για 1 ώρα και 45 λεπτά. σε 3 μικρές λεκάνες για 1-1 / 2 ώρες. Ψύξτε εντελώς στο τηγάνι, σε ένα συρματόσχοινο. Αφαιρέστε το παγωμένο κέικ από το τηγάνι και τυλίξτε το καλά. |
Γιορτή: Τρόφιμα για να γιορτάσει τη ζωή Αυτό το πιο δημοφιλές μαγειρευτικό βιβλίο διακοπών προσφέρει αλμυρές συνταγές για τις Ημέρες των Ευχαριστιών, τα Χριστούγεννα, το Χανουκά, το Νέο Έτος, το Πάσχα, το Πάσχα και άλλες εποχιακές συγκεντρώσεις. |