Συνταγή πίτσας Easy Reuben

• Ενδέχεται 4, 2024

Η πίτσα ήταν αυστηρά ιταλικό πιάτο με κόκκινη σάλτσα, τυρί και γαρνιτούρες. Δεν είναι πια. φαίνεται ότι οτιδήποτε με κρούστα, κάποιο είδος σάλτσας και γαρνιτούρες χαρακτηρίζεται ως πίτσα. Το ακόλουθο Εύκολη πίτσα Reuben δεν είναι παραδοσιακό, καθόλου ιταλικό, και όχι ένα πιάτο που πρέπει να χάσετε. Η τραγανή κρούστα γίνεται γρήγορα με το Master Baking Mix, το αλεύρι σίκαλης και τους σπόρους του κυδωνιού. δεν χρειάζεται ένα μίξερ και δεν χρειάζεται να ξεδιπλώσει. Εμφιαλωμένο χιλιάδες νησιωτικό ντύσιμο συνθέτει τη σάλτσα πίτσας, η οποία είναι γεμάτη με deli-κομμένα corned βοδινό κρέας, ξινολάχανο, και ελβετικό τυρί. Το χέρια είναι περίπου 15 λεπτά. ο χρόνος ψησίματος είναι 25-30 λεπτά.

Με αυτή την εύκολη πίτσα, οι λάτρεις σάντουιτς Reuben μπορούν να απολαύσουν το καλύτερο και των δύο κόσμων - τις γεύσεις του σάντουιτς και την απλότητα της εύκολης συγκράτησης των πινέλων πίτσας.

8 Μερίδες

1 16 oz. βάζο λάχανο
2 κύπελλα master mix ψησίματος
1/2 φλιτζάνι αλεύρι σίκαλης
1 κουταλάκι κουταλάκι σπόρων
1 φλιτζάνι καυτό νερό της βρύσης

1 φλιτζάνι χιλιάδες ντύσιμο νησί
1 λίβρα κομμένο σε λεπτές φέτες αποφλοιωμένο βόειο κρέας
1/2 κιλό φέτες τυρί Ελβετίας

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 °.


2. Ψεκάστε ένα ταψί πίτσας 12 "με μη-κολλητικό ψεκασμό.


3. Τοποθετήστε το λάχανο σε ένα σουρωτήρι, τρέξτε κρύο νερό για να ξεπλύνετε, στη συνέχεια αποστραγγίστε καλά και με τα χέρια σας, πιέστε όσο το δυνατόν περισσότερη υγρασία έξω. αφήνω στην άκρη.


4. Ανακατέψτε το κύριο μείγμα ψησίματος, το αλεύρι σίκαλης και τον σπόρο του κυδωνιού.


5. Ανακατεύετε το ζεστό νερό και ανακατεύετε μέχρι ομαλά.


6. Με ελαφρά αλευρωμένα χέρια, πιέστε τη ζύμη ομοιόμορφα πάνω στο προετοιμασμένο πίτσας, σχηματίζοντας μια κορυφογραμμή γύρω από το εξωτερικό.


7. Διαδώστε το χιλιάδες νησιωτικό ντύσιμο ομοιόμορφα πάνω από το φλοιό.


8. Στρώστε το corned βοδινό πάνω από το ντύσιμο, διασφαλίζοντας ότι όλες οι περιοχές είναι καλά καλυμμένες.


9. Διαδώστε το λάχανο πάνω από το corned βοδινό κρέας.


10. Κορυφή με τις φέτες τυριού.


11. Ψήνουμε 25-30 λεπτά ή μέχρι το τυρί να είναι φυσαλίδες και η κρούστα είναι χρυσοκαστανά.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 429 θερμίδες από το λίπος 163
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 38% Πρωτεΐνη 26% Carb. 36%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολικό λίπος 18 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Χοληστερόλη 54 mg
Νάτριο 1907 mg
Σύνολο υδατανθράκων 39 g
Διαιτητικές ίνες 2 g
Ζάχαρη 1 g
Πρωτεΐνη 27 g

Βιταμίνη Α 7% Βιταμίνη C 27% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 15%

Οδηγίες Βίντεο: Ζυμη για πιτσα βασικη συνταγη / Η απολυτη συνταγη για ζυμη πιτσας (Ενδέχεται 2024).