Απολαμβάνοντας το Maryville στο Τενεσί των ΗΠΑ

• Ενδέχεται 18, 2024

Maryville και Knoxville είναι δίδυμες πόλεις όπως το Hyderabad και Secunderabad στην Ινδία. Όταν φτάνει κάποιος, προσγειώνεται στο Knoxville στο μικροσκοπικό αεροδρόμιο Tyson McGhee. Καλά μικροσκοπικά σε σύγκριση με το Μπανγκαλόρ, το Χίθροου και το Σικάγο που πέρασα για να φτάσω στο Knoxville. Κάποιος πρέπει να πάει λεωφορεία λεωφορείου στο Ηνωμένο Βασίλειο και αμαξοστοιχίες ουρανού στο Σικάγο για να αλλάξει τερματικά προς τα διεθνή. Ενώ στο Knoxville υπάρχει ένα καρουσέλ όπου οι αποσκευές σας πέφτουν έξω και εκεί σε μέγιστο 30 άτομα που στέκονται να διεκδικήσουν. Όχι σαν το τρομερό dodging & συμπιέζοντας να τραβήξετε τη βαλίτσα σας στα τεράστια carousels αλλού, σχεδόν τραβώντας το μπράτσο σας στη διαδικασία από την πρίζα.

Αισθάνεται σαν κατ 'οίκον αιτία που έχω επισκεφθεί τουλάχιστον 5 φορές και είναι πολύ άνετο να περπατήσω στο ίδιο κτίριο, όπου οι άνθρωποι μπορούν να έρθουν μέχρι την ασφάλεια, να παρασύρουν τους αγαπημένους τους και να τους παραλάβουν! Μπορεί να είναι τόσο περίεργο, όπως κανονικά η οικογένεια πρέπει να σταθεί έξω από τις πύλες εισόδου και peer in για να ελέγξει εάν οι ανακουφιστικές ουσίες τους έρχονται μακριά. Ένα άλλο υπέροχο θετικό του Tyson είναι ότι δεν χρειάζεται να βγάλει τα παπούτσια του και να τραβήξει έξω το φορητό υπολογιστή από το πίσω μέρος και οι «παλαιότεροι» άνθρωποι σαν κι εμένα να πάρουν μια κίτρινη κάρτα που με βοηθά να πηδήσω το que.

Τα παιδιά έρχονται για να με συλλέγουν και πιο συχνά γίνονται με δουλειά καθώς η πτήση φτάνει στις 10 μ.μ. που είναι εύκολο για αυτούς. Παρακολουθώ το αυτοκίνητο και μόλις τα δω, γυρίζω τις βαλίτσες και μπαίνω. Δεν χρειάζεται η μεγάλη άσκηση στάθμευσης και περιμένω όπως γίνεται στο Ηνωμένο Βασίλειο. Το Knoxville είναι γεμάτο δέντρα και το αεροδρόμιο έχει μια ιδιαίτερη ποικιλία κυπαρισσιών που το καθιστά εξοικειωμένο ακόμα και ενώ επισκέπτομαι.

Σε καμία περίπτωση δεν είμαι στο σπίτι και στο οικείο δωμάτιο με μια ενθουσιασμένη Alaina που θέλει να μου δείξει όλα τα νέα παιχνίδια της και το ολοκαίνουργιο ράφι βιβλίου της. Είναι μόνο τρία, αλλά αγαπά τα βιβλία της και διαβάζει. Εκπληκτικώς διδάσκονται να διαβάζουν με τη φωνητική και όχι σαν να λέγαμε τη γάτα και τη β-α-τ-ρόπαλο κλπ. Σπάνια τρία και ανάγνωση, το μυαλό μου γελάει στη σκέψη.

Το Maryville τον Μάιο είναι άοσμο και ακριβώς όπως το Μπανγκαλόρ που άφησα πίσω. Δυστυχώς, η ροδακινιά δεν έχει τα ροδάκινα τους, όλα γκρεμίζονται από τα πουλιά, αλλά βρίσκω τον μαύρο μούρο που έχει γεμίσει με φρούτα. Γρήγορα πηγαίνω στο γκαράζ την επόμενη μέρα και τραβήξτε έξω το ρολό πλαστικού πλέγματος και κάντε ένα είδος κλουβί γύρω από το φρούτο. Ας ελπίσουμε ότι κρατάει τα πτερωτά πτηνά έξω και Alaina παίρνει για να απολαύσετε τα φρούτα που είναι μεγάλα, ροζ και φαίνονται ζουμερά όπως έφυγα.

Τα δύο νεαρά ροδακινιές έχουν ανασηκωθεί και φαίνονται υπέροχα με τα λεπτότατα πράσινα φύλλα τους που χορεύουν στο φως του ήλιου. Πηγαίνω να τα ελέγξω καθώς τα παιδιά λένε ότι τα πουλιά έφαγαν τα δώδεκα ροδάκινα που ήρθαν φέτος. Προφανώς θα πρέπει να αγοράσουν κάποιο δίχτυ για να τους σώσουν το επόμενο έτος! Τα δέντρα μεγαλώνουν γρήγορα και ενώ βρίσκομαι εκεί φορτώνω τις ρίζες με ένα πλούσιο υγρό απόβλητο κομπόστ το οποίο έχει σχηματιστεί από τότε που έθαψα πολλά από την τελευταία επίσκεψη κάτω από ένα σωρό αποκόμματα γρασιδιού. Το γλυκό μυρωδάτο κομπόστ μεταφέρεται σε κάδους και σκάβω γύρω από τις ρίζες των δέντρων και το φορτώνω για να βοηθήσω την ανάπτυξή της.

Όταν σκάψουμε τα πόδια κοτόπουλου και βγάλουμε το λίπος από τους μηρούς, σκάψω μια βαθιά τρύπα κοντά στα οπωροφόρα δέντρα και βυθίσω τα δέρματα και τα λίπη για να τα αποσυνθέσω και να τρέψω τα δέντρα. Ακόμα και τα δέρματα γαρίδας θάβονται αντί να βάλουν τα σκουπίδια. Την τελευταία φορά που έθανα μια μεγάλη κιλό ψωμί σκόρδου τα παιδιά είχαν ξεχάσει στο ψυγείο και πήγαν πράσινα και σβηστά. Είχε μετατραπεί σε υπέροχο κομπόστ αυτή τη φορά, το οποίο χρησιμοποιήθηκε για να στρώσει το μπαχαρικό veggie όπου το δάχτυλο της κυρίας (okra) και brinjal (αυγό-φυτό) έχουν φυτευτεί. Οι ντομάτες έχουν βρεθεί σε γλάστρες καθώς έχουν υπέροχη στάση στην οποία σέρνουν. Το μικρό δοχείο του Cilantro είναι επίσης πράσινο και ζουμερό και προσθέτει γεύση σε όλα τα πιάτα μου που μαγειρεύω.

Αγαπώ να ρίξω ένα μεγάλο ποτήρι σπόρου πουλιών και να το ρίξω έξω στο πέτρινο μονοπάτι κοντά στο παράθυρο της κουζίνας και βλέπω τα πουλιά καθώς έρχονται για φαγητό καθώς πλένω πιάτα ή μαγειρεύω. Ένας φανταστικός κόκκινος καρδινάλιος προσελκύει την προσοχή μου κάθε μέρα. Τα φουντωτά Titmouse's, τα Carolina Chickadeses, τα πένθιμα Doves, Carolina Wrens, Finches και φυσικά ο αρσενικός και θηλυκός καρδινάλιος και ο μεγάλος Αμερικανός Robin μπορούν εύκολα να αναγνωριστούν από εμένα. Έρχονται και τρέφονται καθημερινά για τη χαρά μου. Προσπαθώ να βγάλω από το μεγάλο γκρίζο σκίουρο που έρχεται επίσης και χτυπάει την τροφή που δεν επιτρέπει στα πουλιά να πάρουν οποιονδήποτε από τους σπόρους. Η τροφή των πτηνών αποτελείται από μια ποικιλία σπόρων που προσελκύουν διαφορετικά πτηνά, μερικά από τα οποία γεμίζουν τον εαυτό τους στην πέτρα και αποξέουν τους σπόρους πριν τα φάουν. Νωρίτερα ο Ανδρέας είχε ένα τροφοδότη στο γρασίδι του, το οποίο ήταν κακή ιδέα καθώς οι σπόροι έπεσαν και βλαστήθηκαν και έσφαξαν το γκαζόν του.

Βγάζω τους σωλήνες κηπουρικής που είναι στερεωμένοι και στις δύο πλευρές του σπιτιού. Ένα για τον πίσω κήπο και ένα για το μπροστινό μέρος. Θεωρώ δύσκολο να τραβήξω τους σωλήνες, παρόλο που είναι καλά τυλιγμένοι σε μια βάση και έρχονται με ένα υπέροχο ακροφύσιο για να ρυθμίσετε το σπρέι. Χρησιμοποιώ το ακροφύσιο για να ψεκάζω το γκαζόν και τα λαχανικά, αλλά μεταφέρω κάδους στα οπωροφόρα δέντρα στην πλαγιά καθώς αισθάνομαι ότι χρειάζονται βαρύτερο πότισμα.

Αυτή τη φορά ο φίλος μου έδωσε στον Andrew τρεις σύκα. Λατρεύω τα συκιές, αν και η φίλη μου Φλωρεντία στο Κνόξβιλ λέει ότι γίνονται τεράστιες και καταλαμβάνουν πολύ χώρο. Ο Andrew δεν με πειράζει καθώς έχει έναν πολύ μεγάλο κήπο πίσω και αυτά βρίσκονται στην πλαγιά.Έχουν επίσης μια δόση κοτόπουλου και λίπους και ελπίζω ότι θα γίνουν πολύ μεγαλύτερες μόλις επιστρέψω σε έξι μήνες! Λοξοτομώ τον τρόπο με τον οποίο τα δέντρα παίρνουν ακριβώς αυτά τα έξι μήνες για να εγκατασταθούν πριν από το χιόνι και τις συνθήκες πάγωμα αναλάβει. Εδώ, στην Ινδία, το φαγητό της συνεχώς.

Αυτή τη φορά έμαθα στο Ηνωμένο Βασίλειο ότι μπορεί κανείς να χρησιμοποιήσει θερμική κουβέρτα ειδικά στους Αζαλέες και τον Καμέλια που δεν μπορούν να αντέξουν το πάγωμα. Οι αζαλέες που φτιάξαμε πέρυσι στον κήπο του Andrew βλέπουμε πλούσια και όμορφη και είπε ότι ήταν λουλουδένια πολύ πριν φτάσω. Το Knoxville και το Maryville έχουν ηπιότερους χειμώνες από το Ηνωμένο Βασίλειο και όμως ο κήπος του Davids βλασταίνει τα πιο υπέροχα λουλούδια την άνοιξη και το καλοκαίρι.

Έφερα μια τζίντζερ της σφραγίδας του Σολομώντα για να φυτέψω στον κήπο του Andrew και μια κίτρινη Ίρις. Αλλά οι Ίριδες στο Knoxville και Maryville είναι πανέμορφες και είναι το λουλούδι της πολιτείας. Έτσι οι ποικιλίες που αναπτύσσονται είναι bloggling μυαλό και απλά εκπληκτική.

Οδηγίες Βίντεο: Soulnek - Απολαμβάνοντας το φως feat. Mi55t (Ενδέχεται 2024).