Αυτή η συνταγή είναι ακριβώς το πράγμα για να πάρετε το ψύχρα μακριά. Διαθέτει γεύσεις από πορτοκάλια και μπαχαρικά.

Παραδοσιακά αυτό το ποτό είναι φτιαγμένο με καρυδιές, όμως όλα τα ξηρά κόκκινα κρασιά αρκούν.

Συνταγή κρασιού κολοκυθίου

Συστατικά

  • 6 ολόκληρα γαρίφαλα
  • 1 μεγάλο πορτοκαλί
  • 1/4 κουταλάκι κουταλάκι
  • 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί, ξηρό
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 1/2 φλιτζάνια νερό

Κατευθύνσεις

  1. Dot το πορτοκαλί με γαρύφαλλο. Τοποθετήστε το σε ένα ταψί και ψήνετε σε 350F μέχρι το δέρμα του πορτοκαλιού να γίνει καφέ.
  2. Αφαιρέστε και αφήστε να κρυώσει πριν το χειριστείτε.
  3. Κόψτε το πορτοκαλί σε οκτώ κομμάτια και τοποθετήστε τα σε μια κατσαρόλα.
  4. Προσθέστε στο τηγάνι κανέλα, νερό και ζάχαρη.
  5. Φέρτε σε βρασμό και στη συνέχεια μειώστε τη θερμότητα. Αφήστε το νερό να σιγοβράσει για 15 λεπτά.
  6. Προσθέτετε το κόκκινο κρασί και θερμαίνεται, αλλά μην το βράζετε.

Το Bella Wine συνιστά

Από ανοξείδωτο χάλυβα Punch Bowl - 4 γαλόνια
Αυτό το κύπελλο γροθιάς από ανοξείδωτο ατσάλι είναι πολύ πιο αβλαβές από οποιοδήποτε γυάλινο μπολ που έχω. Είναι ιδανικό για ζεστό κρασί, κρατώντας μπουκάλια κρασιού σε πάγο ή γροθιά!<>


Οδηγίες Βίντεο: Μοσχάρι μπρεζέ με κόκκινο κρασί & λαχανικά | Yiannis Lucacos (Απρίλιος 2024).