Hot Συνταγές κατσαρόλα

• Ενδέχεται 5, 2024

Είναι η εποχή του χρόνου εδώ στις Η.Π.Α. Ο καιρός αρχίζει να κρυώνει για πολλές πολιτείες και αρχίζω να σκέφτομαι αυτά τα νόστιμα καυτά σκεύη που μου αρέσει να διορθώσω όταν γίνεται πιο δροσερό. Εδώ είναι μερικές υπέροχες συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε όταν θέλετε κάτι να σας ζεσταθεί!


Μεξικάνικη κατσαρόλα Fiesta για πλήθος

2 συσκευασίες καλαμποκιού μίγμα muffin
2 φλιτζάνια καλαμπόκι ολόκληρου πυρήνα
1 μπορεί να ψιλοκομμένο πράσινο chilis
1 μπορεί να φασιανό στυλ φασολιών
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 λίβρα βοείου κρέατος
2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο τυρί
1 1/2 φλυτζάνια μεσαίου θερμού σάλια
1/2 κουταλιά της σούπας σκόνη τσίλι
1/2 κουταλάκι κουταλάκι
1/2 κουταλάκι ρίγανη
1/2 κουταλάκι της σούπας πάπρικα
1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο αλάτι ή σκόνη εάν παρακολουθείτε την πρόσληψη αλατιού
1 σως σάλτσα ντομάτας

Προθερμάνετε το φούρνο στους 325º F. Βούτυρο σε ένα δίσκο 9 x 13 ιντσών. Προετοιμάστε το μείγμα καλαμποκιού καλαμποκιού όπως υποδεικνύεται στη συσκευασία. Ρίξτε σε τηγάνι. Ψήστε μόλις 4 -5 λεπτά .. δεν θα γίνει ακόμη .. Αφαιρέστε από το φούρνο. Τριμμένο και καφέ έδαφος βοδινό κρέας και κρεμμύδι στο τηγάνι μέχρι να γίνει. Συνδυάστε με όλα τα υπόλοιπα συστατικά και σιγοβράστε μερικά λεπτά μέχρις ότου φυσαλίδες. Ρίχνουμε το ζεστό μείγμα πάνω από το μερικώς μαγειρεμένο μείγμα μάφιν στο τηγάνι. Πασπαλίστε το τυρί πάνω από την κορυφή και βάλτε το στο φούρνο. Μαγειρέψτε έως ότου το τυρί είναι φυσαλιδώδες .. το μείγμα καλαμποκιού muffin θα μαγειρευτεί μέχρι τότε.

Αφαιρέστε από το φούρνο και σερβίρετε καυτό

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: μπορείτε να προσθέσετε λίγο κομμάτι πιπέρι και να χρησιμοποιήσετε ζεστό salsa εάν σας αρέσει η θερμότητα που έχει πάρει μια εγκοπή.

Μπρόκολο και κατσαρόλα ρυζιού

1 1/2 γ. μακρύκοκκο ρύζι
3 γ. νερό
3 γ. μαγειρεμένο μπρόκολο
1 γ. Τυρί velveeta σε κύβους
3 oz. pkg κρέμα γάλακτος σε κύβους
1/4 κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια
1 κουταλάκι γρ. μαύρο πιπέρι
Φρεσκοψημένα μανταρίνια (προαιρετικά)

Μαγειρέψτε το ρύζι σε νερό που καλύπτεται, σε πολύ χαμηλή φωτιά (αυτό θα διαρκέσει περίπου 20 λεπτά). Ενώ το ρύζι βράζει το μπρόκολο και το κρεμμύδι μέχρι να γίνει πολύ τρυφερό. Τυρίστε τα τυριά μαζί σε φούρνο μικροκυμάτων, ανακατέψτε περιστασιακά μέχρι να λιώσει. Συνδυάστε όλα τα υλικά και τα καρυκεύματα στο ταψί και ψήνετε σε φούρνο 350º F περίπου. 15 - 20 λεπτά μέχρι την εμφάνιση φυσαλίδων. Σερβίρετε ζεστό.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Θα ήθελα να πασπαλίζω με μερικά από τα τηγανητά κρεμμύδια γύρω από τις πλευρές για μια νόστιμη υφή και την προσθήκη σε αυτό το κατσαρόλα.

Southwestern Dish Ρύζι

2 γ. μακρύκοκκο ρύζι
3 - 15 oz. κουτιά σάλτσας ντομάτας
2 λίβρες. gr. βόειο κρέας μαγειρεμένο και θρυμματισμένο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο και σοταρισμένο
1 μπορεί να κομματιαστεί Ro-Tel ντομάτες, μαγειρεμένα με κρεμμύδι
1 γ. τριμμένο τυρί
2 κουτ. σκόνη κρεμμυδιού
1 κουτ. Σούπας σκόρδο
1 κουτ. πιπέρι

Μαγειρέψτε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες στο pkg. Ενώ το μαγείρεμα συνδυάζει μαγειρεμένο βόειο κρέας, σάλτσα ντομάτας, κρεμμύδι & Ro-Tel, και καρυκεύματα. Σιγουρευτείτε αργά μέχρι να γίνει ρύζι. Όταν το ρύζι γίνεται συνδυάζεται με μαγειρεμένη σάλτσα και διπλώστε σε τεμαχισμένο τυρί. Σερβίρετε με σαλάτα και τσιπς.

Ιταλική κατσαρόλα κρέατος

Αυτό είναι βασικά ένα σπαγγέτι και κατσαρόλα κέικ, αλλά περιλαμβάνει στρώματα μοτσαρέλα και παρμεζάνα και μια πλούσια σπαγγέτι σάλτσα για να γίνει ένα νόστιμο ζεστό γεύμα για κάθε γεγονός! Θα θελήσετε να σχεδιάσετε μπροστά σε αυτό, καθώς η σάλτσα είναι σπιτική και όλοι γνωρίζουμε ότι χρειάζεται μια στιγμή για μια μεγάλη σάλτσα!
ΣΑΛΤΣΑ:
2 1/2 lbs. μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ
1 lg. κρεμμύδι, κομμένο σε μικρά κομμάτια
1 πιπεριά, κομμένη σε μικρά κομμάτια
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
2 μπορεί ντομάτα πάστα (6 ουγκιά) και 5 δοχεία νερό
1 κουταλάκι ντομάτας (10 ουγκιές)
1 lg μπορεί ντομάτες σε κύβους
2 1/2 tsps. ρίγανη
1/2 κουτ. θυμάρι
1/2 κουτ. σκόνη σκόρδου
3 tsps. άλας
1 κουτ. πιπέρι
Λίγο μαϊντανό

αγαπημένα σπαγγέτι (16 oz pkg)
τεμαχισμένο τυρί μοτσαρέλας
τεμαχισμένο τυρί παρμεζάνα
αγαπημένα κεφτεδάκια

Ανακατέψτε καλά όλα τα μπαχαρικά. Καφέ βοείου κρέατος και αποστραγγίζετε το μεγαλύτερο μέρος του λίπους. Προσθέστε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και σοτάρετε. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και τα μπαχαρικά. Πιείτε μέχρι να μαγειρευτεί το μείγμα και να γίνει παχύτερο, το οποίο θα διαρκέσει λίγο, ανάλογα με το πόσο παχύ θέλετε. Μπορείτε επίσης να ρυθμίσετε την ποσότητα του νερού.
Χρησιμοποιήστε την αγαπημένη σας συνταγή κέικ μπέιζμπολ για να κάνετε κεφτεδάκια αυτή τη στιγμή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κατεψυγμένα προψημένα κεφτεδάκια στο μπακάλικο σας, αλλά όλοι προτιμούν και αγαπώ σπιτικά κεφτεδάκια. Θα πάρω σύντομα μια συνταγή για μερικούς.
Όταν η σάλτσα είναι σχεδόν τελειώσει, ετοιμάστε ένα 16 κιλό πατάτες σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 μοίρες. Πάρτε ένα μεγάλο τηγάνι ψησίματος και απλώστε κάποια σάλτσα στο κάτω μέρος του τηγανιού. Προσθέστε ένα στρώμα μαγειρεμένων σπαγγέτι. Πασπαλίζουμε ένα καλό στρώμα παρμεζάνας πάνω από τα σπαγγέτι και ένα στρώμα τεμαχισμένου τυριού μοτσαρέλας. Κορυφαία στρώματα με κεφτεδάκια και περισσότερη σάλτσα και επαναλαμβανόμενα στρώματα μέχρι να εξαντληθούν όλα τα σπαγγέτι και η σάλτσα.
Το επάνω στρώμα πρέπει να έχει τυριά μοτσαρέλα και παρμεζάνα. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να φουσκώσει το πάνω μέρος. Σερβίρετε ζεστό με λίγο ψωμί και σαλάτα σκόρδου, αν θέλετε.

Οδηγίες Βίντεο: Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας με ρύζι (με μόνο ένα σκεύος) | Paxxi (Ε264) (Ενδέχεται 2024).