Κάθε οικογένεια φαίνεται να έχει ένα πιάτο για γεύμα που αγαπά ο καθένας στην οικογένεια. Ο φίλος μου, ο Kristy Edeen, που ζει στο Sheridan του Wyoming, κάνει το αγαπημένο της οικογένειας Τα μπιφτέκια πίτσας του Kay, αρκετές φορές το μήνα. Η συνταγή είναι η μητέρα της (Kay), και μεγάλωσε αγάπη. Τώρα τα μεγάλα παιδιά της κάνουν αυτό το γρήγορο και εύκολο πιάτο - έχει μόνο 5 συστατικά και εξακολουθεί να είναι μια αγαπημένη οικογένεια. Εάν είστε σε μια μεγάλη βιασύνη, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο χρησιμοποιώντας ένα πακέτο από το Ground Beef Module.
””
Η Kristy υπογραμμίζει τη σημασία της χρήσης της σάλτσας πίτσας που δεν περιέχει ζάχαρη - έχει τις καλύτερες γεύσεις και χρησιμοποιεί πάντα το σούπερ μάρκας Ragu Homemade Style. Μία από τις κόρες της προσθέτει πεπερόνι, και παρόλο που το μου αρέσει ακριβώς όπως είναι, μπορούν να προστεθούν μεμονωμένες αγαπημένες πίτσες της επιλογής σας. Εάν χρησιμοποιήσετε επιπλέον φρέσκο ​​γαλλικό ψωμί, βάλτε τα κομμένα φραντζόλες στο φούρνο για λίγα λεπτά για να αποφύγετε την ακαθαρσία.

4 Μερίδες

1 ψωμί γαλλικό ψωμί

1 1/4 κιλά βοείου κρέατος
1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/2 αλάτι κουταλακιού
1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο αλάτι

1 14 oz. βάζο σάλτσα πίτσας, χωρίς ζάχαρη (Kristy χρησιμοποιεί Ragu σπιτικό στυλ)

3 φλιτζάνια ψιλοκομμένα τυριά μοτσαρέλα

1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε φέτες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 °.
  2. Κόψτε το ψωμί στο μισό κατά μήκος και στη συνέχεια κόψτε σταυρωτά σε μια γωνία, δημιουργώντας τέσσερα κομμάτια.
  3. Αφαιρέστε το μεγαλύτερο μέρος του ψωμιού από τη μέση (αφήστε περίπου μια ίντσα). ρυθμίστε τα κομμάτια ψωμιού σε ένα φύλλο ψησίματος.
  4. Καφέ το βόειο κρέας και τα κρεμμύδια σε μια κατσαρόλα, ανακατεύοντας για να σπάσει τα κομμάτια.
  5. Περιέχετε το αλάτι, το πιπέρι και το σκόρδο.
  6. Ανακατέψτε τη σάλτσα πίτσας και βράστε, ανακατεύοντας.
  7. Διαχωρίστε το μείγμα μεταξύ των τεσσάρων τεμαχίων ψωμιού και απλώστε το για να καλύψετε κάθε κομμάτι.
  8. Πασπαλίστε 3/4 φλιτζάνι τεμαχισμένο μοτσαρέλα πάνω από το μίγμα βοείου κρέατος.
  9. Κορυφή με τυρί με φέτες ντομάτας.
  10. Ψήστε 15-20 λεπτά ή έως ότου το τυρί είναι φυσαλίδες.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 651 θερμίδες από λίπος 370
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 57% Πρωτεΐνη 32% Carb. 11%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολικό λίπος 41 g
Κορεσμένο λίπος 19 g
Χοληστερόλη 186 mg
Νάτριο 1332 mg
Συνολικός υδατάνθρακας 18 g
Διαιτητικές ίνες 1 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 52 g

Βιταμίνη Α 32% Βιταμίνη C 30% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 26%



Οδηγίες Βίντεο: Τυρόπιτα Χαλουμόπιτα cheese pie ΑΑΑ από την Ελίζα #MEchatzimike (Ενδέχεται 2024).