Lychee Κοτόπουλο Ανακατέψτε τη συνταγή Fry
Οι λύκοι είναι ένα μικρό γλυκό λευκό φρούτο που έχει μια λεπτή και μοναδική γεύση. Χρησιμοποιούνται συχνά σε κινέζικες συνταγές επιδορπίων και συνήθως μπορούν να βρεθούν σε κονσέρβα στα περισσότερα ασιατικά παντοπωλεία. Αν προτιμάτε να χρησιμοποιείτε γλυκά λικέρ, λάβετε υπόψη ότι πρέπει να αποφλοιωθούν και να αποφλοιωθούν πριν τη χρήση.

Αυτή η συνταγή συνταγής λικέ συνδυάζει κομμάτια από τηγανισμένη κοτόπουλο με νόστιμα λίτσες σε μια ελαφριά γλυκιά και ξινή σάλτσα. Δοκιμάστε αυτό το νόστιμο lychee ανακατεύετε τη συνταγή fry και με ενημερώστε τι σκέφτεστε στο Κινέζικο φόρουμ τροφίμων. Απολαμβάνω!

Για να παρακολουθήσετε ένα λεπτομερές βίντεο αυτών των οδηγιών κάντε κλικ εδώ

3 αποφλοιωμένα στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα
1 μπορεί να λύτσε
1 κουταλιά της σούπας φυστικέλαιο

Μαρινάτα Συστατικά:
1 κουτ. Σούπας σάλτσα σόγιας
1 κουταλιά της σούπας αραβοσίτου

Σάλτσα Συστατικά:
3 κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι
3 κουτ. Σούπας ζάχαρη
3 κουταλιές ζωμό κοτόπουλου
Ένα τσίμπημα τζίντζερ
1 κουτ. Σούπας σάλτσα σόγιας
1 κουταλιά της σούπας αραβοσίτου

  1. Αφαιρέστε όλο το λίπος από το κοτόπουλο και κόψτε κάθε στήθος σε κομμάτια 1 ίντσας έως 1 ½ ίντσας. Τοποθετήστε αυτά τα κομμάτια κοτόπουλου σε ένα μπολ και προσθέστε όλα τα συστατικά για τη μαρινάδα. Χρησιμοποιήστε το χέρι σας για να αναμίξετε αυτά τα συστατικά. Στη συνέχεια, το καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και αφήστε το μαριναρισμένο κοτόπουλο σε θερμοκρασία δωματίου για 20 λεπτά.

  2. Ενώ τα μαρινάκια κοτόπουλου προετοιμάζουν τα άλλα συστατικά. Σκουπίστε καλά το κουτάκι των λικίνων και στη συνέχεια αφήστε τα στην άκρη.

  3. Στη συνέχεια, σε ένα μεγάλο κύπελλο αναμειγνύεται όλα τα συστατικά για τη σάλτσα εκτός από το άμυλο καλαμποκιού.

  4. Σε μικρότερο φλιτζάνι ανακατεύουμε το άμυλο καλαμποκιού με λίγη ποσότητα νερού μέχρι να διαλυθεί. Αυτό θα είναι το πυκνωτικό για τη σάλτσα.

  5. Τώρα είναι ώρα να αρχίσετε να μαγειρεύετε. Ζεσταίνετε ένα ρολό στο ύψος και αφήστε το να ζεσταθεί. Αφού προσθέσετε το αραχιδέλαιο και αφήστε το να ζεσταθεί.

  6. Όταν το λάδι είναι ζεστό, προσθέστε το κοτόπουλο και ανακατέψτε το τηγανίζετε για 3 έως 5 λεπτά ή απλά μέχρι να γίνει ελαφρώς καφέ.

  7. Μόλις καφέ, προσθέστε τους λίτσες και το μείγμα σάλτσας και αφήστε τη σάλτσα να έρθει σε βρασμό.

  8. Ακριβώς όπως η σάλτσα αρχίζει να έρχεται σε βράση, προσθέστε το μίγμα του αμύλου αραβοσίτου και ανακατέψτε μέχρι να πήξει η σάλτσα.

  9. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το από τη φωτιά και σερβίρετε. Αυτό συνδυάζει τέλεια με μια πλευρά του λευκού ατμού ρύζι. Μπορείτε επίσης να το σερβίρετε μαζί με το ασιατικό μπρόκολο και τη σαλάτα ντομάτας. Κάνει 3 μερίδες.


  10. Οδηγίες Βίντεο: Χριστουγεννιατικες ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ απο τα Λιντλ!! (Ενδέχεται 2024).