Στο ίχνος άρωμα στο Grasse

• Ενδέχεται 2, 2024

Η βιομηχανία αρωμάτων στο Grasse, γνωστή για την παραγωγή αρωμάτων πολυτελείας, εξελίχθηκε καθώς οι δερμάτινες βυρσοδεψίες άρχισαν να πωλούν αρωματισμένα γάντια. Μια επίσκεψη στο πρόσφατα ανακαινισμένο Musee International de la Parfumerie προσφέρει μια ματιά στη διαδικασία παραγωγής αρωμάτων και την ιστορία πίσω από το ρόλο των αρωμάτων τα τελευταία τέσσερα χιλιάδες χρόνια. Από τους ρωμαϊκούς σκλάβους που χρησιμοποιούν αρώματα από το στόμα στα μαλλιά των ερωμένων τους, στη χρήση του θυμιάματος για να επικοινωνούν με το θεϊκό κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα, στο ρόλο του αρωματισμού ως απολυμαντικό στην Εποχή του Διαφωτισμού, οι οθόνες καθιστούν ενδιαφέρουσα την ανάγνωση. Το αγαπημένο μου μέρος του μουσείου ήταν η δειγματοληψία των συστατικών που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία αρωμάτων. Με το πάτημα ενός κουμπιού, εξαντλήθηκε μια σοκολάτα, θυμίαμα, τριαντάφυλλο ή ακόμα και το άρωμα με άρωμα κοκαΐνης. Αν και καλή διασκέδαση, η μυρωδιά τους όλα με άφησε να αισθάνομαι ναυτία. Αφήστε λίγες ώρες για να επισκεφθείτε το μουσείο αρωμάτων. αξίζει τον κόπο.

Αρκετά από τα παλιά αρωματοπωλεία βρίσκονται ακόμα στην παραγωγή και προσφέρουν δωρεάν περιηγήσεις στα ατελιέ τους για να δουλέψουν επιχειρήσεις. Όταν στο Grasse μου αρέσει η περιήγηση στην boutique Fragonard γιατί εκτός από το άρωμα αποθέτουν όμορφα, προσιτά δώρα όπως κεντημένες τσάντες και πολύχρωμα κασκόλ.

Για μια πιο εξατομικευμένη προσέγγιση, το κοιμισμένο χωριό του Gourdon έχει μια σειρά μπουτίκ μαμά και ποπ αρώματα όπου οι έμποροι θα δημιουργήσουν ένα άρωμα μόνο για εσάς. Μετά από μερικές χειμωνιάτικες αγορές, ο σύζυγός μου και εγώ σταματήσαμε για δείπνο στην Valbonne στο Auberge Provincal και απολάβαμε να ζεσταίνουμε δίπλα στο τζάκι και να γεμίσουμε τις κοιλιές μας με το πλούσιο φαγητό από το μενού των τριών επιλογών.

Το νότιο τμήμα της Γαλλίας παράγει ακόμα γιασεμί, τριαντάφυλλο, μιμόζα και λεβάντα. Ο αδελφός κήπος του μουσείου στο Mougins, που αναπτύχθηκε για να εκπαιδεύσει και να διατηρήσει τα εγχώρια φυτά αρωμάτων, προσφέρει μια ματιά στα φυτά προτού αποσταχθούν σε αρώματα. Παρόλο που δεν διαθέτει την μεγαλειότητα και την παλιά ανάπτυξη των πιο καθιερωμένων κήπων εκπαιδευτική προσέγγιση κάνει μια ευχάριστη εμπειρία. Είστε πραγματικά ενθαρρυνμένοι να αγγίζετε και να μυρίζετε και τα φυτά! Στις αρχές του φθινοπώρου οι ανθοί ήταν αραιές, αλλά μου παρακαλούσα να είμαι η καλύτερη στιγμή για να επισκεφθώ.


Ένας άλλος τρόπος για να απολαύσετε τα τοπικά λουλούδια είναι στην ποικιλία της ζαχαρωμένης. Το Florian Confiserie δίπλα στον ποταμό Tourettes-sur-Loup προσφέρει δωρεάν εκδρομές και γευσιγνωσίες. Περάστε μέσα από κάθε δωμάτιο του εργοστασίου καθώς γίνεται η καραμέλα και μάθετε για τη διαδικασία. Τα λεμόνια και οι κλημεντίνες, τα ροδοπέταλα και τα ιώδη άνθη είναι σχεδόν πάρα πολύ ωραίες για φαγητό. Μετά τη δειγματοληψία σας γεμίσετε καραμέλα, μην αφήνετε χωρίς μια βόλτα κατά μήκος του γραφικού μονοπατιού που ακολουθεί το ποτάμι. Δεν θα περάσουν περισσότερα από δεκαπέντε λεπτά για να περπατήσετε και θα ήταν ένα ωραίο μέρος για ένα πικνίκ ή να κολυμπήσετε στα θερμότερα μέρη του έτους.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την εφοδιαστική του σχεδιασμού μιας επίσκεψης:
Το Μουσείο Άρωμα και ο Κήπος
//www.museesdegrasse.com
Florian Candy Factory
//www.confiserieflorian.co.uk/about-us




Σχετικά Άρθρα
Δημοσιεύματα άρθρων του συντάκτη
Τα δέκα άρθρα
Προηγούμενα χαρακτηριστικά
Χάρτης ιστοτόπου





Περιεχόμενο πνευματικών δικαιωμάτων © 2019 από την Melissa Demiguel. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.
Αυτό το περιεχόμενο γράφτηκε από τη Melissa Demiguel. Εάν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το περιεχόμενο με οποιονδήποτε τρόπο, χρειάζεστε γραπτή άδεια. Επικοινωνήστε με τη Melissa Demiguel για λεπτομέρειες.

Οδηγίες Βίντεο: Perfume (7/8) Movie CLIP - An Angel (2006) HD (Ενδέχεται 2024).