Ένα από τα όνειρά μου είναι να κατέχω ένα μεγάλο κομμάτι γης και να βάλω μια δέσμη επανατοποθετημένων vintage RVs σε αυτό. Τους οραματιζόμαστε «γύρω από τα βαγόνια» γύρω από μια μεγάλη αυλή στον κήπο στη μέση. Η γκουρμέ κουζίνα μου θα μπορούσε να είναι ένα Shasta του 1957! Το σαλόνι μου? Ίσως το 1967 Winnebago θα έκανε ωραία. Οι ξενώνες θα μπορούσαν να βρίσκονται σε ένα Holiday Rambler 1969 δίπλα στο μικροσκοπικό στούντιο γιόγκα που στεγάζεται σε Bowlus του 1936.

Λατρεύω την ιδέα να σώσω οχήματα, να τα αποκαταστήσω και να τα αξιοποιήσω. Φανταστείτε λοιπόν τη χαρά μου που ζει στο Πόρτλαντ του Όρεγκον καθώς η έκρηξη καλαθιού τροφής εκρήγνυται στη σκηνή. Αυτή τη στιγμή υπάρχουν περίπου 200 καροτσάκια που σερβίρουν απολαυστική κουζίνα στην περιοχή του μετρό Portland. Μερικά από τα καροτσάκια τρώνε μόνοι τους, αλλά πιο συχνά θα τα βρείτε συγκεντρωμένα σε "λοβούς" σε άδειες παρτίδες σε γειτονιές σε όλη την πόλη. Αντί για την αυλή των ονείρων μου, αυτά τα λοβούς διαθέτουν υπαίθρια τραπεζαρία με στυλ γεύματος.

Τα καροτσάκια φαγητών έχουν εξελιχθεί από τα απλά παλιά καροτσάκια καροτσών και τα παγωτά φορτηγά - έρχονται τώρα σε όλα τα σχήματα και τα μεγέθη. Υπάρχουν μεγάλα φορτηγά, μικρά φορτηγά, ρυμουλκούμενα και σχολικά λεωφορεία. γιατί υπάρχει ακόμα και ένα διώροφο λεωφορείο. Αλλά αυτά που με ενθουσιάζουν είναι τα κλασικά RVs.

Πάρτε για παράδειγμα, το vintage 1969 Silver Streak ταξίδι τρέιλερ που είναι τώρα Fuego de Lotus, που περιλαμβάνει πιάτα εμπνευσμένα από τη Βενεζουέλα, όπως το νόστιμο μαύρο φασόλια Arepas. Τα ρυμουλκούμενα Silver Streak, που ιδρύθηκαν το 1948, αποτελούσαν ανταγωνιστή του Airstream. Το τελευταίο Silver Streak έτοιμο ρυμουλκούμενο κατασκευάστηκε το 1997.



Ένα άλλο δροσερό καλάθι είναι ο γείτονας του Fuego, το Solar Waffle Works, το οποίο είναι ένα ηλιακό καλάθι βαλένιου. Αυτό το φιλικό προς το περιβάλλον, κοινωνικά συνειδητό, όλο το εθελοντικό καροτσάκι χρησιμοποιεί 400watt ηλιακών μονάδων για να τροφοδοτεί περίπου το ήμισυ της ηλεκτρικής χρήσης του. Το Portland περιοχή σε κίνδυνο νεολαίας είναι οι εθελοντές που τρέχουν το καλάθι των τροφίμων.



Θέλετε να νιώσετε τη γοητεία του Βαθύ Νότου στον Βορειοδυτικό Ειρηνικό; Το Moxie RX, ένα κιβώτιο Kadelskill, κιτσί, μπορεί να διαθέτει τραπεζαρία που καλύπτεται από κυματοειδή στέγη και προσφέρει νόστιμα ελιξίρια όπως μεξικάνικο παγωμένο καφέ μαζί με μια υπέροχη ποικιλία γευστικών απολαύσεων.



Ένα λαμπρό, φωτεινό πράσινο, 1968 Aloha travel trailer είναι τώρα ένα καλάθι με τρόφιμα που ονομάζεται Κεράσι, το οποίο σερβίρει νόστιμες σούπες, σαλάτες και σάντουιτς. Επιπλέον, όλα τα έσοδα από τις πωλήσεις των γευστικών εποχιακών λεμονάδων βοηθούν να στείλουν τα παιδιά της περιοχής του Πόρτλαντ που έχουν προσβληθεί από τον ιό HIV στο Camp Kindle.



Ακριβώς απέναντι από το Aloha είναι ένα γυαλιστερό, 17 ποδιών μακρύ, 1971 Airstream τώρα μεταγλωττισμένο Zenbu, ένα ασιατικό-εμπνευσμένο καλάθι με τρόφιμα που προσφέρει ορεκτικά πιάτα, όπως τραγανή ρολό άνοιξη, σούσι, miso σούπα και Szechuan πράσινα φασόλια.



Το Sip Juice Cart, το 1960's-κάτι, το petite lil 'Airstream προσφέρει μια νόστιμη ποικιλία ποτών, συμπεριλαμβανομένων των άχυρο-suckingly καλά vegan milkshakes σε όλες τις γεύσεις.



Και αυτό είναι μόνο μια πολύ μικρή δειγματοληψία των πολλών RVs που έχουν μετατραπεί τώρα σε τροχόσπιτα για να εξυπηρετήσουν πεινασμένους Portlanders. Είναι πραγματικά όλα εκπληκτικά. Οι άνθρωποι που περνούν από το Πόρτλαντ του Όρεγκον πρέπει να κάνουν μια ευνοϊκή και να περιηγηθούν στα καροτσάκια του Πόρτλαντ. Είναι μια μαγειρική περιπέτεια που δεν θα θέλετε να χάσετε!


Οδηγίες Βίντεο: Portland Fairview RV Park (Ενδέχεται 2024).