Πικάντικη συνταγή σάντουιτς
Πολύ συχνά, επιλέγω να μην χρησιμοποιήσω κολοκυθάκια. Απλώς μοιάζει με τέτοιο πόνο για να ξεφλουδίσει. Πρόσφατα, πήρα ένα κεραμικό μαχαίρι veggie ως μέρος της σπειροειδούς αγοράς κοπής μου. Αυτός ο μαριονέτας είναι ένα θαύμα! Κάνει πολύ πιο εύκολο το ξεφλούδισμα. Τώρα, μπορώ να ξεφλουδίσω την κολοκύθα μου και να φτιάξω νόστιμα πιάτα με τα αποτελέσματα. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρω την καθημερινή εξυπηρέτηση των βιταμινών Α και C.

Γλυκό πατάτες

Συμμιγνύω:

3 κουταλιές της σούπας σκόρδο αλάτι
2 κουταλιές της σούπας αλάτι του Lawry
1 σούπας θαλασσινό αλάτι
1 ½ κουταλάκια του γλυκού Penzeys Berbere καρύκευμα (Παρακαλούμε μην αντικαταστήσετε άλλο καρύκευμα.)
¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Αυτό το μείγμα είναι ιδιαίτερα καλό στα λαχανικά που έχουν χρώμα βαθύ πορτοκαλί. Οι γλυκοπατάτες, η κολοκυθάκια, τα καρότα και τα καρότα είναι νόστιμα όταν το σεζόν με αυτό. Αποθηκεύστε το σε κλειστό δοχείο. Έχω πάντα μερικούς σε ένα αναδευτήρα αλατιού στον πάγκο μου.


Πικάντικη συνταγή σάντουιτς

Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς F

Συστατικά:


6 φλυτζάνια αποφλοιωμένες και κολοκυθιακές κολοκύθες
1 φλιτζάνι φούτερ και κύβους μήλου
1 κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο, τεταρτοποιημένο και τεμαχισμένο σε τρίμηνα
1/3 φλιτζάνι συνδυασμένο ελαιόλαδο, λάδι καρύδας και μια κουταλιά της σούπας πραγματικό βούτυρο
Γλυκό πατατάκι, για γεύση (βλ. Συνταγή παραπάνω)
Ισοδύναμα μέρη Βαλσάμικο και βαλσάμικο σφενδάμου του Newman's Own Lite (προαιρετικό)

Μέθοδος:

Σε ένα βαρύ αλουμινόχαρτο με μισό φύλλο αλουμινίου (χρησιμοποιώ μισό φύλλο φυσικού αλουμινίου από το Nordic Ware) ανακατεύετε το λάδι πάνω από τα φρούτα και τα λαχανικά και στη συνέχεια χρησιμοποιείτε τα φρεσκοαλεσμένα χέρια σας για να πετάξετε μαζί το λάδι και τα τρόφιμα. Διαδώστε το φαγητό σε ένα μόνο στρώμα, στη συνέχεια σεζόν με το γλυκό πατατάκι καρύκευμα. Πετάξτε πάλι το φαγητό και στη συνέχεια το τοποθετήστε σε ένα μόνο στρώμα. Τοποθετήστε το φύλλο ψησίματος στον προθερμασμένο φούρνο σε μια σχάρα στο πάνω ένα τρίτο του φούρνου. Μετά από 15-20 λεπτά, χρησιμοποιήστε ένα περιστρεφόμενο τηγάνι για να ανακινήσετε τα κομμάτια. Φτυάριω τα κομμάτια προς το μέσον του φύλλου καθώς τα γυρίζω, μετά απλώσω το σωρό.

Ψήστε για άλλα 10-20 λεπτά, εάν χρησιμοποιείτε το βαλσάμικο βερνίκι πάνω τους. Ψιλοκόψτε το βαλσάμικο βερνίκι πάνω από τα λαχανικά και τα φρούτα, στη συνέχεια, πετάξτε χρησιμοποιώντας τηγανίτες. Ψήστε για ένα τελικό 10 λεπτά.

Εάν θέλετε να παραλείψετε το βαλσάμικο, στη συνέχεια ψητό τους για ένα τελικό 20-30 λεπτά, αντ 'αυτού. Εάν θέλετε πιο σταθερή σκουός, χρησιμοποιήστε το χαμηλότερο από τους χρόνους μαγειρέματος. Το πιρούνι δοκιμάζει ένα μεγάλο κομμάτι σκουός για ομοιότητα. Θα πρέπει να μπορείτε να πιέζετε εύκολα ένα πιρούνι μέσω του κύβου σκουός.

Ο χρόνος μαγειρέματος σε αυτό το πιάτο κυμαίνεται από περίπου 35 λεπτά έως 50 λεπτά. Μου αρέσει η μαλακή σκουός, γι 'αυτό χρησιμοποιώ το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.


Αυτή η συνταγή κάνει πολλά φαγητά. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως πλάκα για ένα γεύμα σάντουιτς. Ταιριάζει τέλεια με ζαμπόν, λουκάνικο και σάντουιτς κοτόπουλου. Τα σάντουιτς με κρεατόψαρα είναι dandy με Squash καβουρντισμένο Butternut, επίσης. Ολισθήστε μερικά καβουρδισμένα καρυκεύματα σε μια πίτα ή αλεύρι τορτίγια με ψιλοκομμένο τυρί πιπεριά, κομμένα κρεμμύδια, και τεμαχισμένο μαρούλι. Είναι μια θαυμάσια χορτοφαγική απόλαυση με τη σάλτσα tzatziki.


Σερβίρετε αυτό το πιάτο με ένα λουκάνικο Amylu σε ένα κουλούρι. Μπορείτε να ρίξετε το λουκάνικο δεξιά στα ψητά λαχανικά για 10-15 λεπτά. Διευκολύνετε τη ζωή και εξοικονομούμε ένα πιάτο! Η σαλάτα είναι επίσης νόστιμη με αυτό το υγιεινό πιάτο.

Αυτό το τηγάνι είναι ιδανικό για το ψήσιμο των λαχανικών, την παρασκευή μπισκότων ή την τοστ σάντουιτς.

Το μισό φύλλο εμπορικών αρτοσκευασμάτων φυσικού αλουμινίου από το Nordic Ware


Όταν αναφέρω τα καταστήματα ή τα προϊόντα με βάση το εμπορικό σήμα, αυτά είναι αυτά που χρησιμοποιώ. Δεν έχω λάβει δωρεάν προϊόντα από τους κατασκευαστές, ούτε μου δόθηκε το όνομα για τα προϊόντα ή τα καταστήματα.


ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ: Σας προσκαλώ να εγγραφείτε στο δωρεάν εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο μας. Αυτό σας δίνει όλες τις ενημερώσεις για τον ιστότοπο Sandwiches. Μερικές φορές, αυτό το ενημερωτικό δελτίο έχει πληροφορίες και παραλλαγές σε σάντουιτς που δεν περιλαμβάνονται στα άρθρα. Συμπληρώστε το κενό κάτω από το άρθρο με τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας - που δεν μεταβιβάζεται ποτέ πέρα ​​από αυτόν τον ιστότοπο. Ποτέ δεν πωλούμε ή ανταλλάσσουμε τα προσωπικά σας στοιχεία.

Σχετικοί σύνδεσμοι: Οι σχετικοί σύνδεσμοι παρακάτω αυτού του άρθρου ενδέχεται να σας ενδιαφέρουν.

Υπάρχουν φορές που συστήνω ένα στοιχείο που σχετίζεται με το άρθρο μου και προσθέστε έναν σύνδεσμο του Amazon, ώστε να μπορείτε να το ελέγξετε. Είμαι Συνεργάτης του Αμαζονίου, και όταν αγοράζετε ένα στοιχείο μετά από κλικ στο σύνδεσμό μου, κάνω μια προμήθεια για αγορές που πραγματοποιούνται μέσω αυτού του συνδέσμου.


Οδηγίες Βίντεο: Χωριάτικη Σαλάτα με Πικάντικη Σαρδέλα-Chef στον Αέρα 06/06/2016 (Ενδέχεται 2024).