Καλοκαιρινό χυμό

• Ενδέχεται 5, 2024

Ο χυμός του καλοκαιριού έχει πολύ νόημα. Το σώμα σας χρειάζεται μια θεραπευτική δόση θρεπτικών ουσιών και αντιοξειδωτικών κατά τη διάρκεια της εποχής αλλεργιών και υπάρχει άφθονη προσφορά φρέσκων φρούτων και λαχανικών.

Ο χυμός είναι ένα μεγάλο συμπλήρωμα σε μια ήδη υγιεινή διατροφή. Ωστόσο, η πρόσληψη φρούτων και λαχανικών των περισσότερων ανθρώπων είναι πολύ χαμηλότερη από τις συνιστώμενες οκτώ μερίδες ημερησίως. Οι χυμοί είναι ένας γευστικός και αποτελεσματικός τρόπος για να αυξηθεί η πρόσληψη φρούτων και λαχανικών.

Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να επωφεληθείτε από τα οφέλη για την υγεία των καρπών του καλοκαιριού, όπως τα βατόμουρα, τα βατόμουρα και τα boysenberries. Προσέξτε σε ένα μείγμα 60-70 τοις εκατό veggies και 30-40 τοις εκατό φρούτα που είναι βασικά ένα πράσινο χυμό.

Η κατανάλωση φρέσκου πιεσμένου χυμού παρέχει στο σώμα σας μια πολύ συμπυκνωμένη δόση βιταμινών και μετάλλων και ευεργετικά δραστικά ένζυμα. Ο χυμός μπορεί επίσης να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να δώσει ώθηση στην ενέργεια. Ο χυμός συγκεντρώνει τα προστατευτικά αντιοξειδωτικά και αντικαρκινικές ουσίες που υπάρχουν στα φρούτα και τα λαχανικά.

Τα μπλε και μοβ φρούτα και λαχανικά κάνουν για μερικούς πολύχρωμους χυμούς που περιέχουν μια πληθώρα φυτοχημικών, όπως οι ανθοκυανίνες και τα φαινολικά, που καταπολεμούν τις ασθένειες και ενισχύουν την υγεία. Άλλα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται σε μπλε και μοβ φρούτα και λαχανικά περιλαμβάνουν λουτεΐνη, ζεαξανθίνη, βιταμίνη C, φλαβονοειδή, ελλαγικό οξύ, κβερκετίνη, ακόμα και ρεσβερατρόλη.

Δοκιμάστε μερικά από αυτά τα μπλε και μωβ φρούτα και λαχανικά στην επόμενη συνταγή χυμού σας: acai, βατόμουρα, βατόμουρα, μούσμουλα, μελιτζάνες, φραγκοστάφυλα, σύκα, μωβ σταφύλια, δαμάσκηνα, μωβ πατάτες, μωβ σπαράγγια, μοβ λάχανο, μωβ καρότα και γογγύλια.

Ακολουθεί μια συνταγή χυμού καλοκαιριού, γεμάτη με φρέσκα μούρα και εποχιακά λαχανικά.

Berry Basil Juice Mint

Κάνει 16-20 κιλά χυμού (ανάλογα με τον αποχυμωτή και τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται)

• 1 1/2 φλιτζάνια εποχιακά μούρα
• 2 πράσινα ή κόκκινα ή 1 από κάθε μήλο
• 1 σέλινο με ραβδώσεις
• 1 μέτριο αγγούρι
• 1/2 κολοκυθάκια
• 1/2 κίτρινο σκουός
• 2 ή 3 μπουκέτα μπρόκολου
• 1/4 ρίζα τεύτλων
• 1/4 ασβέστη
•φύλλα μέντας
•φύλλα βασιλικού

Εκείνοι που χυμώνουν υποστηρίζουν ότι πίνουν το μείγμα σας μέσα σε 20 λεπτά από το πάτημα, επειδή τα ζωντανά ένζυμα από το χυμό μπορούν να επισκευάσουν ενεργά τα κύτταρα του σώματός σας. Πολλά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C, εξαφανίζονται γρήγορα όταν τα λαχανικά και τα φρούτα μαγειρεύονται ή αφήνονται να καθίσουν στον ανοιχτό αέρα και το φως.

Οδηγίες Βίντεο: Καλοκαιρινό ζελέ με χυμό Ροδάκινο || The Muffin Man (Ενδέχεται 2024).