Συνταγή κατσαρόλα Taco-Chili

Taco-Chili κατσαρόλα

Εδώ είναι μια πλούσια και νόστιμη κατσαρόλα για να σας ζεσταίνει σε μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα. Το τσάι με καρυκεύματα Taco στρωματοποιείται με ταρτίγια και τυρί τσένταρ.

  • 1 λίβρα άπαχο βοδινό κρέας
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πράσινο πιπέρι
  • 1 πακέτο taco μίγμα καρυκευμάτων
  • 1 κουταλιά (15 ουγκιές) ντομάτες
  • 1 κουταλιά (8 ουγκιές) σάλτσα ντομάτας
  • 1 κουταλιά φασόλια (15 oz)
  • 1 τσάντα (16 ουγκιών) tortilla
  • 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα τυρί cheddar
  • 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα - κανονική ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (προαιρετικά)

Προετοιμασία -
Σοτάρετε το μοσχαρίσιο κρέας, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ψιλοκομμένο πράσινο πιπέρι σε μια μεγάλη κατσαρόλα. αποστραγγίστε οποιοδήποτε λίπος. Ανακατέψτε το μείγμα taco, ντομάτες, σάλτσα ντομάτας και φασόλια. Βράστε, ακάλυπτα, για περίπου 20 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Ψεκάστε 2 έως 3 qt. μέγεθος πιάτο κατσαρόλα με ψεκασμό μη κολλήματος. Στρώστε περίπου το μισό τσιπς στο κάτω μέρος της προετοιμασμένης κατσαρόλας. Σφουγγίστε το μισό μίγμα βοείου κρέατος / ντομάτας πάνω από τα τσιπς. Στρώστε τις περισσότερες από τις υπόλοιπες μάρκες τουρτίγια στην κορυφή, διατηρώντας αρκετές μάρκες για ένα λεπτό ανώτερο στρώμα. Προσθέστε το υπόλοιπο μείγμα βοείου κρέατος / τομάτας. Διασκορπίστε το τεμαχισμένο τυρί τσένταρ πάνω από το βοδινό κρέας. Κορυφή με τις υπόλοιπες μάρκες tortilla. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 350 ° για 30 λεπτά. Επάνω μεμονωμένες μερίδες με ξινή κρέμα (προαιρετικά).


0308-pinkbuttons2-120060 - 120x60



Οδηγίες Βίντεο: Chicken Mexican Tacos Recipe | Tacos With Chicken Filling | The Bombay Chef – Varun Inamdar (Ενδέχεται 2024).