Tequila Mojito
Θυμηθείτε ότι το ακούσατε εδώ πρώτα! Η Tequila είναι η επόμενη βότκα! Όλοι χαϊδεύουν στην άκρη, αγαπώ τεκίλα και πρέπει να πω ότι έχω βρει μια υπέροχη στάση για βότκα ή ρούμι σε πολλές περιπτώσεις. Η λευκή / ασημένια έκδοση ή "blanco" ή "Plata", όπως συνήθως αναφέρονται, έχει μια θαυμάσια γεύση tequila χωρίς μεγάλο μέρος του καπνιστού δαγκώματος που μπορεί να έχετε συσχετίσει με πιο ηλικιωμένες εκδόσεις. Μου αρέσει να τους πίνω ευθεία, ακριβώς πάνω από βράχους με λίγες σφήνες ασβέστη για ένα δροσερό και δροσιστικό ποτό. Αναμειγνύεται με ένα από τα νέα "μπουτίκ" tonic waters, ένα ασημένιο τεκίλα δημιουργεί μια παγωμένη εκδοχή μιας βότκας και τονωτικό που είναι διαφορετικό και ίσως λίγο πιο ενδιαφέρον από τον προκάτοχό του!

Πολλοί από εσάς είστε εξοικειωμένοι τώρα με το Mojito, το κλασικό μείγμα μέντα, ρούμι και ζάχαρη που υποτίθεται ότι ήταν ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά ποτά του Ernest Hemingway! Εδώ είναι ένα που έκανα με την Patron Silver Tequila και έχω αντικαταστήσει το νέκταρ φως agave για το πιο παραδοσιακό σιρόπι ζάχαρης. Λατρεύω το νέκταρ αγαύης ως γλυκαντικό σε ένα αναμιγμένο ποτό κυρίως επειδή προτιμώ να είναι γεύση απλού σιροπιού ζάχαρης και έχει το πλεονέκτημα ότι βρίσκεται ήδη σε υγρή κατάσταση. Επίσης, το νέκταρ αγαύης είναι ένα γλυκαντικό με χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο, έτσι ώστε να γλυκαίνει το κοκτέιλ σας χωρίς να συσκευάσετε τη γροθιά ενός / δύο που η ζάχαρη προσθέτει στο αλκοόλ. Αυτό μεταφράζεται σε περισσότερη απόλαυση και λιγότερο από τυχαία χάλια το πρωί! Μπορείτε να βρείτε το νέκταρ αγαύης στο μεγαλύτερο κατάστημα παντοπωλείων, αλλά κοιτάξτε πρώτα στο Whole Foods για την καλύτερη επιλογή φυσικών και βιολογικών. Αποδεχτείτε να μην υποκαταστήσετε γιατί με την οργανική μπορείτε πραγματικά να δοκιμάσετε τη διαφορά!

Για να φτιάξετε ένα Tequila Mojito θα χρειαστείτε:

Ένα ψηλό ποτήρι

Περίπου μια δωδεκάδα συν τα φύλλα του φρέσκου δυόσμου (αγαπώ πολλά μέντα για να χρησιμοποιώ όσο θέλετε!)

Ένας μεγάλος τραγουδιστής γεμάτος από Patron Silver Tequila (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε από τα Blanco Tequilas γι 'αυτό, αλλά μου αρέσει πολύ ο Silver Patron!)

Δύο κουταλιές της σούπας φρέσκου χυμού ασβέστη

Το νέκταρ της Αγάης για γεύση


Πάρτε το φρέσκο ​​νομισματοκοπείο και τρίψτε το κατά μήκος του χείλους του γυαλιού και στη συνέχεια σχίστε τα φύλλα που τα ρίχνουν στο κάτω μέρος του γυαλιού. Με την πλάτη ενός μακριού κουταλιού, μπερδέψτε μια φανταχτερή λέξη για απαλή σύνθλιψη!) Το μέντα με το νέκταρ αγαύης. Για αυτό θα ξεκινούσα χωρίς περίπου δύο κουταλιές του νέκταρ. Μπορείτε πάντα να προσθέσετε περισσότερα. Γεμίστε το ποτήρι με θρυμματισμένο πάγο, προσθέστε το χυμό ασβέστου, Tequila και ανακατέψτε. Μερικοί άνθρωποι προσθέτουν λίγο σόδα στο mojito τους, δεν το κάνω. Προτιμώ να απολαύσω αυτό το ποτό και η σόδα αραιώνει τις γεύσεις με τρόπο που είναι δυσάρεστο για μένα. Δοκιμάστε λίγο σόδα αν σας αρέσει και ενημερώστε με τι προτιμάτε. Προσθέστε ένα πολύ ψηλό κλαδάκι δυόσμου στο γυαλί για γαρνίρισμα, βρείτε μια άνετη αιώρα και απολαύστε!








Οδηγίες Βίντεο: How to Mix Mojito | Patron Tequila | Drinks Network (Ενδέχεται 2024).